Got lemon balm? Here are over 30 delicious lemon balm recipes to help you use all of this edible and medicinal herb growing in your yard!

vilde ukrudt

Hvis du vil lære mere om de spiselige og medicinske ukrudt, der omgiver os, og hvordan du bruger dem, så tjek min e-bog: vilde ukrudt: 20 Let at fodre spiselige og medicinske planter (der muligvis vokser i din baghave)!

Saml & Root Online fouragering Course

min online fouragering kursus er en fantastisk måde at lære om vilde spiselige og medicinske planter! Tilmeld dig for at lære mere om gather + root online fouragering kursus her.

citronmelisse opskrifter

citronmelisse, Melissa officinalis, er super let at dyrke og foder til og har flere fordele. For at identificere citronmelisse skal du bare kigge efter en firkantet stilk og den søde aroma af citron.

dette medlem af mint-familien kommer tilbage hvert år i din have, hvilket sparer dig tid til at arbejde på de andre permakulturprojekter i baghaven på din liste.

Hvis du læser dette, kan jeg forestille mig, at du allerede har mere citronmelisse på dine hænder, end du ved, hvad du skal gøre med.

det er ikke underligt, at du leder efter måder at udnytte din bounty på! Nå, du kom til det rigtige sted! Her er mine foretrukne 30 opskrifter for at få mest muligt ud af din citronmelisse.

citronmelisse Drinks

på en varm solskinsdag parrer citronmelisse perfekt med grøn te i denne iste. Eller prøv denne lækker lydende citronmelisse limonade!

citronmelisse urte iste

Lemon bam er en spiselig og medicinsk urt i mintfamilien. Du har måske ikke hørt om det, men du har sikkert set det og kan endda have nogle voksende i din egen baghave. Lær hvordan man identificerer citronmelisse, hvordan man smeder for det, hvordan man dyrker det, og dets mange kulinariske og urtemedicin bruger. Plus en opskrift på citronmelisse iste!

Tjek denne opskrift

med eller uden spiritus, en honning-og citronmelisse-sprøjter eller biavlerbalsamcocktail er sikker på at behage gæsterne ved poolen sammenkomster. Denne lyse grønne citronmelisse martini ville helt sikkert være et hit!

honning citronmelisse spray

denne lyse og sprøde honning citronmelisse spray opskrift vil tilføje en glad touch til ethvert måltid eller fest. Det er let at forberede sig fremad og holde nedkølet, indtil det er klar til servering på den varme sommerdag.

Tjek denne opskrift

denne citronmelisse simple sirup er nem at lave. Prøv at tilføje et stænk til dit vand!

Jeg elsker at ændre min morgen te rutine i løbet af sommeren med disse lavendel og citronmelisse urte popsicles. De er også en god opskrift at lave med børn!

lavendel + citronmelisse Popsicles

disse urte popsicles er nemme at lave og især lækre på en varm dag!

Tjek denne opskrift

lavendel og citronmelisse Popsicles

Hvis du kan lide at brygge (du ved, jeg gør!), gøre citronmelisse og Leonurus bryg eller citronmelisse mjød. Denne lavendel og citronmelisse øl lyder også fantastisk!

citronmelisse mjød

citronmelisse mjød er en dejlig urte honningvin, der fanger essensen af sommeren til året rundt nydelse. Denne enkle urtebryg er let at lave derhjemme og er den perfekte måde at bruge en kofangerafgrøde af citronmelisse på.

Tjek denne opskrift

citronmelisse slik & bagværk

varme sommerdage findes, så vi kan spise al isen, ikke? Prøv noget andet med denne blåbær og citronmelisse is.

denne plante laver også super velsmagende citronmelisse og valmuefrøkager og shortbread. Kan ikke beslutte? Hvad med at fange Is mellem cookies i den ultimative søde citronmelisse?

citronmelisse Shortbread

serveres citronmelisse shortbread med nogle friske citronbalm te og du har fået dig en dekadent lille godbid for en sommertid eftermiddag.

