조미료 영양이 가득하고 제공한 건강 혜택으로,대부분은 이전에 그리고 계속 사용합니다. 피망에서 심황에 이르기까지 22 가지 향신료와 허브와 그 사용 방법을 발견하십시오!

의 허브와 향신료 안내

딸기

딸기 유사한 맛의 시나몬,정향,육두구,후추. 에 사용되는 땅이나 전체 형태,딸기는 맛 모두 디저트와 맛있는 요리와 함께는 중요한 성분에 매운 사과와 자메이카 치킨.

바질

달콤하고 흙 같은 향기가 스며 나오는 바질은 부엌에서 가장 일반적으로 사용되는 허브 중 하나입니다. 또한 페스토에서 풍미 가득한 외관을 제공하는 허브는 여러 가지 고기 요리,야채 및 수프와 잘 어울립니다.

카 다몬

카 다몬은 양념으로 설명 강하고 자극적으로,가벼운 노트의 레몬을 위해 설계되었습니다. 가장 신선한 풍미를 위해,자연적인 정유를 보존하기 위하여 지상 위에 전체 카 다몬 포드를 구입하십시오. 30 가지가 넘는 카 다몬 요리법을 여기에서 찾으십시오.

카이엔 고추

핫 칠리 페퍼에서 나오는 카이엔 고추는 여러 가지 요리에 향신료를 제공합니다. 꿀 참깨 생선 타코에서 케이준 프레즐에 이르기까지 카이엔 고추로 만들 수있는이 15 가지 놀라운 것들 중 하나를 시도해보십시오.

Cilantro

할 수 있습니다 그것을 사랑하거나 싫어로 진화하고 연구에 유전자가 당신이 태어난으로 지시할 수 있습니다 맛을 인식 하에서 실란트로. 일부는 수프의 맛에 기인하지만,그것을 즐기는 다른 사람들은 감귤 향과 함께 온화한 시음 파슬리로 묘사합니다. 섬세한 잎을 소비해야 원하거나 추가 요리의 끝,페어링과 잘 멕시코 요리는 물고기,또는 스프 및 저녁 식사를 제공합니다.

피

설명된 대로 나무가 우거진과는 달콤한 피는 대부분 알려져있다 그것의 따뜻한 기여도의 숫자에 매운 디저트와 아침 식사,항목을 포함하여 이 계피 사과 팬케이크 조리법이다. 그러나 계피는 여기에 더 설명 된 찐 요리와 스프에서 짭짤한 요리에 이중 의무를 제공 할 수도 있습니다.

향신료

마늘,샬롯,부추 및 scallion 에 대한 친족,향신료는 종종 파와 scallions 로 오인됩니다. 향신료에 따라 다릅들이 매우 슬림을 거룩하게 할 줄기는 하지만 그들은 유사한 장식 그린 샐러드 신선한 구운 감자,크리미한 감자 샐러드,란,그리고 추가 할 수 있습니다 버터,식초,그리고 소스에 대한 추가 맛니다.

정향

정향을 제공하는 향기로운 맛을의 숫자를 포함하여 요리를 향상하기,카레,양념장과 함께 사과와 배습니다. 양념은 주로 알려진에서의 사용에 대한 호박 파이 포함 bistroMD 의 미니 파이 사용하여 간단한 재료를 만드는 맛있는 글루텐,심장 건강한 변화!

커민

중 하나를 준비와 함께 그것의 전체 또는 접지 형태,커민은 꽃 식물과 씨앗에 추가되었습니다. 견과 맛이에서 널리 이용되는 카레 요리법으로,카레가루로 구성되어 있는 대부분의 잎 카레,고수,심황,커민. 추수 감사절 클래식에 대한 태국 트위스트의 경우,새우 요리법으로이 호박 카레를 시험해보십시오!

