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Lemon Balm Recipes: food, drinks, remedies, + more!

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Got lemon balm? Here are over 30 delicious lemon balm recipes to help you use all of this edible and medicinal herb growing in your yard!

Wildcrafting Weeds

Se vuoi saperne di più sulle erbacce commestibili e medicinali che ci circondano e su come usarle, dai un’occhiata al mio eBook: Wildcrafting Weeds: 20 Facile da foraggiare Piante commestibili e medicinali (che potrebbero crescere nel tuo cortile)!

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Lemon Balm Ricette

Melissa, Melissa officinalis, è super facile da coltivare e foraggio per e ha molteplici vantaggi. Per identificare la melissa, basta cercare un gambo quadrato e il dolce aroma del limone.

Questo membro della famiglia mint tornerà ogni anno nel tuo giardino, risparmiando così tempo per lavorare sugli altri progetti di permacultura del cortile sulla tua lista.

Se stai leggendo questo, immagino che tu abbia già più melissa sulle tue mani di quanto tu sappia cosa fare.

Non c’è da meravigliarsi che tu stia cercando modi per utilizzare la tua taglia! Beh, sei venuto nel posto giusto! Ecco le mie 30 ricette preferite per sfruttare al meglio la tua melissa.

Bevande alla melissa

In una calda giornata di sole, la melissa si abbina perfettamente al tè verde in questo tè freddo. O provare questo yummy sounding limonata di melissa!

Lemon Balm Herbal Iced Tea

Lemon bam è un’erba commestibile e medicinale della famiglia della menta. Non si può avere sentito parlare di esso, ma probabilmente avete visto e può anche avere qualche crescita nel proprio cortile. Impara come identificare la melissa,come forgiarla, come coltivarla e i suoi numerosi usi culinari e erboristici. Inoltre una ricetta per il tè freddo alla melissa!

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Con o senza liquore, uno spritz al miele e melissa o un cocktail di balsamo per apicoltori faranno sicuramente piacere agli ospiti a bordo piscina. Questo brillante verde melissa martini sarebbe un successo di sicuro!

Spritzer di melissa al miele

Questa ricetta di Spritzer di melissa al miele brillante e croccante aggiungerà un tocco felice a qualsiasi pasto o celebrazione. È facile da preparare in anticipo e conservare in frigorifero fino al momento di servire in quella calda giornata estiva.

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Questo sciroppo semplice di melissa è facile da preparare. Prova ad aggiungere una spruzzata alla tua acqua seltzer!

Adoro cambiare la mia routine di tè mattutino durante l’estate con questi ghiaccioli a base di lavanda e melissa. Sono anche una grande ricetta per fare con i bambini!

Popsicles di lavanda + melissa

Questi ghiaccioli a base di erbe sono facili da preparare e particolarmente deliziosi in una giornata calda!

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Ghiaccioli di lavanda e melissa

Se ti piace preparare (sai che lo faccio!), fare melissa e motherwort birra o melissa idromele. Questa birra alla lavanda e melissa suona anche incredibile!

Lemon Balm Mead

Lemon balm mead è un delizioso vino a base di miele alle erbe che cattura l’essenza dell’estate per il divertimento tutto l’anno. Questo semplice infuso di erbe è facile da fare a casa ed è il modo perfetto per utilizzare un raccolto eccezionale di melissa.

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Dolci di melissa & Prodotti da forno

Esistono calde giornate estive in modo che possiamo mangiare tutto il gelato, giusto? Prova qualcosa di diverso con questo gelato al mirtillo e melissa.

Questa pianta rende anche super gustoso melissa e semi di papavero biscotti e pasta frolla. Non riesci a decidere? Che ne dici di intrappolare il gelato tra i biscotti nell’ultimo dolce panino alla melissa?

Lemon Balm Shortbread

Servire lemon balm shortbread con un po ‘ di tè fresco lemonbalm e ti sei preso un piccolo piacere decadente per un pomeriggio estivo.

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Un altro modo semplice per usare la melissa è fare la gelatina di melissa. Spalmare un po ‘ su fette tostate di non impastare pane a lievitazione naturale!

Questi cupcakes di ortica e melissa sembrano un trattamento interessante e salutare!

