Got lemon balm? Here are over 30 delicious lemon balm recipes to help you use all of this edible and medicinal herb growing in your yard!

Wildcrafting onkruid

Als u meer wilt weten over het eetbare en geneeskrachtige onkruid dat ons omringt en hoe u ze kunt gebruiken, bekijk dan mijn eBook: Wildcrafting onkruid: 20 gemakkelijk te foerageren eetbare en geneeskrachtige planten (die mogelijk in uw achtertuin groeien)!

Verzamel & Root Online Foerageercursus

mijn online foerageercursus is een geweldige manier om meer te leren over wilde eetbare en medicinale planten! Meld je hier aan voor meer informatie over de gather + root online foraging cursus.

citroenmelisse recepten

citroenmelisse, Melissa officinalis, is super makkelijk te kweken en te foerageren en heeft meerdere voordelen. Om citroenmelisse te identificeren, zoekt u gewoon naar een vierkante stengel en het zoete aroma van citroen.

Dit lid van de mint familie komt elk jaar terug in uw tuin, waardoor u tijd bespaart om te werken aan de andere achtertuin permacultuur projecten op uw lijst.

als je dit leest, kan ik me voorstellen dat je al meer citroenmelisse op je handen hebt dan je weet wat je ermee moet doen.

Het is geen wonder dat u op zoek bent naar manieren om uw bounty te gebruiken! Dan ben je hier aan het juiste adres! Hier zijn mijn favoriete 30 recepten om het meeste uit uw citroenmelisse te maken.

citroenmelisse drinkt

op een warme zonnige dag combineert citroenmelisse perfect met groene thee in deze ijsthee. Of probeer deze lekker klinkende citroenmelisse limonade!

citroenmelisse kruid ijsthee

Lemon bam is een eetbaar en geneeskrachtig kruid uit de muntfamilie. Je mag niet hebben gehoord van het, maar je hebt waarschijnlijk gezien en kan zelfs wat groeien in uw eigen achtertuin. Leer hoe u citroenmelisse kunt identificeren, hoe u ervoor kunt smeden, hoe u het kunt kweken en de vele culinaire en kruidengeneeskundige toepassingen. Plus een recept voor citroenmelisse ijsthee!

Bekijk dit recept

met of zonder drank, een honing en citroenmelisse spritzer of imker ‘ s balm cocktail zijn zeker om gasten bij het zwembad te ontmoeten. Deze felgroene citroenmelisse martini zou zeker een hit zijn!

Honey Lemon Balm Spritzer

dit heldere en frisse Honey Lemon Balm Spritzer recept zal een vrolijk tintje toevoegen aan elke maaltijd of viering. Het is gemakkelijk om vooruit te bereiden en gekoeld te bewaren tot het klaar is om te serveren op die warme zomerdag.

Bekijk dit recept

deze citroenmelisse eenvoudige siroop is gemakkelijk te maken. Probeer het toevoegen van een splash aan uw seltzer water!ik hou van het veranderen van mijn ochtendthee routine tijdens de zomer met deze lavendel en citroenmelisse kruiden ijslolly ‘ s. Ze zijn ook een geweldig recept om te maken met kinderen!

lavendel + citroenmelisse ijslolly ‘s

deze kruiden ijslolly’ s zijn gemakkelijk te maken en vooral heerlijk op een warme dag!

Bekijk dit recept

lavendel en citroenmelisse ijslolly ‘ s

Als u wilt brouwen (u weet dat ik dat doe!), maak citroenmelisse en motherwort brew of citroenmelisse mede. Dit lavendel en citroenmelisse bier klinkt ook geweldig!

citroenmelisse mede

citroenmelisse mede is een heerlijke kruidenhoning wijn die de essentie van de zomer vangt voor het hele jaar door genot. Dit eenvoudige kruidenbrouwsel is gemakkelijk thuis te maken en is de perfecte manier om een bumpergewas van citroenmelisse te gebruiken.

Bekijk dit recept

citroenmelisse snoepjes & gebakken producten

warme zomerdagen zijn er zodat we al het ijs kunnen eten, toch? Probeer eens iets anders met dit bosbessen-en citroenmelisse-ijs.

deze plant maakt ook super smakelijke citroenmelisse en maanzaad koekjes en zandkoekjes. Kan je niet beslissen? Hoe zit het met het vangen van ijs tussen koekjes in de ultieme zoete citroenmelisse sandwich?

citroenmelisse Shortbread

serveer citroenmelisse shortbread met wat verse citroenbalsemthee en je hebt een decadente kleine traktatie voor een zomerse middag.

