Termékleírás

két teljes halként kapható. Kizsigerelt és kibelezett. 2 font összesen.

-vagy-

négy bőrfilé. Körülbelül 1 font összesen.

vadon fogott Portugália által naphajó halász; nem talál frissebb vad dover sole az USA-ban. A napi hajók csak egy napot töltenek a tengeren, mielőtt visszatérnek a fogásukkal. A halak gondos kezelése, portugáliai partnereink a talpot az amerikai óceánba szállítják-friss. A talp prémium minősége segített abban, hogy itt, Browne-ban bestseller legyen, mind a professzionális szakácsok, mind az otthoni szakácsok számára.

a Dover talp puha, nedves húsú, amely a konyhában ragyog. Javasoljuk, hogy gőzöléssel, borral, la meuniere-vel vagy citrom ékekkel történő grillezéssel készítsük el.

a vékony, finom filé miatt a dover talp a legmegfelelőbb a fenti módszerekhez, nem pedig a száraz hőhöz, például sütéshez vagy forraláshoz; ez segít elkerülni a túlfőzést. A talp kiszolgálásának klasszikus módja az egész, az asztalnál filézett.

szállítási információk:

minden megrendelést a UPS következő napi levegőjén keresztül szállítanak. Ha egy jövőbeli szállítási határidő van kiválasztva, a megrendelés a kiválasztott dátum előtti napon érkezik meg. Ha a megrendelés után cutoff (2pm ET), a megrendelés a hajó a következő rendelkezésre álló szállítási nap. Például, megrendelések után 2pm ET csütörtökön fog szállítani a következő hétfőn kedd szállítás. Szállítási osztályunk péntek-vasárnap zárva van. Nem kínálunk szombati vagy hétfői kézbesítést.

kérjük, olvassa el a szállítási GYIK További információ itt