mitä Seleenilisät ovat?
seleeni on yksi ihmiselle ”välttämättömistä” ravintoaineista, eli kehomme ei voi tehdä sitä, joten meidän on saatava sitä ravinnostamme. Ilman sitä sydän, nivelet, silmät, immuunijärjestelmä ja sukuelimet voivat kärsiä. Silti ihmisen tarvitsee syödä päivittäin vain hitunen seleeniä, noin 55 mikrogrammaa eli gramman miljoonasosaa.
seleenin löysi alkuaineena vuonna 1817 ruotsalainen kemisti Jöns Jacob Berzelius, joka määritti monien alkuaineiden atomipainot ja kehitti kemiallisten symbolien järjestelmän. Sitä luultiin ensin toksiiniksi, mutta tutkijat totesivat seleenin olevan välttämätön mineraali 1950-luvulla. 1960-luvulla lääkärit alkoivat tutkia seleenin mahdollisia kasvaimia torjuvia ominaisuuksia eläimillä American Cancer Societyn mukaan.
tutkijat tietävät nyt, että seleeni on välttämätön elimistön tuottaessa selenoproteiineja, proteiiniperhettä, joka sisältää seleeniä aminohappona. Tähän mennessä elimistössä on eristetty 25 eri selenoproteiinia, mutta vain puolet niiden toiminnoista on tunnistettu, kertoo Oregonin valtionyliopiston Linus Pauling-instituutti.
ihmisten ja eläinten tutkimuksissa on havaittu selenoproteiinien osallistuvan alkionkehitykseen, kilpirauhashormonin aineenvaihduntaan, antioksidanttipuolustukseen, siittiöiden tuotantoon, lihasten toimintaan ja immuunijärjestelmän vasteeseen rokotuksiin.
jos seleeniä löytyy
”kasvit poimivat pieniä mineraaleja, jotka ovat liassa — mukaan lukien seleeni — ja muuttavat sen muotoon, joka on kuluttavaa ja käyttökelpoista ihmisille ja muille eläimille”, sanoi Washington D. C: n Barnard Medical Centerissä työskentelevä lääkäri Stephen Neabore. ”koska sitä on luonnostaan kasveissa, Yleensä Jos syöt monipuolista ruokavaliota, saat kaikki tarvitsemasi ravintoaineet ja mineraalit.”
maaperän seleenipitoisuus eri puolilla maailmaa vaihtelee. Mitä suurempi seleenin pitoisuus maaperässä on, sitä suurempi on seleenin pitoisuus viljelykasveissa. Nebraskan, Etelä-Dakotan ja Pohjois-Dakotan maaperässä on erityisen runsaasti seleeniä, ja näillä alueilla asuvilla ihmisillä on tyypillisesti eniten seleeniä ravinnosta Yhdysvalloissa, kertoo Harvardin terveysjulkaisu ”The Truth About Vitaminals and Minerals.”
maaperä joillakin alueilla Kiinassa ja Venäjällä on luonnostaan vähän seleeniä. Seleenipuutokset keshanin alueella Koillis-Kiinassa olivat niin vakavia, että ne aiheuttivat eräänlaisen sydänsairauden, kardiomyopatian, jota nykyään kutsutaan Keshanin taudiksi. Kiinan hallituksen ohjelmat ihmisten ruokavalion täydentämiseksi seleenillä 1970-luvulla vähensivät huomattavasti Keshan-tautitapauksia, mukaan National Institutes of Health ’ s Office of ravintolisät. Alhainen seleenipitoisuus Kiinassa, Tiibetissä ja Siperiassa voi olla rooli eräänlainen nivelrikko kutsutaan Kashin-Beck tauti.
matalat seleenipitoisuudet ovat yleisempiä tiettyjä sairauksia sairastavilla ympäri maailmaa, mikä on herättänyt kysymyksiä ja toiveita seleenilisien voivan tuoda terveyshyötyjä.
