Easy Turcia muschiulet
Turcia muschiulet este o opțiune ușoară pentru cină în orice zi a săptămânii! Este masa perfectă pentru ocazii speciale sau o masă ușoară în timpul săptămânii. Această rețetă necesită doar câteva ingrediente și mai puțin de 10 minute de pregătire.
ingrediente Simple crea cele mai bune mese. Această rețetă ușoară de filet de curcan se reunește cu ușurință pentru a crea o masă ușoară, proaspătă și aromată.
Turcia este întotdeauna o opțiune bună pentru divertisment, dar, de asemenea, face o masă mare pentru doi! Prăjiți acest filet cu câteva legume simple și împărtășiți-l cu Valentine, oaspeții de cină și multe altele. Sau salvați resturile pentru a reîncălzi!
cum de a găti curcan muschiulet
aceasta reteta vine împreună ușor.
Înveliți un vas de copt dreptunghiular cu ulei de măsline. Adăugați morcovii julienned, ceapa feliată și ardeii roșii feliați pe fundul vasului. Stropiți legumele cu ulei de măsline și aruncați pentru a acoperi. Presărați filetul de curcan cu sare și piper, apoi puneți-l în vasul de copt.
apoi, amestecați împreună vin alb, bulion de pui, praf de usturoi și rozmarin uscat. Se toarnă lichidul peste filet.
acoperiți vasul cu folie și prăjiți la cuptor la 400 de grade Fahrenheit timp de 30 până la 40 de minute, până când curcanul atinge o temperatură internă de 165 de grade F în partea cea mai groasă. Porniți broilerul și fierbeți timp de 4 până la 5 minute până se rumenesc.
la ce temperatură trebuie gătit filetul de curcan?
folosiți un termometru pentru carne pentru a vă asigura că curcanul dvs. atinge o temperatură internă sigură de 165 de grade Fahrenheit.
curcanul este în mod natural scăzut în grăsimi și oferă substanțe nutritive care stimulează imunitatea, cum ar fi fierul, zincul și potasiul. Se înmoaie în aroma oricăror condimente sau marinate cu care este gătit, așa că nu ezitați să ajustați condimentele pentru a se potrivi gusturilor dvs. Puteți chiar să experimentați propria combinație de arome.
dacă nu găsiți o anumită bucată de carne în magazinul alimentar, menționați-o unui angajat din departamentul de carne. Creșterea interesului pentru diferite reduceri de curcan va fi mai variată pentru rafturile magazinelor dvs.
această rețetă este ușor de adaptat. Vă puteți adapta pentru dimensiuni mai mici sau mai mari de filet sau chiar puteți folosi această rețetă pentru piept de curcan dezosat sau cu OS. Indiferent de ceea ce tăiat de curcan pe care o alegeți, gatiti curcan la o temperatură internă sigură de 165 F.
dacă sunteți în căutarea pentru o întreagă rețetă de curcan prăjită pentru a hrăni o mulțime, încercați ușor reteta noastră de curcan Ziua Recunostintei. Sau vizitați ServeTurkey.org pentru mai multe rețete de curcan și sfaturi de gătit!
file de curcan ușor
Ingredients
- ▢ 1 tablespoon olive oil, plus more for coating
- ▢ 1 cup carrots, julienne sliced (1/4-inch)
- ▢ 1/2 cup yellow onion, thinly slicd
- ▢ 1/2 cup sweet red pepper
- ▢ 1 pound turkey tenderloin
- ▢ salt and pepper, to taste
- ▢ 1/2 cup white wine
- 1/2 cana supa de pui
- 1/2 lingurita praf de usturoi
- 1/4 lingurita rozmarin uscat, zdrobit
instructiuni
-
Preîncălziți cuptorul la 400 de grade F. Înveliți un vas mare de copt cu ulei de măsline. Așezați legumele pe fundul vasului și stropiți cu ulei de măsline, aruncând pentru a acoperi. Presărați curcanul cu sare și piper după gust, apoi puneți-l în vasul de copt. Într-un castron separat, amestecați vinul, bulionul și condimentele; se toarnă peste filet.
-
acoperiți vasul cu folie și prăjiți 30-40 de minute până când curcanul ajunge la 160 de grade F în cea mai groasă parte. Apoi porniți broiler mare timp de 4-5 minute până când se rumenesc după bunul plac.
Note
- refrigerați curcanul în decurs de două ore și păstrați-l la frigider până la 3 zile.
nutriție
Thank you to the National Turkey Federation for sponsoring this post. Ca întotdeauna, opiniile sunt ale mele.
Leave a Reply