Tjek denne opskrift

en anden nem måde at bruge citronmelisse på er at lave citronmelisse. Smør nogle på ristede skiver uden æltet surdejsbrød!

disse nælde-og citronmelisse cupcakes lyder som en interessant og sund godbid!

hvor betagende og mundvandende lækker er denne citronmelisse bundt kage? Gør det stjernen i din dessert tilbud efter fest på krydrede citronmelisse retter, selvfølgelig!

citronmelisse Bundt kage

citronmelisse Bundt kage er fugtig med en delikat urte citrus smag. Overrask dine venner med denne unikke kage lavet med en frisk haveurt.

Tjek denne opskrift

citronmelisse salte retter

citronmelisse kan også bruges med succes i mange salte opskrifter. Start med at udelade sukker i disse citronmelisse drop kiks og tjene dem sammen citronmelisse og purløg sammensatte smør.

Lemon Balm Drop Biscuits

få mest muligt ud af den nogensinde rigelige urtehave ved at smide dem i et let at piske hurtigt brød med disse lækre og flaky citronmelisse drop biscuits.

Tjek denne opskrift

som en forretter, kast en fava bønne og feta salat med citronmelisse salsa verde.

hold denne citronmelisse vinaigrette eller citronmelisse cilantro pesto praktisk til en hurtig tilføjelse til din travle tidsplan. Jeg kan godt lide at dryppe dem begge på ristede grøntsager, skorpeskorpe og kogte kød til en lemony.

citronmelisse tilføjer en dejlig stænk syre til denne gulerodstomatsuppe.

at have en middagsselskab? Imponer dine gæster ved at tilbyde denne ristede citronmelisse kylling eller citronmelisse laks en papillote som en hovedret.

citronmelisse Bad& krop

citronmelisse kan hjælpe med at helbrede acne, eksem og meget mere. Udnyt hudens beroligende fordele ved citronmelisse ved at fremstille og bruge disse badsmelter eller ved at tage et citronmelisse-bad.

denne smukke citronmelisse sæbe gør også brug af hudens kærlige egenskaber af ricinus og kokosolier.

citronmelisse sæbe

citronmelisse vokser som skør omkring mit hus (hvilket er en god ting!), så selvfølgelig måtte jeg gøre noget af det til en sæbe!

Tjek denne opskrift

har fedtet hår eller hovedbund? Prøv denne forfriskende urteshampoo med citronmelisse eller citronmelisse hårskylning.

citronmelisse retsmidler

dette kraftværk er fyldt med medicinske egenskaber, herunder mange for hudens sundhed. Opret denne citronmelisse læbepomade for at give lindring til symptomerne på forkølelsessår med dets antivirale egenskaber.

citronmelisse har også evnen til at afvise irriterende skadedyr. Lav et parti af denne herbal no bug balm eller denne citronmelisse bug spray for at holde dem væk! Hvis du er ude at fouragere eller på vandretur uden afstødningsmiddel, skal du finde noget citronmelisse, knuse det mellem fingrene og gnide det direkte på din hud. Lemony aroma vil holde myggen på afstand.

Herbal No Bug Balm

Lær hvordan man laver denne DIY hjemmelavede urte ingen bug balm for at holde uønskede bugs væk! Lavet med skadedyr frastødende citronmelisse.

Tjek denne opskrift

ikke kun har citronmelisse helbredende fordele, men det kan også være meget beroligende. Denne anti-angst te lavet med citronmelisse hjælper med at lette stress og angst.

Jeg valgte at tilføje citronmelisse til min urte salve for sin citron duft, som siges at have en beroligende effekt.

urte Salve

Sådan laver du en urte Salve med helbredende urter, du kan finde i din gård!

Tjek denne opskrift

Du kan også lave en citronmelisse tinktur og tage den dagligt for at lindre stress og angst. Tilsæt et par dråber under tungen for optimal absorption!

citronmelisse tinktur

citronmelisse har mange sundhedsmæssige fordele, og en af de bedste måder at bruge den på er i en tinktur. Lær hvordan du laver denne enkle citronmelisse-tinktur ved hjælp af frisk citronmelisse fra din have!

Tjek denne opskrift

citronmelisse har kraftige antivirale egenskaber. Tilføj til det honning og ingefær, og du har en potent antiviral sirup! Tag det, når du har brug for et humør boost eller fange en fejl!

Jeg håber, at disse citronmelisse opskrifter inspirerer dig til at indarbejde en ny helbredende plante i din kost eller medicinskab!