seleeni lisäaineena
seleeni on yksi monista ravintoaineista, joilla tiedetään olevan antioksidanttisia ominaisuuksia, eli seleeni osallistuu kemiallisiin reaktioihin, jotka estävät vapaita radikaaleja vaurioittamasta soluja ja DNA: ta. Vapaat radikaalit ovat epävakaita molekyylejä ympäristömyrkyistä tai ihmiskehon aineenvaihdunnan sivutuotteista. Antioksidanttivalmisteita, kuten seleeniä, mainostetaan usein sydänsairauksien, syövän ja näön menetyksen estämiseksi.
erityisesti Seleenilisän väitetään auttavan astmaa sairastavia sekä vähentävän nivelreuman ja sydän-ja verisuonitautien riskiä. Seleenipitoisuus laskee iän myötä, joten jotkut ovat väittäneet seleenin voivan hidastaa ikääntymistä, kognitiivista heikkenemistä ja dementiaa. Alhainen seleenipitoisuus on myös osallisena masennukseen, miesten hedelmättömyyteen, heikkoon immuunijärjestelmään ja kilpirauhasongelmiin.
seleenin sanotaan hidastavan HI-viruksen etenemistä ja torjuvan raskasmetallien myrkyllistä vaikutusta. Hilse shampoot käyttävät seleenisulfidia paikallishoitona; kuitenkin tämä seleenin muoto voi aiheuttaa syöpää nieltynä. Päänsäryn, pahoinvoinnin ja kiertohuimauksen oireita kallonsisäisestä paineesta sanotaan seleenilisien parantavan. Seleenin sanotaan myös parantavan imeytymishäiriötä ruoansulatuskanavassa, erityisesti lapsilla.
toimivatko seleenilisät?
”yleensä emme määrää lisäravinteita, ellei joku ole tiukka vegaani. Elämäntapamuutoksilla on usein isompi vaikutus kuin lisäravinteilla, Neabore sanoi. Tämä pätee erityisesti seleenin lisäravinteisiin, koska ihmiset tarvitsevat sitä niin vähän ja koska se voidaan yleensä helposti hankkia ruoan kautta.
on parempiakin tapoja parantaa terveyttä ennen kuin siirrytään lisäravinteisiin, Neabore sanoi. ”Vältä prosessoituja ruokia. Kasvipohjainen ruokavalio on monissa tutkimuksissa todettu kokonaisterveyden kannalta tehokkaimmaksi. Käsittele psykologisia kysymyksiä, kuten stressiä, unta ja harjoituksia ennen kuin siirryt lisäravinteisiin.”Ihmisillä, jotka polttavat tupakkaa tai juovat alkoholia usein, saattaa olla matalampi seleenipitoisuus, mutta heidän pitäisi pyrkiä lopettamaan tupakointi ja juomaan vähemmän alkoholia, hän sanoi.
seleeni ja syöpä
Seleenipitoisuuksia ja suuria populaatioita ajan mittaan selvittäneissä tutkimuksissa on havaittu korrelaatio paljon seleeniä syövien ihmisten välillä ja pienempi riski sairastua joihinkin syöpiin, erityisesti virtsarakon syöpään, eturauhassyöpään, keuhkosyöpään ja joihinkin ruoansulatuskanavan syöpiin. Yli 100 pieneläinkoetta on osoittanut seleenilisien vähentävän uusien kasvainten määrää British Journal of Nutrition-lehdessä julkaistun tammikuussa 2004 julkaistun katsauksen mukaan.
alueilla, joilla on runsaasti seleeniä, on yleensä vähemmän syöpäkuolemia kuin alueilla, joilla on vähän seleeniä, erityisesti keuhko -, ruokatorvi -, virtsarakko -, rinta -, paksusuoli -, peräsuoli -, haima -, munasarja-ja kohdunkaulasyövissä, American Cancer Society-järjestön mukaan. Nämä suuntaukset eivät kuitenkaan todista seleenin olevan syövästä selviytymisen taustatekijä.
