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Salada de melancia Feta com redução balsâmica

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esta salada de melancia Feta é fresca, sumarenta e seca com uma deliciosa redução balsâmica. É feito em apenas 15 minutos!salada de melancia numa tigela branca.

Salada De Melancia feta numa tigela branca.

facto Aleatório sobre mim: quando se trata de frutas ou vegetais para lanches, eu sou uma menina de frutas. Claro, adoro palitos de cenoura e comia – os sem fim, mas as frutas estão onde estão. Deve ser por isso que estou a comer outra porção da minha salada de frutas de quinoa enquanto escrevo isto. Não é só porque as frutas são doces, mas são tão giras. Superficial? Talvez. Mas as frutas também gritam verão e são tão difíceis de resistir. Por exemplo, esta salada de Feta de melancia não te grita verão?!com certeza que sim para mim. Até à última dentada.melancia em cubos numa tábua de corte.

melancia em cubos numa placa de corte.

admito, embora tenha gostado muito de fazer esta salada de feta de melancia, foi muito, muito difícil não comer todos os cubos suculentos de melancia. Olha para aqueles cubos!! A melancia é tão irresistível, mas experimentá-la nesta salada deu-me novas perspectivas sobre como usar esta baga incrível.

a salada de melancia Feta é bastante directa em termos de sabores e ingredientes. Melancia, feta de amêndoa, manjericão, sal, pimenta, cal e redução balsâmica. O doce e tangente de tudo funciona tão bem que eu me pergunto por que isso não é servido em cada quintal se juntar. É refrescante, perfeitamente suculento (quantas vezes eu posso dizer isso em um post), doce, tangy, e um verdadeiro agradador da multidão.salada de feta de melancia num prato branco com uma colher azul de lado. salada de melancia feta num prato branco com uma colher azul de lado.

provavelmente a minha parte favorita desta salada é como é fácil de fazer. Faz-se a redução balsâmica, depois mistura-se tudo. 10 dos 15 minutos é para a redução balsâmica ferver e depois aumentar, mas promete-me que vais conseguir. Vale tanto a pena, e reúne tudo.imagem de cima de uma salada de melancia feta num prato branco com uma tigela de melancia ao lado.Overhead shot of watermelon feta salad on a white dish with a bowl of cubed watermelon on the side. = = imagem de cima de uma salada de feta de melancia num prato branco com uma tigela de melancia cubada de lado.

isso também funcionaria tão bem em uma festa do dia do trabalho, uma vez que o verão está acabando (*lágrimas*) e é perfeito quando feito fresco. Eu tive-o dois dias depois e foi ótimo, mas é definitivamente melhor quando é fresco, e uma vez que é tão fácil você pode definitivamente colocá-lo junto como seus convidados estão chegando. Ou podes fazer uma festa só para uma pessoa, eu faço-o a toda a hora.da próxima vez que eu fizer isso, definitivamente vou adicionar alguns amoras e mirtilos para as diferenças de cor e sabor. Podias trocar o manjericão por menta, mas como mencionei antes, o manjericão é o meu novo melhor amigo. De qualquer maneira vai saber delicioso, isso é certo.

Salada De Melancia feta sobre uma placa branca cheia de bálsamo.

Salada De Melancia feta numa placa branca cheia de bálsamo.

P. S. Aqui estão alguns dos itens que eu usei para fazer esta receita, se você gostaria de usá-los também:

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Salada De Melancia feta numa placa branca com chuvisco balsâmico.salada de melancia com redução balsâmica esta salada de melancia é fresca, suculenta e seca com uma deliciosa redução balsâmica. É feito em apenas 15 minutos!
por: Jessica na Cozinha
Tempo de Preparação 15 minutos
Tempo Total de 15 minutos

Porções 2 porções
Curso de Saladas
Cozinha Americana

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5 a partir de 1 de voto

Ingredientes
  • 1/2 melancia cerca de 4 xícaras, em cubos
  • 4 onças de amêndoas feta desintegrado ou tofu feta
  • 1/4 de xícara de manjericão em chiffonade
  • sal marinho e pimenta preta
  • 1/2 limão

Redução de Balsâmico (você pode armazenar o resto):

  • 1/2 cup balsamic vinegar
  • 1-2 tablespoons coconut sugar
  • 1/2 teaspoon fine sea salt

Instructions

Instructions

  • Mix the watermelon, feta, and basil in a bowl.
  • Grind the sea salt and ground black pepper over it to season, and squeeze the lime over.
  • agite suavemente para combinar.
  • Drizzle with balsamic reduction.

redução balsâmica

  • num vaso com calor médio, aquecer todos os ingredientes e agitar. Observe cuidadosamente – o esmalte deve começar a engrossar após 5 minutos e você quer que seja suficientemente espesso para se Colar à parte de trás de uma colher, mas não para engrossar em uma Globa. Torna-se muito espesso muito rapidamente, por isso observa com atenção.
  • uma vez que o esmalte tenha espessado, remova do calor.

NOTAS
  1. .Esta receita é vegetariana e sem glúten.2.Como conservar num recipiente Tupperware hermético até 2 dias. Esta salada sabe melhor quando está fresca.3.Notas
    você vai acabar com uma redução balsâmica extra, mas você pode chuviscar em sanduíches, pizzas, tostadas e quase tudo.

Nutrition

Calories: 467kcal | Carbohydrates: 104g | Protein: 12g | Fat: 4g | Saturated Fat: 1g | Sodium: 768mg | Potassium: 1331mg | Fiber: 5g | Sugar: 84g | Vitamin A: 6560IU | Vitamin C: 97mg | Calcium: 178mg | Iron: 4mg
by Jessica

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