životní Styl | Výživa | Těhotenství

22. Března 2018 | Podle: Whitney E. RD

Jsou současná doporučení pro DHA suplementace během těhotenství adekvátní? Výzkum představený na 7. Mezinárodním kongresu o vegetariánské výživě naznačuje, že vyšší příjem může být výhodnější.

Nedávno jsem měl možnost zúčastnit se 7. Mezinárodního kongresu o vegetariánské výživě (ICVN).

ICVN se děje každých pět let a je čas, aby vědci, vědci a další zájemci o vegetariánskou výživu a životní styl shromáždili a diskutovali o nejnovějších vědeckých objevech v této oblasti.

bylo to poprvé, co jsem se zúčastnil kongresu, a jedl jsem všechny zajímavé informace sdílené.

jednou z nejzajímavějších prezentací, které jsem se zúčastnil, byla prenatální suplementace DHA. DHA je důležitou živinou pro všechny, ale zejména pro těhotné ženy a ty, kteří dodržují veganskou/vegetariánskou stravu.

Dnes budu s vámi podělit o můj top pět takeaways z Kongresu, včetně toho, co jsem se dozvěděl o nejnovější výzkum na DHA a těhotenství!

Top 5 Takeaways z ICVN

doporučení pro DHA suplementace během těhotenství může být suboptimální.

DHA, aka kyselina dokosahexaenová, je polynenasycená mastná kyselina s „dlouhým řetězcem“ a je členem naší známé rodiny omega-3 mastných kyselin. Naše tělo má schopnost vyrábět DHA z jiné „esenciální“ mastné kyseliny zvané kyselina alfa-linolenová (Ala), ale tato konverze je omezená.

DHA se nachází pouze ve stravě v živočišných produktech, jako jsou mořské plody. Losos má například více než 1000 mg DHA na porci 3 oz.

Zkuste můj Orange Ginger Losos recept! >>

Výzkum ukázal, že DHA je nutná pro optimální zdraví mozku, a je zvláště důležité pro rostoucí děti. DHA dává strukturu našim buňkám, dodává energii našemu tělu a pomáhá při zánětu, mezi mnoha dalšími funkcemi.

podle Národního zdravotního ústavu je spotřeba DHA v USA špatná. Průměrný příjem je 40 mg u dětí a dospívajících a asi 90 mg u dospělých.

výzkum naznačuje, že suplementace DHA může pomoci předcházet komplikacím během těhotenství, jako je předčasný porod a nízká porodní hmotnost, a zlepšit poznání u kojenců.

doporučení pro DHA jsou v současné době stanovena na minimálně 200-300 mg/den pro těhotenství a kojení. Některé studie však ukázaly, že suplementace méně než 600 mg / den nebyla prospěšná při prevenci předčasného porodu.

At ICVN, Dr. Susan Carlson předložila důkazy z nedávné studie provedla ukazují, že DHA suplementace v rozmezí 600 mg-1000 mg bylo spojeno se snížením rizika předčasného porodu a vyšší porodní hmotnosti, stejně jako pozitivní vliv na dítě vývoj mozku.

vzhledem k těmto vznikajícím údajům budou těhotné ženy všech stravovacích návyků pravděpodobně těžit z konzumace denního doplňku DHA z rybího oleje nebo řasového oleje mezi 600-1000 mg / den. Olej z řas je odvozen z mikrořas, což je to, co ryby konzumují, aby získaly DHA, a je biologicky ekvivalentní DHA přijatému v rybím oleji.

hledáte doplněk oleje z řas? Mám rád Ovega 3 nebo Nordic Naturals.

můžete také usilovat o získání příjmu z mastných ryb. Tento graf ukazuje množství DHA u různých druhů na 3 oz porce.

všechny rostlinné stravovací návyky vykazují výhody oproti nevegetariánské stravě.

Zatímco veganská strava byla pozitivně spojena s celkové zdraví, studie ukazují, že jedinci, kteří následují jakékoliv vegetariánské stravovací návyky mají snížené riziko úmrtí ze všech příčin, jakož i nižší výskyt obezity, cukrovky a vysokého krevního tlaku.

výsledky studie Adventist Health Study 2 (AHS-2) ukázaly o 12% nižší míru úmrtnosti u všech typů vegetariánů ve srovnání s nevegetariány. Když rozbili to podle typu rostlina-založené stravovací návyky, rizika byla 15%, 9%, 19%, a o 8% nižší pro vegany, lakto-ovo vegetariány, „pescatarians,“ a semi-vegetariáni, resp.

studie ukazují, že snížení červeného masa může snížit riziko předčasné smrti až o 10%.

