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野生Dover Sole-全体またはフィレット

製品説明

二つの全体の魚として利用可能。 拡大縮小され全焼しました。 合計2ポンド。

-または-

四つのスキンオンフィレット。 約1ポンドの合計。あなたは米国で新鮮な野生のドーバーソールを見つけることができません。

野生の日ボートの漁師によってポルトガルでキャッチ。 日のボートは彼らのキャッチと一緒に戻る前に、海で一日だけを過ごします。 注意して魚を扱う、ポルトガルの私達のパートナーは私達に海新しい唯一を出荷する。 私達の足底の優れた質はブラウンでそれらに専門のシェフおよび家のコックに両方ここにベストセラーを、同様にするのを助けた。

Dover soleは、キッチンに輝く柔らかく湿った肉を持っています。 私たちは、蒸し、ワイン、ラ*ムニエール、またはレモンウェッジで焼くと密猟によってそれを準備することをお勧めします。

薄く繊細なフィレのために、ドーバーソールはベーキングや沸騰のような乾燥熱ではなく、上記の方法に最も適しています。 ソールを提供するための古典的な方法は、テーブルで全体とフィレットです。

配送情報:

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