Lett Tyrkia Indrefilet
Tyrkia Indrefilet er et enkelt alternativ til middag hvilken som helst dag i uken! Det er det perfekte måltidet for spesielle anledninger eller en enkel weeknight måltid. Denne oppskriften krever bare noen få ingredienser og mindre enn 10 minutter prep.
Enkle ingredienser skape de beste måltidene. Denne enkle kalkun indrefilet oppskriften kommer sammen lett å lage en lett, frisk og smakfull måltid.
Tyrkia er alltid et godt alternativ for underholdende, Men det gjør også et godt måltid for to! Stek denne indrefilet med noen enkle grønnsaker og dele den med Din Valentine, middagsgjester og mer. Eller lagre rester for å varme opp!
hvordan lage kalkun indrefilet
denne oppskriften kommer sammen lett.
Coat en rektangulær bakervarer med olivenolje. Legg til julienned gulrøtter, skiver løk og skiver rød paprika til bunnen av fatet. Dryss grønnsakene med olivenolje og kast til frakk. Dryss kalkunmørrelet med salt og pepper, legg deretter i bakefatet.
Neste, visp sammen hvitvin, kyllingbuljong, hvitløkspulver og tørket rosmarin. Hell væsken over mørbrad.
Dekk fatet med folie og stek i ovnen ved 400 grader Fahrenheit i 30 til 40 minutter, til kalkunen når en indre temperatur på 165 grader F i den tykkeste delen. Slå på broiler og broil i 4 til 5 minutter til brunet.
hvilken temperatur må kalkun indrefilet tilberedes til?
Bruk et kjøtttermometer for å sikre at kalkunen din når en sikker indre temperatur på 165° Fahrenheit.
Tyrkia er naturlig lav i fett og gir immunitet-boosting næringsstoffer som jern, sink og kalium. Det soaks i smaken av hva krydder eller marinader det er tilberedt med, så alltid gjerne justere krydder for å passe din smak. Du kan til og med eksperimentere med din egen smakskombinasjon.
hvis du ikke finner en viss kutt av kjøtt i matbutikken, nevne det til en ansatt i kjøtt avdeling. Økt interesse for ulike tyrkia kutt vil være mer variasjon til butikkhyllene.
denne oppskriften er lett å tilpasse. Du kan tilpasse for mindre eller større størrelser av indrefilet eller til og med bruke denne oppskriften på benfri eller bein-i kalkunbryst. Uansett hva kutt av kalkun du velger, koker kalkun til en trygg indre temperatur på 165°F.
hvis du leter etter en hel stekt kalkun oppskrift for å mate en mengde, prøv Vår Enkle Thanksgiving Kalkun oppskrift. Eller besøk ServeTurkey.org for mer tyrkia oppskrifter og matlaging tips!
Lett Kalkun Indrefilet
Ingredients
- ▢ 1 tablespoon olive oil, plus more for coating
- ▢ 1 cup carrots, julienne sliced (1/4-inch)
- ▢ 1/2 cup yellow onion, thinly slicd
- ▢ 1/2 cup sweet red pepper
- ▢ 1 pound turkey tenderloin
- ▢ salt and pepper, to taste
- ▢ 1/2 cup white wine
- ▢ 1/2 kopp kyllingbuljong
- ▢ 1/2 ts hvitløkspulver
- ▢ 1/4 ts tørket rosmarin, knust
Instruksjoner
-
forvarm ovnen til 400 grader f. coat en stor ildfast form med olivenolje. Plasser grønnsaker på bunnen av fatet og duskregn med olivenolje, kaste til frakk. Dryss kalkunen med salt og pepper etter smak, legg deretter i bakefatet. I en separat bolle, rør sammen vin, buljong og krydder; hell over indrefilet.
-
dekk fatet med folie og stek 30-40 minutter til tyrkia når 160 grader F i tykkeste del. Deretter slår du på høy broiler i 4-5 minutter til brunet til din smak.
Merknader
- Kjøl tyrkia innen to timer og oppbevar i kjøleskapet i opptil 3 dager.
Ernæring
Thank you to the National Turkey Federation for sponsoring this post. Som alltid, meninger er mine egne.
Leave a Reply