această salată feta pepene verde este proaspătă, suculentă și stropită cu o reducere balsamică delicioasă. Se face în doar 15 minute!

fapt Aleatoriu despre mine: când vine vorba de fructe sau legume pentru gustări, sunt o fată de fructe. Sigur, îmi place morcov bastoane și le-ar mânca la nici un scop, dar fructele sunt în cazul în care este la. Probabil de aceea mănânc în prezent o altă porție din salata mea de fructe de piatră quinoa, în timp ce tastez acest lucru. Nu e doar pentru că fructele sunt dulci, dar ele sunt doar atât de drăguț. Superficial? Poate. Dar fructele țipă și vara și sunt atât de greu de rezistat. De exemplu, această salată de pepene verde feta de mai sus nu țipă vara pentru tine?!

cu siguranță mi-a făcut-o. Până la ultima mușcătură.

recunosc, în timp ce mi-a plăcut foarte mult să fac această salată de pepene verde, a fost foarte greu să nu mănânc fiecare cub suculent de pepene verde. Uită-te la cuburile alea!! Pepenele verde este atât de irezistibil, dar încercarea în această salată mi-a oferit în totalitate noi perspective asupra modalităților de a folosi această boabă uimitoare.

salata de pepene verde Feta este destul de drept înainte în ceea ce privește aromele și ingredientele. Pepene verde, feta de migdale, busuioc, sare, piper, lime și reducere balsamică. Dulce și tanginess de toate funcționează atât de bine încât mă întreb de ce acest lucru nu este servit la fiecare curte obține împreună. Este revigorant, perfect suculent (de câte ori pot spune asta într-o singură postare), dulce, picant și o adevărată plăcere a mulțimii.

probabil partea mea preferată din această salată este cât de ușor este de făcut. Adică, faceți literalmente reducerea balsamică, apoi amestecați totul împreună. 10 din cele 15 minute este ca reducerea balsamică să fiarbă apoi să se îngroașe, dar promite-mi că o vei face. Este atât de meritat și trage totul împreună.

Acest lucru ar funcționa atât de bine la o petrecere de Ziua Muncii, deoarece vara se termină (*lacrimi*) și este perfectă atunci când este făcută proaspătă. L-am avut două zile după aceea și a fost minunat, dar este cu siguranță mai bine când este proaspăt și, din moment ce este atât de ușor, îl puteți pune cu siguranță împreună pe măsură ce sosesc oaspeții dvs. Sau puteți avea o petrecere de o persoană, o fac tot timpul.

data viitoare când voi face asta, cu siguranță voi adăuga câteva mure și afine atât pentru diferențele de culoare, cât și pentru cele de gust. Ai putea schimba cu ușurință busuiocul pentru mentă, dar așa cum am menționat mai devreme busuiocul este un fel de noul meu BFF. Oricum va avea un gust delicios, asta e sigur.

P. S. iată câteva dintre articolele pe care le-am folosit pentru a face această rețetă dacă doriți să le folosiți și voi:

| ce veți avea nevoie // Magazin ingredientele mele preferate & PREP produse |

dacă încercați această salată de pepene verde feta cu reducere balsamică, vă rog să-mi spuneți în secțiunea de comentarii de mai jos sau să mă etichetați pe Instagram cu hashtagul #jessicainthekitchen! Pentru mai multe rețete exclusive urmați-mă pe Instagram și pe Snapchat: jessinkitchen.

salată feta pepene verde cu reducere balsamică

această salată feta pepene verde este proaspătă, suculentă și stropită cu o reducere balsamică delicioasă. Se face în doar 15 minute!

de: Jessica în bucătărie

timp de pregătire 15 minute

Timp Total 15 minute

portii 2 portii

salate de curs

cuisine american

Print

5 din 1 vot

ingrediente

• 1/2 pepene verde aproximativ 4 cani, cubulete
• 4 uncii migdale feta maruntita sau tofu feta
• 1/4 ceașcă busuioc în chiffonade
• sare de mare și piper negru măcinat
• 1/2 lime

reducere balsamică (puteți stoca restul):

• 1/2 cup balsamic vinegar
• 1-2 tablespoons coconut sugar
• 1/2 teaspoon fine sea salt

Instructions

Instructions

• Mix the watermelon, feta, and basil in a bowl.
• Grind the sea salt and ground black pepper over it to season, and squeeze the lime over.
• se amestecă ușor împreună pentru a combina.
• stropiți cu reducere balsamică.

reducere balsamică

• într-o oală la foc mediu, încălziți toate ingredientele și amestecați. Urmăriți cu atenție-glazura ar trebui să înceapă să se îngroașe după 5 minute și doriți să fie suficient de groasă pentru a se lipi de spatele unei linguri, dar nu pentru a se îngroșa într-un glob. Devine foarte gros foarte repede, așa că urmăriți cu atenție.
• odată ce glazura s-a îngroșat, scoateți-o de pe foc.

note

1. .Această rețetă este vegetariană și fără gluten.
2. 2.Cum se păstrează Depozitați într-un recipient Tupperware etanș timp de până la 2 zile. Această salată are cel mai bun gust când este proaspătă.
3. 3.Note
   veți termina cu o reducere suplimentară balsamică, dar o puteți stropi pe sandvișuri, pizza, tostadas și aproape orice.

Nutrition

Calories: 467kcal | Carbohydrates: 104g | Protein: 12g | Fat: 4g | Saturated Fat: 1g | Sodium: 768mg | Potassium: 1331mg | Fiber: 5g | Sugar: 84g | Vitamin A: 6560IU | Vitamin C: 97mg | Calcium: 178mg | Iron: 4mg

by Jessica

MORE AMAZING WATERMELON RECIPES

pepene verde mentă Popsicles

pepene verde Mojitos