Rinderrassen – Brahman

Geschichte

Die Brahman-Rasse (auch bekannt als Brahma) stammt von Bos Indicus-Rindern aus Indien, dem „heiligen Vieh Indiens“. Durch Jahrhunderte der Exposition gegenüber unzureichenden Nahrungsvorräten, Insektenschädlingen, Parasiten, Krankheiten und den Wetterextremen des tropischen Indiens entwickelten die einheimischen Rinder einige bemerkenswerte Anpassungen für das Überleben, die Viehproduzenten in den USA nützlich und vorteilhaft fanden.

Foto mit freundlicher Genehmigung von Tuscany Farms, www.tuscanybrahmans.com

Drei Hauptstämme indischer Rinder wurden in die Vereinigten Staaten gebracht und bei der Entwicklung der Brahman-Rasse verwendet; der Guzerat, der Nelore und Gir. Der Krishna Valley-Stamm wurde ebenfalls eingeführt und verwendet, jedoch in geringerem Maße. Die allgemeine Ähnlichkeit des Guzerat-Stammes mit den in den USA ausgewählten und entwickelten Rindern würde darauf hindeuten, dass Viehzüchter, die mit der Rasse arbeiten, diesen Typ im Allgemeinen bevorzugt haben. Es wird gesagt, dass in der Zeit von 1910 bis 1920 viele Rinder im südwestlichen Teil von Texas und dem Küstenland entlang des Golfs von Mexiko erhebliche Beweise für die Zucht von Bos indicus zeigten. Natürlich waren viele der verwendeten Bullen das Ergebnis von Kreuzungen mit anderen Rassen. Einige Züchter versuchten, den Bestand rein zu halten, aber sie waren in der Minderheit. Da es Aufzeichnungen von weniger als 300 importierten Brahmanen gibt (von denen die meisten Bullen waren), muss davon ausgegangen werden, dass andere Rassen die Grundtiere für die Rasse lieferten.
Die Bullen wurden bei Kühen der europäischen Rassen und bei den Nachkommen dieser Kreuze verwendet. In der fünften Generation (31/32) hatten die Nachkommen nicht nur ein Übergewicht der Bos indicus-Zucht, sondern der Selektionsdruck hatte die Entwicklung eines Tieres ermöglicht, das allgemein als den ursprünglichen Einfuhren für die Rindfleischerzeugung überlegen angesehen wurde.
Heute ist seine Verwendung in der Kreuzung zu einem großartigen Werkzeug für die Herstellung von Ochsen für verschiedene Zwecke geworden. Sein Fleisch wird auf den fünf Kontinenten sehr geschätzt. Der Brahman ist in den Tropen so wichtig geworden, dass viele britische und kontinentale Rassen an solche Zonen „angepasst“ wurden, indem sie einen relevanten Prozentsatz an Brahman-Blut enthielten. Synthetische Rassen sind aus solchen Kreuzungen hervorgegangen: Brangus – Braford – SimBrah – ChaBray – BeefMaster. Dies sind nur einige Beispiele für Brahman Popularität.

Charakteristik

Alle Bos indicus Rinder, einschließlich der Brahmanen, zeichnen sich durch einen großen Buckel über Schulter und Nacken aus. Brahmanen variieren in der Farbe von sehr hellgrau oder rot bis fast schwarz. Ein Großteil der Rasse ist hell bis mittelgrau. Reife Bullen sind normalerweise dunkler als Kühe und haben normalerweise dunkle Bereiche an Hals, Schultern und Unterschenkeln. Sie haben kurzes, dickes, glänzendes Haar, das einen Großteil der Sonnenstrahlen reflektiert, und eine schwarz pigmentierte Haut, die es ihr ermöglicht, in der Mittagssonne zu grasen, ohne zu leiden. Ihre Hörner krümmen sich nach oben und neigen sich manchmal nach hinten, außerdem haben sie hängende Ohren.Brahmanen haben eine Fülle von loser Haut, von der angenommen wird, dass sie zu ihrer Fähigkeit beiträgt, warmem Wetter standzuhalten, indem sie die Körperoberfläche vergrößern, die der Abkühlung ausgesetzt ist.Ein weiteres Merkmal dieser Rasse ist die erhöhte Anzahl von Schweißdrüsen und die Fähigkeit, frei zu schwitzen, Bos indicus Rinder produzieren auch eine ölige Sekretion aus den Talgdrüsen, die einen unverwechselbaren Geruch hat und berichtet wird, um bei der Abwehr von Insekten zu helfen.
Brahmanen sind mittelgroß unter den Rinderrassen. Bullen wiegen im Allgemeinen zwischen 1600 und 2200 Pfund und Kühe zwischen 1000 und 1400 Pfund in durchschnittlichem Zustand. Die Kälber sind bei der Geburt klein und wiegen 60 bis 65 Pfund, wachsen aber sehr schnell und entwöhnen sich mit einem Gewicht, das mit anderen Rassen vergleichbar ist. Brahmanen sind intelligent, neugierig und schüchtern. Sie sind ungewöhnlich sparsam, winterhart und anpassungsfähig an eine Vielzahl von Futtermitteln und Klimazonen. Diese Eigenschaften deuten jedoch auch auf sorgfältige, freundliche Handhabungsmethoden hin. Brahmanen mögen Zuneigung und können sehr fügsam werden. Sie reagieren schnell auf alles, was sie erhalten, gut oder schlecht. Gut gezüchtete, weise ausgewählte und richtig behandelte Brahmanen sind genauso leicht zu handhaben wie andere Rassen.
Sie sind auch gute Mütter und produzieren einen sehr zufriedenstellenden Milchfluss unter Bedingungen, die für die beste Leistung der europäischen Rassen ungünstig sind.
Krebs Auge ist fast unbekannt in der Rasse. Sie haben sich einen beachtlichen Ruf für einen hohen Dressinganteil erarbeitet,

Foto mit freundlicher Genehmigung von Tuscany Farms, www.tuscanybrahmans.com

und ihre Kadaver haben einen sehr guten „Cutout“ -Wert mit einem Minimum an Außenfett.

Statistik