kontrolloiduissa tutkimuksissa, joissa ihmisryhmille annettiin joko seleenilisää tai lumelääkettä, on saatu ristiriitaisia tuloksia seleenin syöpää torjuvista ominaisuuksista.
yli 1 300 muuta kuin melanoomaa sairastavaa ihosyöpää sairastavaa miestä ja naista koskeneessa tutkimuksessa havaittiin, että seleenilisää nauttivilla miehillä oli myös 52 prosenttia vähemmän eturauhassyöpätapauksia BJUI-lehdessä vuonna 2003 julkaistun tutkimuksen mukaan. Mutta suurempi tutkimus yli 35,000 miestä kutsutaan seleeni ja E-vitamiini syövän ehkäisy Trial (SELECT), todettiin seleeni täydentää ei ollut vaikutusta eturauhassyövän riskiä. Mayo Clinic ei suosittele seleenilisää syövän hoitoon nykyisen tieteellisen näytön perusteella.
seleeni ja sydänsairaudet
alustavat tutkimukset osoittavat seleenin voivan vaikuttaa sydänterveyteen. Seleeni vähentää tulehdusta ja estää verihiutaleita — eräänlaisia veren hyytymissoluja-kerääntymästä, mikä on välttämätöntä verihyytymien muodostumiselle. Verihyytymät voivat johtaa aivohalvaukseen, sydänkohtauksiin, munuaisten vajaatoimintaan, keuhkoveritulppaan ja muihin ongelmiin.
seleenipuutos voi pahentaa ateroskleroosia (valtimoiden kovettumista) Marylandin yliopiston lääketieteellisen keskuksen mukaan. Eläinkokeet ovat osoittaneet täydentävän seleeniä pitkän ravinnon puutteen jälkeen käänteisen sydän-ja verisuonivaurion hiirillä. Aihetta koskevissa ihmistutkimuksissa on kuitenkin saatu vaihtelevia tuloksia.
joissakin havainnollisissa tutkimuksissa, joissa lääkärit seuraavat ihmisiä, mutta eivät sattumanvaraisesti määrää heitä ottamaan täydennystä tai lumelääkettä, havaittiin, että mitä matalammat seleenipitoisuudet veressä, sitä suurempi on henkilön riski sairastua korkeaan verenpaineeseen ja sepelvaltimotautiin. Muissa havainnollisissa tutkimuksissa ei kuitenkaan löydetty merkittävää yhteyttä seleenipitoisuuden ja sydän-ja verisuonitautien välillä. Joissakin havainnollisissa tutkimuksissa havaittiin jopa päinvastainen suuntaus; korkeammat seleenipitoisuudet olivat yhteydessä huonompaan sydän-ja verisuoniterveyteen, National Institutes of Health (nih) – tutkimuslaitoksen mukaan.
eräässä kliinisessä tutkimuksessa tutkijat määräsivät yli 450 vanhempaa aikuista ottamaan joko lumelääkettä tai eri vahvuisia seleenilisiä kuuden kuukauden ajan. He havaitsivat, että seleenilisää käyttävillä ihmisillä oli vähemmän huonoa kolesterolia, ja eniten seleeniä (300 mikrogrammaa) ottaneella ryhmällä oli myös korkeampi HDL (”hyvä”) – kolesteroli, toukokuussa 2011 julkaistun Annals of Internal Medicine-lehden mukaan.
Cochrane Collaborationin vuonna 2012 julkaisemassa katsauksessa kuitenkin todettiin, että yhdessä seleenitutkimuksista saatu näyttö — mukaan lukien lähes 20 000 ihmistä, jotka osallistuivat 12 tutkimukseen — ei tukenut seleenilisien ottamista keinona ehkäistä vakavia sydän-ja verisuonitauteja. Tutkijat kuitenkin huomasivat, että valtaosa osallistujista oli miehiä Yhdysvalloista, jossa ihmiset saavat jo paljon seleeniä ruoasta.