Bekijk dit recept

een andere eenvoudige manier om citroenmelisse te gebruiken is om citroenmelisse gelei te maken. Smeer wat op geroosterde sneetjes van No kneed zuurdesem brood!

deze brandnetel en citroenmelisse cupcakes klinken als een interessante en gezonde traktatie!

hoe adembenemend en mondwaterig heerlijk is deze citroenmelisse bundt cake? Maak het de ster van uw dessert aanbod na het feesten op hartige citroenmelisse gerechten, natuurlijk!

citroenmelisse Bundt Cake

citroenmelisse Bundt Cake is vochtig met een delicate kruiden citrussmaak. Verras je vrienden met deze unieke taart gemaakt met een vers tuinkruid.

Bekijk dit recept

citroenmelisse hartige gerechten

citroenmelisse kan ook met succes worden gebruikt in veel hartige recepten. Begin met het weglaten van de suiker in deze citroenmelisse drop koekjes en serveer ze samen met citroenmelisse en bieslook samengestelde boter.

Lemon Balm Drop Biscuits

haal het meeste uit de altijd overvloedige kruidentuin door ze in een gemakkelijk te bereiden snel brood te gooien met deze heerlijke en schilferige citroenmelisse drop biscuits.

Bekijk dit recept

als voorgerecht, gooi een favaboon en feta salade met citroenmelisse salsa verde.

houd deze citroenmelisse vinaigrette of citroenmelisse koriander pesto handig voor een snelle aanvulling op uw drukke schema. Ik besprenkel ze graag op geroosterde groenten, pizza korst, en gekookt vlees voor een citroen zing.

citroenmelisse voegt een lekker scheutje zuur toe aan deze worteltomatensoep.

heb je een etentje? Maak indruk op uw gasten door deze geroosterde citroenmelisse kip of citroenmelisse zalm en papillote als voorgerecht aan te bieden.

citroenmelisse Bad & lichaam

citroenmelisse kan helpen bij het genezen van acne, eczeem en meer. Profiteer van de huid verzachtende voordelen van citroenmelisse door het maken en gebruiken van deze Bad smelt of door het nemen van een citroenmelisse bad.

deze mooie citroenmelisse zeep maakt ook gebruik van de huidminnende eigenschappen van ricinusolie en kokosolie.

citroenmelisse Zeep

citroenmelisse groeit als een gek rond mijn huis (wat een goede zaak is!), dus natuurlijk moest ik een deel ervan in een zeep veranderen!

Bekijk dit recept

heb je vet haar of hoofdhuid? Probeer deze verfrissende kruiden shampoo met citroenmelisse of citroenmelisse haarspoeling.

citroenmelisse Remedies

Deze krachtpatserplant zit boordevol geneeskrachtige eigenschappen, waaronder vele voor de gezondheid van de huid. Maak deze citroenmelisse lippenbalsem om verlichting te bieden aan de symptomen van koortsblaasjes met zijn antivirale eigenschappen.

citroenmelisse heeft ook de mogelijkheid om vervelende ongedierte af te weren. Maak een partij van deze kruiden no bug balm of deze citroenmelisse bug spray om ze weg te houden! Als je aan het foerageren bent of een wandeling maakt zonder een afweermiddel, zoek dan wat citroenmelisse, plet het tussen je vingers en wrijf het direct op je huid. Het citroenachtige aroma houdt de muggen op afstand.

Herbal No Bug Balm

leer hoe je deze zelfgemaakte herbal no bug balm maakt om ongewenste bugs weg te houden! Gemaakt met ongedierte afstotende citroenmelisse.

Bekijk dit recept

niet alleen heeft citroenmelisse helende voordelen, maar het kan ook zeer kalmerend zijn. Deze anti-angst thee gemaakt met citroenmelisse zal helpen om stress en angst te verlichten.

Ik koos ervoor om citroenmelisse toe te voegen aan mijn kruidenzalf vanwege de citroengeur, die een kalmerend effect zou hebben.

Herbal Salve

Hoe maak je een Herbal Salve met genezende kruiden die je in je tuin kunt vinden!

Bekijk dit recept

u kunt ook een tinctuur van citroenmelisse maken en deze dagelijks innemen om stress en angst te verlichten. Voeg een paar druppels toe onder je tong voor een optimale absorptie!

citroenmelisse tinctuur

citroenmelisse heeft vele voordelen voor de gezondheid en een van de beste manieren om het te gebruiken is in een tinctuur. Leer hoe u deze eenvoudige citroenmelisse tinctuur maakt met verse citroenmelisse uit uw tuin!

Bekijk dit recept

citroenmelisse heeft krachtige antivirale eigenschappen. Voeg er honing en gember aan toe, en je hebt een krachtige antivirale siroop! Neem het wanneer je een stemmingsboost nodig hebt of vang een bug!

Ik hoop dat deze citroenmelisse recepten u inspireren om een nieuwe helende plant in uw dieet of medicinale kabinet te nemen!