Brownies de menta
estes brownies de menta macios, fudgy e caseiros são o tratamento perfeito para as festas e obter o togethers–Aviso, eles vão desaparecer em segundos!
i love to bake, but I usually bake with the end goal of giving most of the sweets away. Eu acho que me ajuda a me sentir melhor sobre fazê-los: -).fiz estes brownies caseiros com a intenção de dar um prato cheio a um amigo que se mudou recentemente. E depois cortei-as, tirei-lhes fotografias, e dei uma dentada numa delas. O meu pobre amigo nunca teve hipótese!além do facto do meu marido ter acorrentado a porta antes de me deixar sair com um prato destes, eu também não queria partilhá-los! Eles são assim tão bons. A sério, saboreámos isto durante uma semana inteira. E tenho a certeza que todas as calorias valeram a pena!esta receita caseira de brownie é absolutamente fantástica. São húmidos, grossos, fudge-Y e exatamente o que um brownie deveria ser.parte do que os torna tão fúteis é que a receita começa com chocolate derretido. Adicione os quadrados de chocolate e manteiga não adoçados a uma tigela segura de microondas (ou saucepan sobre Baixo calor) e derreta. Põe de lado para arrefecer.
Use extrato de hortelã-pimenta para a cobertura–sem hortelã. O extracto de menta dava-lhe aquele sabor de “pasta de dentes-menta”. Estamos à procura daquele delicioso sabor de hortelã-pimenta.congelam os brownies arrefecidos com cobertura de hortelã-pimenta verde-clara. Costumo enfiá-los no frigorífico durante alguns minutos, enquanto derreto o chocolate para a camada superior.
considere experimentar algumas das minhas outras receitas favoritas de brownie:
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Mint Brownies
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Ingredientes
Para o bolo de chocolate
- ▢ 4 onças sem adição de açúcar cozimento de chocolate
- ▢ 1 xícara de manteiga
- ▢ 4 ovos grandes
- ▢ 2 copos de açúcar granulado
- ▢ 1 colher de chá de extrato de baunilha
- ▢ 1 1/4 xícaras de farinha de trigo
- ▢ 1/2 colher de chá de fermento em pó
Para o Hortelã Geada
- ▢ 2 xícaras de açúcar em pó
- ▢ 4 Colheres de sopa de manteiga , temperatura ambiente
- ▢ 1 1/2 colheres de chá de extrato de hortelã-pimenta
- ▢ 1-2 Colheres de sopa de leite
- ▢ verde alimentos de coloração
Para que o Chocolate Esmalte
- ▢ 6 onças semi-doce de chocolate chips (cerca de 1 xícara)
- ▢ 5 Colheres de sopa de manteiga
Instruções
Para os Brownies:
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pré-Aqueça o forno a 350 graus c. Unte um 9×13″ polegadas panela com spray de cozinha antiaderente.
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Chop the butter and the unsweetened chocolate into chunks and place together in a microwave safe bowl.
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microondas com baixa potência em 30 segundos intervalos, mexendo no meio, até derreter. (Você também pode derretê-los sobre o calor baixo em um saucepan, mexendo constantemente). Reserve para arrefecer, mexendo ocasionalmente.
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In a large bowl beat together the eggs, sugar, and vanilla. Adicione lentamente o chocolate derretido, mexendo.
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numa tigela pequena separada combine a farinha e o fermento em pó. Misture a farinha no batedor de chocolate, só até ser combinado. Não mistures demasiado.
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Pour batter into greased pan and bake for 20-30 minutes or until a toothpick inserted in the center comes out clean.
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remova do forno e deixe arrefecer completamente.
Para a cobertura:
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Combinar cobertura de todos os ingredientes e bata até que a luz e fofo. Adicione mais leite se quiser mais fino.
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espalhou uniformemente a cobertura sobre os brownies arrefecidos. Refrigerar enquanto fazes o glaze de chocolate.
para o Glaze de Chocolate:
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colocar lascas de chocolate e manteiga numa tigela de microondas. Micro-ondas um baixo poder em intervalos de 30 segundos, mexendo no meio, até derreter e suavizar. Deixe arrefecer por cerca de 5 a 10 minutos.
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espalhado uniformemente pelos brownies glacial. Volte ao frigorífico para permitir que o chocolate endureça.
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Permitir que as barras de sentar-se à temperatura ambiente por 10 minutos antes de cortar em quadrados. (Se você tentar cortá-los enquanto eles estão frios a camada de chocolate superior vai quebrar muito facilmente e eles não serão tão bonitos).
notas
*adicione farinha extra se a panificação em altitudes elevadas adaptada das nossas melhores picadas
nutrição
já experimentou esta receita?!
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