seleeni ja nivelreuma
nivelreumaa sairastavilla on todennäköisemmin Alhainen seleenipitoisuus, mutta toistaiseksi on epäselvää, johtuuko Alhainen seleenipitoisuus sairaudesta vai vaikuttaako se siihen.
kun henkilöllä on todettu nivelreuma, seleenilisät eivät Marylandin yliopiston lääketieteellisen keskuksen mukaan näytä auttavan.
seleeni ja muistinmenetys
koska seleenipitoisuus laskee iän myötä, on mahdollista, että seleeni vaikuttaa ikään liittyvään henkiseen laskuun. Laajoissa havainnointitutkimuksissa on joko havaittu, ettei seleenipitoisuuksien ja muistitestien tulosten välillä ole yhteyttä, tai todettu, että ihmiset, joilla seleenipitoisuus on alhaisempi, kärsivät todennäköisemmin kognitiivisesta heikkenemisestä ajan myötä, NIH: n mukaan.
eräässä kahdeksanvuotisessa tutkimuksessa, johon osallistui yli 4 000 osallistujaa, jotka olivat iältään 45-60-vuotiaita, havaittiin, että antioksidanttivalmisteita käyttävien ihmisten verbaalinen muisti oli parempi kuusi vuotta tutkimuksen päättymisen jälkeen, American Journal of Clinical Nutrition-lehdessä syyskuussa 2011 julkaistussa artikkelissa todettiin. Koska antioksidanttilisät sisälsivät vitamiinin ja kivennäisaineiden sekoituksen, tutkijat eivät kuitenkaan pystyneet erottamaan, mikä, jos mikä, seleenin vaikutusta muistilukuihin oli. Seleenillä voi olla rooli kognitiivisessa heikkenemisessä antioksidanttisten ominaisuuksiensa vuoksi, jotka voivat suojata aivosoluja vaurioilta ajan myötä. Mutta kaiken kaikkiaan seleeniä ja henkistä heikkenemistä koskevien tutkimusten vähäinen määrä ei NIH: n mukaan tarjoa riittävästi näyttöä sen selvittämiseksi, voiko seleeni vaikuttaa aivojen toimintaan.
seleeni-ja kilpirauhasongelmat
todisteet tukevat yhteyttä seleenipitoisuuksien, jodin puutteiden ja kilpirauhasen toiminnan välillä erityisesti naisilla. Seleeni on enemmän keskittynyt kilpirauhaseen kuin muihin kehon elimiin, ja se on tärkeää kilpirauhashormonin tuotannossa ja aineenvaihdunnassa.
eräässä ranskalaista 1900 ihmistä koskeneessa analyysissä todettiin, että lievästä jodin puutteesta kärsivillä naisilla, joilla seleenipitoisuus oli alhaisempi, oli suurempi todennäköisyys saada struuma tai kilpirauhasvaurio kuin niillä, joilla seleenipitoisuus oli korkeampi, European Journal of Endocrinology-lehdessä vuonna 2003 julkaistun artikkelin mukaan. Myöhemmissä tutkimuksissa on löydetty samanlaisia yhteyksiä. Kilpirauhasen terveyttä koskevista kontrolloiduista tutkimuksista, joissa osallistujille annettiin seleenilisää tai lumelääkettä, on kuitenkin saatu vaihtelevia tuloksia. Lisää tutkimusta tarvitaan sen selvittämiseksi, voivatko seleenilisät taistella kilpirauhassairauksia vastaan.
seleeni ja diabetes
seleenilisää ja diabetesriskiä on tutkittu vähän. Muutama suuri havainnoiva tutkimus osoitti korrelaation varpaankynsien suurempien seleenipitoisuuksien ja pienemmän diabetesriskin välillä.
kuitenkin lumekontrolloidussa tutkimuksessa, jossa oli yli 1 200 ihmistä seitsemän vuoden aikana, todettiin, että seleenilisät eivät vähentäneet tyypin 2 diabeteksen riskiä ja saattavat itse asiassa lisätä diabeteksen riskiä, Annals of Internal Medicine-lehdessä vuonna 2007 julkaistun paperin mukaan.