딜

페더 녹색 잎은 일반적으로 사용되는 수프,스튜,산세에 따라서”딜하게 된다.”을 찾아 여덟 맛있는 조리법의 무리를 사용하여 딜 포함하여,여기에 구운 당근과 레몬와 딜,호박으로 요구르트-딜 소스,골든 퀴노아 샐러드,딜,아보카도!

마늘

가루에서 마늘을 사용해 맛이 구운 닭고기와 함께 구운 마늘 velouté 소스는 전체적인 마늘을 머리에 이러한 구운 마늘 머스에 오이 컵,강한 매운 맛의 마늘은 진한 향미를 제공합니다 많은 요리가 있습니다.

생강

루트에 줄기 또는 생강의 식물이 종종 소비되는 신선,건조,과에서 석유 또는 분말 형태입니다. 매운 매운 맛은 종종 중국 요리를 칭찬하고,미각을 정화하는 것이 좋으며 허브 티에 사용됩니다.

Mint

신선한 허브는 대부분에 기인한 박하는 껌,그것의 쌍 아니라 다양한 맛을 포함하여,초콜릿 민트 스무디와 탄산 블루베리 민트 음료입니다. 수많은 조리법에있는 그것의 가치와 함께,나물은 또한 건강 수당의 광대 한 수를 제공한다.

육두구

계피가있을 때 종종 육두구의 존재가 있습니다. 이 건강한 계피 양념 으깬 고구마 요리법에서 풍미있는 파워 듀오를 즐기십시오!

오레가노

오레가-아니? 더 오레가처럼-예! 오레가노는 일반적으로 식료품 저장실에 갖춰져 있으며 다양한 음식에 가속되고 신선한 맛을 제공합니다. 소스와 드레싱,샐러드 및 가금류에 오레가노를 첨가하십시오.

파슬리

다진 신선 또는 건조,파슬리스천처럼 맛이 주식,스튜,스트레스를 날려버리세요. 허브는 또한 파슬리를 사용하는이 다른 25 가지 방법과 함께 여러 가지 딥을 차려 입고 다양한 캐서롤을 보완 할 수 있습니다.

로즈마리

로즈마리의 강한 소나무 맛은 계란,감자 및 스테이크와 잘 어울립니다. 이 허브 쇠고기 등심 꼬치 요리법은 풍미가 풍부 할뿐만 아니라 서빙 당 29 그램의 단백질이 함유되어 있습니다!

사프란

설명”건초 같은”달콤한,사프란 또한 제공합니다 활기찬 노란색-오렌지 여러 요리. 의 사용은 사프란 범위에서 초리와 새우 빠에야 레몬 버터밀크와 파이프론,모든 여기서 설명하는!

세이지

으로 선전의 동생 로즈마리,세이지는 다년생 woody herb 표시를 회색 녹색 잎입니다. 세이지 잎은 주로 다양한 야채와 소시지와 함께 생선과 가금류 요리를 보완합니다.

타라곤

를 제공하는 독특한 맛을 연상시키는 아니스 또는 감초,타라곤 잎은 식용 허브 페어링 종종 과일,가금류,해산물,그리고 소스. 타라곤 및 다양한 용도에 대한 자세한 정보는 여기에서 찾으십시오.

타임

에서 사용되는 모두 그것을 신선하고 건조형태로,타임 제공하는 아직 미묘한 맛 참고의 수프,스튜,볶은 요리가 있습니다. 위에 제공된 꼬치 요리법의 로즈마리 외에도 백리향은 고기를 더욱 칭찬합니다.

심황

심황은 밝은 색깔의 노란색,오렌지 틱 향신료는 대부분 알려져있다 그것의 따뜻한,쓴 맛에 카레 요리입니다. 향신료는 계란 스크램블과 쌀 요리에 첨가하거나 볶은 채소로 던지거나 스프와 심지어 스무디에 혼합 할 수도 있습니다.나는 이것이 내가 할 수있는 유일한 방법이라고 생각한다.