kalkkunan sisäfilee on helppo vaihtoehto päivälliseksi minä tahansa viikonpäivänä! Se on täydellinen ateria erikoistilaisuuksiin tai helppo arkiyön ateria. Tämä resepti vaatii vain muutaman raaka-aineen ja alle 10 minuutin Prepin.

yksinkertaiset ainesosat luovat parhaat ateriat. Tämä helppo kalkkunan sisäfileresepti luo helposti kevyen, raikkaan ja maukkaan aterian.

kalkkuna on aina hyvä vaihtoehto viihdyttämiseen, mutta siitä saa myös hyvän aterian kahdelle! Paahda tämä sisäfilee joidenkin yksinkertaisten vihannesten kanssa ja jaa se Valentinen, päivällisvieraiden ja muiden kanssa. Tai säästä tähteet uudelleen lämmitettäväksi!

Näin valmistat kalkkunan sisäfileetä

Tämä resepti tulee helposti yhteen.

vuoraa suorakaiteen muotoinen vuoka oliiviöljyllä. Lisää vuoan pohjalle juliennetut porkkanat, viipaloidut sipulit ja viipaloidut punaiset paprikat. Lorauta kasvikset oliiviöljyllä ja heitä päälle. Ripottele kalkkunan sisäfileelle suolaa ja pippuria, aseta sitten vuokaan.

seuraavaksi vispataan yhteen valkoviini, kanaliemi, valkosipulijauhe ja kuivattu rosmariini. Kaada neste sisäfileen päälle.

peitä vuoka foliolla ja paahda uunissa 400 asteessa 30-40 minuuttia, kunnes kalkkunan sisälämpötila on paksuimmassa kohdassa 165 astetta. Kääntele broileria ja broileria 4-5 minuuttia, kunnes se on ruskistunut.

mihin lämpötilaan kalkkunan sisäfilee pitää kypsentää?

käytä lihalämpömittaria varmistaaksesi, että kalkkunasi saavuttaa turvallisen sisälämpötilan 165° Fahrenheit.

kalkkuna on luonnostaan vähärasvainen ja sisältää immuniteettia vahvistavia ravintoaineita, kuten rautaa, sinkkiä ja kaliumia. Se imee makua mitä mausteita tai marinadeja se on keitetty, joten aina voit vapaasti säätää mausteita sopivaksi makuun. Voit jopa kokeilla omaa makuyhdistelmääsi.

Jos et löydä tiettyä lihapalaa ruokakaupasta, ilmoita siitä lihaosaston työntekijälle. Lisääntynyt kiinnostus eri kalkkunan leikkauksia on enemmän vaihtelua oman kaupan hyllyille.

tätä reseptiä on helppo muokata. Voit mukauttaa pienempiin tai suurempiin kokoihin sisäfileetä tai jopa käyttää tätä reseptiä luuttomalle tai luulliselle kalkkunanrinnalle. Riippumatta siitä, minkä palan kalkkunasta valitset, kypsennä kalkkuna turvalliseen 165°F: n sisälämpötilaan.

Jos etsit kokonaista paahdettua kalkkunareseptiä väkijoukon ruokkimiseksi, kokeile helppoa kiitospäivän Kalkkunareseptiä. Tai vierailla ServeTurkey.org lisää kalkkunareseptejä ja kokkausvinkkejä!

helppo kalkkunan Sisäfilee

saanto: 4 servings

Prep Time: 10 mins

Cook Time: 40 mins

Total Time: 50 mins

This recipe requires only a few ingredients and less than 10 minutes of prep.

5 from 38 votes

Ingredients

• ▢ 1 tablespoon olive oil, plus more for coating
• ▢ 1 cup carrots, julienne sliced (1/4-inch)
• ▢ 1/2 cup yellow onion, thinly slicd
• ▢ 1/2 cup sweet red pepper
• ▢ 1 pound turkey tenderloin
• ▢ salt and pepper, to taste
• ▢ 1/2 cup white wine
• ▢ 1/2 dl kanalientä
• ▢ 1/2 tl valkosipulijauhetta
• ▢ 1/4 tl kuivattua rosmariinia, murskattu

ohjeet

• Kuumenna uuni 400-asteiseksi F. päällystää iso vuoka oliiviöljyllä. Aseta vihannekset lautasen pohjalle ja tihkua oliiviöljyä, heitto päälle. Ripottele kalkkunan päälle suolaa ja pippuria maun mukaan, aseta sitten vuokaan. Sekoita erillisessä kulhossa viini, liemi ja mausteet; kaada päälle sisäfilee.
• peitä vuoka foliolla ja paahda 30-40 minuuttia, kunnes kalkkuna saavuttaa paksuimmillaan 160 astetta F. Käännä sitten korkea broileri 4-5 minuuttia, kunnes ruskistunut mieleisekseen.

muistiinpanot

ravitsemus

Thank you to the National Turkey Federation for sponsoring this post. Kuten aina, mielipiteet ovat omiani.