Quanto è mozzafiato e appetitosa questa torta al bundt di melissa? Rendilo la stella delle tue offerte di dessert dopo aver banchettato con piatti salati di melissa, ovviamente!

Lemon Balm Bundt Cake

Lemon Balm Bundt Cake è umido con un delicato sapore di agrumi a base di erbe. Sorprendi i tuoi amici con questa torta unica fatta con un’erba fresca del giardino.

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Piatti salati di melissa

La melissa può anche essere utilizzata con successo in molte ricette salate. Inizia omettendo lo zucchero in questi biscotti di goccia di melissa e servili insieme a melissa e burro composto di erba cipollina.

Lemon Balm Drop Biscuits

Sfrutta al meglio il sempre abbondante giardino di erbe gettandoli in un facile da montare pane veloce con questi deliziosi e traballanti lemon balm drop biscuits.

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Come antipasto, toss una fava e insalata di feta con melissa salsa verde.

Mantenere questo balsamo vinaigrette o melissa coriandolo pesto a portata di mano per una rapida aggiunta al vostro programma occupato. Mi piace condirli entrambi su verdure arrostite, crosta di pizza e carni cotte per uno zing al limone.

Melissa aggiunge una bella spruzzata di acido a questa zuppa di pomodoro carota.

Avere una cena? Stupite i vostri ospiti offrendo questo pollo arrostito melissa o salmone melissa en papillote come antipasto.

Bagno di melissa &Corpo

La melissa può aiutare a guarire l’acne, l’eczema e altro ancora. Approfitta dei benefici lenitivi della pelle della melissa facendo e usando questi bagni si scioglie o prendendo un bagno di melissa.

Questo sapone di melissa fa anche uso delle proprietà amorevoli della pelle degli oli di ricino e cocco.

Sapone di melissa

La melissa cresce come un matto intorno alla mia casa (che è una buona cosa!), quindi, naturalmente, ho dovuto trasformarne parte in un sapone!

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Hai capelli grassi o cuoio capelluto? Prova questo shampoo rinfrescante a base di erbe con balsamo di limone o balsamo di limone.

Rimedi melissa

Questa pianta centrale elettrica è ricco di proprietà medicinali, tra cui molti per la salute della pelle. Creare questo balsamo per le labbra melissa per offrire sollievo ai sintomi di herpes labiale con le sue proprietà antivirali.

La melissa ha anche la capacità di respingere fastidiosi parassiti. Fare un lotto di questo a base di erbe no bug balsamo o questo balsamo di limone bug spray per tenerli lontano! Se siete fuori foraggiamento o su un’escursione senza un repellente, trovare un po ‘ di melissa, schiacciare tra le dita, e strofinare direttamente sulla pelle. L’aroma di limone manterrà le zanzare a distanza.

A base di erbe No Bug Balm

Imparare a fare questo fai da te in casa a base di erbe no bug balm per mantenere i bug indesiderati via! Realizzato con balsamo di limone che respinge i parassiti.

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Non solo la melissa ha benefici curativi, ma può anche essere molto calmante. Questo tè anti-ansia a base di melissa aiuterà ad alleviare lo stress e l’ansia.

Ho scelto di aggiungere melissa alla mia pomata a base di erbe per il suo profumo di limone, che si dice abbia un effetto calmante.

Salve a base di erbe

Come fare una pomata a base di erbe con erbe curative che puoi trovare nel tuo giardino!

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Puoi anche fare una tintura di melissa e prenderla ogni giorno per alleviare lo stress e l’ansia. Aggiungi qualche goccia sotto la lingua per un assorbimento ottimale!

Tintura di melissa

La melissa ha molti benefici per la salute e uno dei modi migliori per usarla è in una tintura. Impara come fare questa semplice tintura di melissa usando la melissa fresca del tuo giardino!

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La melissa ha potenti proprietà antivirali. Aggiungi ad esso miele e zenzero e hai un potente sciroppo antivirale! Prendere ogni volta che avete bisogno di una spinta di umore o prendere un bug!

Spero che queste ricette di melissa ti ispirino a incorporare una nuova pianta curativa nella tua dieta o nel tuo armadietto medicinale!