rasy bydła-Brahman

Historia

rasa Brahmana (znana również jako Brahma) pochodzi od bydła Bos indicus z Indii, „Świętego bydła Indii”. Przez wieki ekspozycji na niewystarczające zapasy żywności, szkodniki owadzie, pasożyty, choroby i ekstremalne warunki pogodowe tropikalnych Indii, rodzime bydło opracowało niezwykłe adaptacje do przetrwania, które producenci bydła w USA uznali za użyteczne i korzystne.

Zdjęcie dzięki uprzejmości Tuscany Farms, www.tuscanybrahmans.com

trzy główne szczepy bydła Indyjskiego zostały sprowadzone do Stanów Zjednoczonych i wykorzystane w rozwoju rasy Brahman; Guzerat, Nelore i Gir. Wprowadzono i stosowano również szczep Krishna Valley, ale w mniejszym stopniu. Ogólne podobieństwo szczepu Guzerat do bydła wyselekcjonowanego i rozwijanego w USA wskazywałoby, że hodowcy pracujący z tą rasą generalnie preferowali ten typ.
mówi się, że w okresie od 1910 do 1920 roku wiele bydła w południowo-zachodniej części Teksasu i kraju nadbrzeżnego wzdłuż Zatoki Meksykańskiej wykazało znaczne dowody hodowli Bos indicus. Oczywiście wiele byków, które były używane, było wynikiem krzyżowania z innymi rasami. Niektórzy hodowcy starali się utrzymać stado w czystości, ale byli w mniejszości.
ponieważ istnieją zapisy o mniej niż 300 importowanych Brahmanach (z których większość to byki), należy przyjąć, że inne rasy dostarczały zwierząt podstawowych dla tej rasy .
byki były używane na krowach ras Europejskich i na potomkach tych krzyży. W piątym pokoleniu (31/32) potomstwo posiadało nie tylko przewagę w hodowli Bos indicus, ale presja selekcyjna pozwoliła na rozwój zwierzęcia powszechnie uznawanego za lepsze od pierwotnego importu do produkcji wołowiny.
dziś jego zastosowanie w krzyżowaniu stało się doskonałym narzędziem do produkcji Wołów do różnych celów. Jego mięso jest wysoko cenione na pięciu kontynentach.
Brahman stał się tak istotny w tropikach, że wiele ras brytyjskich i kontynentalnych zostało „przystosowanych” do takich stref poprzez włączenie odpowiedniego procentu krwi Brahmana. Syntetyczne rasy wynikly z takich krzyzow: Brangus-Braford-SimBrah-ChaBray-BeefMaster. To tylko kilka przykładów popularności Brahmana.

charakterystyka

wszystkie Bos indicus, w tym Brahman, charakteryzują się dużym garb nad górną częścią barku i szyi.
Braminy różnią się kolorem od bardzo jasnoszarego lub czerwonego do prawie czarnego. Większość rasy jest jasnoszara lub średnio szara. Dojrzałe byki są zwykle ciemniejsze od krów i zwykle mają ciemne obszary na szyi, ramionach i dolnych udach.

mają krótkie, grube, błyszczące włosy, które odbijają większość promieni słonecznych i czarną pigmentowaną skórę, dzięki czemu mogą pasać się w południowym słońcu bez cierpienia. Ich rogi krzywią się ku górze, a czasami przechylają się ku tyłowi i mają zwisające uszy.
Brahman ma mnóstwo luźnej skóry, która uważa się, że przyczynia się do jego zdolności do wytrzymania ciepłej pogody poprzez zwiększenie powierzchni ciała narażonego na chłodzenie.
Inną cechą tej rasy jest zwiększona liczba gruczołów potowych i zdolność do swobodnego pocenia się, bydło Bos indicus wytwarza również oleistą wydzielinę z gruczołów łojowych, która ma charakterystyczny zapach i jest opisywana jako pomoc w odpychaniu owadów.
bramini są średniej wielkości wśród ras wołowych. Byki zazwyczaj ważą od 1600 do 2200 funtów, a krowy od 1000 do 1400 Funtów w średnim stanie. Cielęta są małe przy urodzeniu, ważące 60 do 65 funtów, ale rosną bardzo szybko i odstawiają na wadze porównywalnej do innych ras.
bramini są inteligentni, dociekliwi i nieśmiali. Są niezwykle oszczędne, odporne i przystosowują się do szerokiego zakresu pasz i klimatu. Jednak te cechy sugerują również ostrożne, miłe metody obsługi. Bramini lubią uczucia i mogą stać się bardzo posłuszni. Szybko reagują na obsługę, którą otrzymują, dobrą lub złą. Dobrze wyhodowani, mądrze dobrani i odpowiednio traktowani bramini są równie łatwo traktowani jak inne rasy.
są również dobrymi matkami i wytwarzają bardzo zadowalający przepływ mleka w warunkach niekorzystnych dla najlepszych wyników ras europejskich.
rak oka jest prawie nieznany w Rasie. Zyskały znaczną renomę dzięki wysokiemu odsetkowi opatrunków,

Zdjęcie dzięki uprzejmości Tuscany Farms, www.tuscanybrahmans.com

i ich tusze mają bardzo dobrą wartość „wycięcia” przy minimalnej zawartości tłuszczu zewnętrznego.

statystyki