seleenin ja HIV: n
SELEENIPITOISUUDET tuppaavat laskemaan HIV-tartuntojen edetessä. Viimeaikaiset tutkimukset SELEENILISÄSTÄ HIV-positiivisilla potilailla osoittavat joitakin lupauksia. Eräässä ihmisen verisoluja koskevassa laboratoriotutkimuksessa havaittiin, että tietyn selenoproteiinin lisääminen HIV-infektoituneisiin soluihin hidasti HI-viruksen replikoitumista 10-kertaisesti verrattuna HIV-infektoituneisiin ihmissoluihin, joissa ei ollut selenoproteiinia, Journal of Biological Chemistry-lehdessä marraskuussa 2008 julkaistun tutkimuksen mukaan.
Botswanassa 878 HIV-positiivisella ihmisellä, jotka eivät olleet käyttäneet antiretroviraalisia lääkkeitä, tehty tutkimus osoitti monivitamiinivalmisteen ja seleenilisän hidastavan HIV-oireiden etenemistä ja alentavan kuolemanriskiä, todetaan Journal of the American Medical Association-lehdessä julkaistussa marraskuussa 2013 julkaistussa tutkimuksessa. Mielenkiintoista on, että pelkät seleenilisät tai pelkkä monivitamiini eivät antaneet yhtään parempaa suojaa kuin lumelääke kaksivuotisen tutkimuksen aikana.
toisessa HIV-positiivisilla henkilöillä tehdyssä kontrolloidussa tutkimuksessa havaittiin, että 200 mikrogrammaa päivittäisiä seleenilisiä voisi hillitä HIV-virustaakkaa (viruksen määrää veressä) ja vahvistaa immuunijärjestelmää, todetaan vuonna 2007 Archives of Internal Medicine-lehdessä julkaistussa artikkelissa.
seleeni ja muut terveysongelmat
astmaa sairastavilla on yleensä matalammat seleenipitoisuudet kuin astmaa sairastavilla. Mutta harvoissa epidemiologisissa tutkimuksissa, jotka koskevat tätä aihetta, ei ole havaittu, että seleenilisien ottaminen voi vähentää astman oireita Marylandin yliopiston lääketieteellisen keskuksen mukaan. Ja vaikka seleeniä tarvitaan terveen sperman tekemiseen, erittäin korkeat seleenipitoisuudet liittyvät myös siittiöiden liikkuvuuden vähenemiseen.
seleeni auttaa valkosolujen tuotantoa, mikä auttaa taistelussa tulehduksia vastaan. Marylandin yliopiston lääketieteellisen keskuksen mukaan on kuitenkin vain vähän tutkimuksia siitä, vahvistavatko seleenilisät, jotka ylittävät päivittäisen suositellun määrän, immuunijärjestelmää.
ovatko seleenilisät turvallisia?
suurin osa yhdysvaltalaisista saa päivittäin enemmän kuin 55 mikrogrammaa seleeniä, jota suositellaan. Joissakin tilanteissa ihmisen seleenipitoisuus voi kuitenkin laskea. Ihmisillä, jotka polttavat tupakkaa tai juovat alkoholia, on usein todennäköisemmin Alhainen seleenipitoisuus. Crohnin tauti, haavainen paksusuolitulehdus tai muut olosuhteet, jotka häiritsevät sitä, miten keho imee seleeniä, voivat johtaa alhaisiin seleenipitoisuuksiin. Munuaisdialyysipotilaille saattaa tulla myös vähän seleeniä. Solunsalpaajalääke sisplatiini voi alentaa veren seleenipitoisuuksia, mutta ei tiedetä, voiko sisplatiini johtaa merkittäviin puutteisiin.
lisäravinteet voivat antaa seleeniä useissa muodoissa, mukaan lukien natriumseleniitti ja natriumselenaatti. Oregonin valtionyliopiston Linus Pauling-instituutin mukaan seleeniä on kuitenkin luonnostaan enemmän elintarvikkeissa.
