szarvasmarha fajták-Brahman

történelem

a Brahman fajta (más néven Brahma) Indiából származó Bos indicus szarvasmarhából származik, az “indiai szent szarvasmarha”. Évszázadokon át a nem megfelelő élelmiszer-ellátás, rovarkártevők, paraziták, betegségek és az időjárás szélsőséges trópusi India, a natív szarvasmarha kifejlesztett néhány figyelemre méltó kiigazításokat a túlélésre, amely szarvasmarha-termelők az USA-ban talált hasznos és előnyös.

Photo courtesy of Toscana Farms, www.tuscanybrahmans.com

Az Indiai szarvasmarhák három fő törzsét hozták az Egyesült Államokba, és a Brahman fajta, a Guzerat, a Nelore és a Gir fejlődésében használták. A Krisna-völgy törzsét is bevezették és használták, de kisebb mértékben. A guzerat törzs általános hasonlósága az USA-ban kiválasztott és kifejlesztett szarvasmarhákkal azt jelzi, hogy a fajtával dolgozó cattlemen általában ezt a típust részesítette előnyben.
azt mondják, hogy az 1910-től 1920-ig terjedő időszakban Texas délnyugati részén és a Mexikói-öböl mentén fekvő tengerparti országban sok szarvasmarha jelentős bizonyítékot mutatott a Bos indicus tenyésztésére. Természetesen sok használt Bika más fajtákkal való keresztezés eredménye volt. Egyes tenyésztők megpróbálták tisztán tartani az állományt, de kisebbségben voltak.
mivel kevesebb mint 300 importált Brahmanról (amelyek többsége bika volt) vannak feljegyzések, feltételezhető, hogy más fajták szolgáltatták a fajta alapállatait.
a bikákat az európai fajták teheneinél és ezeknek a kereszteknek a leszármazottain használták. Az ötödik generáció (31/32) az utód végezni, nem csak a többség Bos indicus tenyésztési de szelekciós nyomás volt megengedett a fejlesztés egy állat általánosságban jobb, mint az eredeti behozatal marhahús előállításához.
ma a keresztezés során való használata nagyszerű eszköz a különböző célokra szolgáló kormányzók gyártásához. Húsát nagyra értékelik az öt kontinensen.
A Brahman lett annyira lényeges a trópusokon, hogy sok Brit Kontinentális fajták volna “igazítani” az ilyen zónák beépítésével egy adott százalékát Brahman vér. A szintetikus fajták az ilyen kereszteződésekből származnak: Brangus-Brafford-SimBrah-ChaBray-BeefMaster. Ezek csak néhány példa a Brahman népszerűségére.

jellemzők

minden Bos indicus szarvasmarhát, beleértve a Brahmant is, nagy púp jellemzi a váll és a nyak tetején.
A brahmanok színe a nagyon világosszürkétől vagy a pirostól a majdnem feketeig változik. A fajta többsége világos – közepes szürke. Az érett bikák általában sötétebbek, mint a tehenek, és általában sötét területek vannak a nyakon, a vállakon és a comb alsó részén.

rövid, vastag, fényes hajuk van, amely a napsugarak és a fekete pigmentált bőr nagy részét tükrözi, így a déli napon szenvedés nélkül képes legelni. Szarvuk felfelé ível, néha hátra dönt, plusz lógó fülük van.
Brahman van rengeteg laza bőr, amely úgy gondolják, hogy hozzájárul a képességét, hogy ellenálljon a meleg időjárás növelésével a testfelület kitett hűtés.
a fajta másik jellemzője a verejtékmirigyek számának növekedése és a szabad verejtékezés képessége, a Bos indicus szarvasmarhák olajos szekréciót termelnek a faggyúmirigyekből, amelyek megkülönböztető szaggal rendelkeznek, és a jelentések szerint segítenek a rovarok visszaszorításában.
A brahmanok közepes méretűek a marhahúsfajták között. A bikák súlya általában 1600-2200 font, a tehenek pedig 1000-1400 Font átlagos állapotban. A borjak születéskor kicsik, súlya 60-65 Font, de nagyon gyorsan nőnek, más fajtákhoz hasonló súlyokkal elválasztva.
a brahmanok intelligensek, kíváncsiak és félénkek. Ezek szokatlanul takarékos, szívós és alkalmazkodó széles körű takarmány és éghajlat. Ezek a jellemzők azonban gondos, kedves kezelési módszereket is javasolnak. A brahmanok szeretik a szeretetet, és nagyon engedékenyek lehetnek. Gyorsan reagálnak a kapott kezelésre, jó vagy rossz. A jól nevelt, bölcsen kiválasztott és megfelelően kezelt brahmanok ugyanolyan könnyen kezelhetők, mint más fajták.
ők is jó anyák, és nagyon kielégítő tejáramot termelnek olyan körülmények között, amelyek kedvezőtlenül hatnak az európai fajták legjobb teljesítményére.
a rákos szem szinte ismeretlen a fajtában. Megállapította, jelentős hírnevet magas öltözködés százalékos,

Fotó jóvoltából Toszkána Gazdaságok, www.tuscanybrahmans.com
a hasított van egy nagyon jó, “kivágás” érték a minimális külső kövér.

Statisztikák