Na ICVN, Dr. Frank B. Hu z Harvardovy Školy Veřejného Zdraví vysvětlil, jak příjem bílkovin v USA je téměř dvojnásobek denní doporučení 0,8 g bílkovin/kg tělesné hmotnosti, a že červené maso je hlavním zdrojem bílkovin.

výzkum ukázal korelaci mezi vysokým příjmem červeného masa, zpracovaného i nezpracovaného, a zvýšeným rizikem chronických onemocnění, jako jsou kardiovaskulární onemocnění a rakovina.

sdílel studii více než 100 000 dospělých, která ukazuje, že nahrazení 1 porce denně ryb, drůbeže, ořechů, luštěnin, nízkotučných mléčných výrobků nebo celých zrn za 1 porci červeného masa bylo spojeno s 7-19% nižším rizikem úmrtnosti. Studie také navrhl, že asi 9% úmrtí u mužů a 8% u žen by mohla být zabráněno, pokud jednotlivci spotřebováno méně než ½ porce denně (42 g/den) z červeného masa.

ti, kteří dodržují rostlinnou stravu, by měli sledovat příjem jódu.

rostlinná strava je pravděpodobnější, že všežravá strava má vysoký obsah „goitrogenů“, sloučenin, které mohou narušovat příjem jódu štítnou žlázou, když je nedostatek jódu. Nicméně, goitrogenic potraviny – aka brukvovité zeleniny jako brokolice, Růžičková kapusta, zelí, květák, stejně jako sója a arašídy jsou také velmi zdravé a neměly by být vyloučeny z jídelníčku.

registrovaná Dietoložka Melina Vestanto diskutovala o tom, že možná vegani nekonzumují dostatečné množství jódu. Jód se nachází hlavně v potravinách pro zvířata a jodizované soli. Kulinářské trendy se však posunuly směrem k vaření s mořskou solí a himálajskou solí, ve které se při sušení ztrácí jód.

lidé, kteří dodržují rostlinnou stravu, by se měli ujistit, že každý den obsahují spolehlivý zdroj jódu ve své stravě. RDA je 150 mg, které lze nalézt v 1/3 – ½ lžičky jodizované soli (MIMOCHODEM tam je jedlá mořská sůl), 1/16 lžičky řasy, nebo multivitamin, který je pravděpodobně nejspolehlivější možnost.

postmenopauzální ženy mohou těžit více z rostlinné stravy.

sérový feritin je indikátorem toho, kolik železa je uloženo v našich buňkách. Dr. Craig z Loma Linda University School of Public Health diskutoval o tom, jak rostlinní jedlíci obvykle vykazují nižší hladiny feritinu v séru ve srovnání s nevegetariány.

navzdory obavám studie ukázaly, že anémie z nedostatku železa není větší mezi rostlinnými jedlíky ve srovnání s masožravci.

nedávná studie navíc ukázala, že vyšší hladiny feritinu v séru, zejména u žen po menopauze, byly spojeny s inzulínovou rezistencí a metabolickým syndromem – rizikovými faktory diabetu 2.typu.

po menopauze jsou ženy náchylnější k přibírání na váze v důsledku hormonálních změn. Protože estrogen pomáhá s metabolismem tuků, snížené hladiny estrogenu v kombinaci se zvýšenou tukovou hmotou mohou vést k inzulínové rezistenci.

proto rostlinná strava, která může vést k nižším hladinám feritinu v séru, nemusí být nevýhodou, pokud je dostatečný příjem železa a dieta doplňuje ztrácí.

Celkově konference posílila můj názor, že Převážně Rostlinné Bázi jíst vzor je ideální pro podporu zdraví a prevenci nemocí a nechal mě s některými poznatky o tom, jak optimalizovat své stravě.

myslíte, že byste chtěli zkusit tento udržitelný životní styl? Získejte můj 7denní převážně rostlinný Jídelní plán zdarma! >>

• Kojení Musí-Podmínky
• Poporodní Výživa a Fitness Tipy

• 5 Zdravé Těhotenství Dieta Tipy
• přibývání na Váze Během Těhotenství

A pro komplexní průvodce na vše, co potřebujete vědět, jak mít šťastné, zdravé rostlinné bázi těhotenství, ujistěte se, podívejte se na Rostlinné Bázi Juniorů Převážně na Rostlinné Bázi Těhotenství Průvodce!

připněte příspěvek! >>

Vážení: Jak můžete optimalizovat svůj příjem DHA? Užíváte doplňky DHA? Myslíte si, že doplnění DHA je nezbytné během těhotenství?

* Reporting a psaní Whitney E. RD člen týmu, Marisol Ortiz.