”ihmiset voivat ottaa yliannostuksen seleenilisää”, Neabore sanoi. Vuonna 2008 nestemäinen ravintolisä, joka oli 200 kertaa mainostettua väkevämpää, johti seleenimyrkytykseen yli 200 ihmisellä 10 osavaltiossa. Yleisimmät vaikutukset olivat ripuli, väsymys, hiustenlähtö, nivelkipu, kynsien haurastuminen ja pahoinvointi. Kolmannes sairastuneista sai oireita vielä 90 päivää väärin merkittyjen lisäravinteiden ottamisen jälkeen.
liian seleenin nauttiminen ajan myötä voi johtaa selenoosiin, joka voi aiheuttaa hiustenlähtöä, kynsien menetystä, pahoinvointia, ärtyneisyyttä, väsymystä ja joitakin hermovaurioita. Muita kroonisen seleenin yliannostuksen oireita ovat metallinen maku suussa ja valkosipulin tuoksu hengityksessä. Seleenin yliannostus voi aiheuttaa ihovaurioita ja hermoston poikkeavuuksia. Vaikeissa tapauksissa seleenimyrkytys voi aiheuttaa vapinaa, munuaisten vajaatoimintaa, sydämen vajaatoimintaa, hengitysvaikeuksia tai jopa kuoleman. Onneksi selenoosi on harvinainen Yhdysvalloissa.
Institute of Medicinen Ruoka-ja ravitsemuslautakunta rajoittaa seleenin turvallisen päiväsaannin 45 mikrogrammaan pikkulapsilla, 60-90 mikrogrammaan pikkulapsilla, 150-280 mikrogrammaan esipuberteilla lapsilla ja 400 mikrogrammaan aikuisilla.
Seleenilisät voivat aiheuttaa haittavaikutuksia yhdistettynä lääkkeisiin, varoitti newyorkilainen apteekkari Ken Sternfeld. Se voi lisätä verenvuodon riskiä, jos se yhdistetään verenohennuslääkkeiden, kuten klopidogreelin (Plavix), Coumadinin, hepariinin tai aspiriinin, mukaan University of Maryland Medical Center. Eläinkokeiden mukaan seleenilisät voivat myös laajentaa rauhoittavien lääkkeiden vaikutuksia. Seleeniä sisältäneiden antioksidanttilisien on todettu häiritsevän kolesterolia alentavia hoitoja.
Jos harkitset seleenilisän ottamista, keskustele lääkärisi ja apteekkihenkilökunnan kanssa lääkeyhdistelmien mahdollisista sivuvaikutuksista, Sternfeld sanoi. ”Terveydenhuoltoala voi auttaa ihmisiä vain, jos he tekevät yhteistyötä ja puhuvat terveydenhuollon tarjoajilleen-farmaseuteille ja lääkäreille — jotta he voivat tehdä yhteistyötä. Kun otat lääkkeitä, kuten verenohennuslääkkeitä tai rauhoittavia lääkkeitä, kerro apteekkiin, jos käytät seleenilisää, hän lisäsi. ”Yhteisvaikutukset ja haittavaikutukset ovat selkäranka, johon farmaseuttien tulisi keskittyä.”
lisäravinteet, mukaan lukien seleenilisät, voidaan helposti merkitä väärin, koska FDA ei sääntele niitä, Neabore sanoi. Utahin yliopiston mukaan tuotteita on vedetty markkinoilta, koska ne sisälsivät 200 kertaa enemmän seleeniä kuin mainostettiin ja ihmiset sairastuivat sen seurauksena.
”lääkityksellä heidän on todistettava, että se on turvallista ennen kuin sitä voi markkinoida. Täydennystä varten jonkun on todistettava, ettei se ole turvallista, sillä se otetaan pois markkinoilta”, Neabore sanoi. ”Se voi jättää paljon tilaa erehdyksille ja epärehellisyydelle.”
Lisäraportointi: Jessie Szalay, Live Science-avustaja.
viimeaikaisia uutisia
Leave a Reply