A klasszikus Dél-barackos pite mindig volt egy hit, volt is az egyik legegyszerűbb magas szénhidráttartalmú recepteket hoztam. Csésze liszt, csésze cukor (borzongás) stb. Végül rájöttem, hogyan lehet alacsony szénhidráttartalmú!

Felhívjuk figyelmét, hogy ezt alacsony szénhidrátnak hívom, nem pedig keto-nak. A használt bogyók típusától vagy mennyiségétől függően ez a recept közel 7 gramm szénhidrát adagonként, ami kissé magasabb, mint sok desszert receptem.

kérjük, vegye figyelembe, hogy az őszibarack sokkal magasabb a szénhidrátokban, ezért friss bogyókat használok ebben a receptben. Használhatja fagyasztva? Igen, de … Fagyasztott lesz több nedvességet, így biztos, hogy engedje le őket is, vagy adjunk hozzá kevesebb krémet.

Továbbá, ez egy déli stílusú cipész, nem morzsolódik. A központ gooey lesz, nem pedig beállítva. Isten így akarta a pókembereket. Ez nem egy “ropogós”, morzsolódó feltöltéssel. Nem.

reméljük, hogy a család élvezi, mint a család és a barátok.

Kristie Alacsony szénhidráttartalmú Gyümölcsök Varga
Teszi, 9 adag

3 dkg sózatlan vaj
1 csésze mandula liszt
1/3 csésze zab rost
2 teáskanál psyllium por
2 evőkanál tejsavó fehérje izolátum, vagy fehér tojás fehérje por
½ csésze édesítőszer
1/4 teáskanál só
1 ¼ csésze tejszín
1 evőkanál vanília kivonat
8 dkg szeder (áfonya vagy málna)

melegítsük Elő a sütőt 350 fokra. Helyezze a vajat egy 8 ” négyzet alakú sütőedénybe.Tegye az edényt a sütőbe, hogy megolvassza a vajat.

egy nagy tálban keverjük össze a mandulalisztet, a zabrostot, a psylliumot, a tejsavófehérje-izolátumot, az édesítőszert és a sót.

adjuk hozzá a nehéz krém-és vaníliakivonatot. Keverjük addig, amíg sima.

öntsük a tésztát a forró olvasztott vaj tetejére. A vajnak buborékolnia kell, de nem pirított. Szórja meg egyenletesen a bogyókat a tetejére. Ne keverje.
süssük 40-45 percig. A teteje mélybarna legyen, a középső pedig csak beállítva. Fedjük le lazán fóliával, ha a vaj túlságosan barnulni kezd. Hagyja lehűlni legalább 10-15 perccel a vágás előtt.

a vaj lebeghet a tetején, amikor eltávolítja a sütőből,de lehűl. A központ egy kicsit tészta-y, mint egy hagyományos déli cipész.

Köszönjük az összes támogatást, amelyet minden rajongónktól kapunk minden csatornánkon. Ha csak követni minket az egyik csatornán biztos, hogy nézd meg a többiek is. Különböző tartalmaink vannak mindegyikben, és reméljük, hogy még több Keto szórakozásért csatlakozol hozzánk.

FACEBOOK: @ketowithkristie /
INSTAGRAM: @CookingKetowithKristie
YOUTUBE: CookingKetowithKristie