ta arbuzowa Sałatka feta jest świeża, soczysta i skropiona pyszną redukcją balsamiczną. Powstaje w zaledwie 15 minut!

losowy fakt o mnie: jeśli chodzi o owoce lub warzywa na przekąski, jestem owocową dziewczyną. Jasne, uwielbiam kije marchewkowe i zjadłbym je bez końca, ale owoce są tam, gdzie jest. To prawdopodobnie dlatego jestem obecnie jedząc kolejną porcję mojej quinoa sałatka z owoców pestkowych, jak piszę to. Nie tylko dlatego, że owoce są słodkie, ale są takie słodkie. Płytkie? Może. Ale owoce również krzyczą latem i tak trudno się oprzeć. Na przykład, czy ta arbuzowa Sałatka feta powyżej nie krzyczy lato do ciebie?!

na pewno mi się udało. Każdy kęs.

przyznam, że chociaż bardzo podobało mi się Robienie tej arbuzowej sałatki z fetą, naprawdę trudno było nie zjeść każdej soczystej kostki arbuza. Spójrz tylko na te kostki!! Arbuz jest tak nieodparty, ale wypróbowanie go w tej sałatce całkowicie dało mi nowe perspektywy na sposoby korzystania z tej niesamowitej jagody.

arbuzowa Sałatka feta jest dość prosta pod względem smaków i składników. Arbuz, feta migdałowa, bazylia, sól, pieprz, limonka i redukcja balsamiczna. Słodycz i pikantność tego wszystkiego działa tak dobrze, że zastanawiam się, dlaczego nie podaje się tego na każdym podwórku. Jest orzeźwiający, idealnie soczysty (ile razy mogę to powiedzieć w jednym poście), słodki, pikantny i prawdziwy tłum.

prawdopodobnie moją ulubioną częścią tej sałatki jest to, jak łatwo jest zrobić. Dosłownie robisz redukcję balsamiczną, a potem wszystko mieszasz. 10 z 15 minut jest dla redukcji balsamicznej gotować potem zagęścić, ale obiecaj mi, że zrobisz to. To jest tak warto, i ciągnie wszystko razem.

to również sprawdziłoby się tak dobrze na imprezie z okazji Święta Pracy, ponieważ lato się kończy (*łzy*) i jest idealne, gdy jest świeże. Miałem go dwa dni później i był świetny, ale zdecydowanie lepiej jest, gdy jest świeży, a ponieważ jest tak łatwy, na pewno możesz go złożyć, gdy przyjeżdżają goście. Albo możesz mieć imprezę dla jednej osoby, ja robię to cały czas.

następnym razem, gdy to zrobię, na pewno dodam trochę jeżyn i jagód, zarówno dla różnic kolorystycznych, jak i smakowych. Możesz łatwo zamienić Bazyl na miętę, ale jak wspomniałem wcześniej, bazylia jest moim nowym najlepszym przyjacielem. Tak czy inaczej będzie smakować pysznie, to na pewno.

P. S. oto niektóre z elementów, których użyłam do zrobienia tego przepisu, jeśli też chcesz ich użyć:

/ co będziesz potrzebować / /sklep Moje ulubione składniki& PREP PRODUCTS /

Jeśli spróbujecie tej arbuzowej sałatki feta z redukcją balsamiczną, dajcie mi znać w sekcji komentarzy poniżej lub oznaczcie mnie na Instagramie hashtagiem #jessicainthekitchen! Więcej ekskluzywnych przepisów znajdziesz na Instagramie i Snapchacie: jessinkitchen.

arbuzowa Sałatka feta z redukcją balsamiczną

ta arbuzowa Sałatka feta jest świeża, soczysta i skropiona pyszną redukcją balsamiczną. Powstaje w zaledwie 15 minut!

by: Jessica w kuchni

Czas przygotowania 15 min

Całkowity czas 15 min

Porcja 2 porcje

Sałatki dania

Kuchnia amerykańska

Drukuj

5 z 1 głosów

Składniki

• 1/2 arbuza około 4 filiżanek, pokrojone w kostkę
• 4 uncje feta migdałowa pokruszona lub feta tofu
• 1/4 szklanki bazylii w szyfonadzie
• sól morska i mielony czarny pieprz
• 1/2 limonki

redukcja balsamiczna (resztę można przechowywać):

• 1/2 cup balsamic vinegar
• 1-2 tablespoons coconut sugar
• 1/2 teaspoon fine sea salt

Instructions

Instructions

• Mix the watermelon, feta, and basil in a bowl.
• Grind the sea salt and ground black pepper over it to season, and squeeze the lime over.
• delikatnie wymieszać, aby połączyć.
• mżawka z redukcją balsamiczną.

redukcja balsamiczna

• w garnku na średnim ogniu podgrzać wszystkie składniki i wymieszać. Obserwuj uważnie-glazura powinna zacząć zagęszczać się po 5 minutach i chcesz, aby była wystarczająco gruba, aby przykleić się do tylnej części łyżki, ale nie zagęścić się w glob. Bardzo szybko staje się gruba, więc uważnie obserwuj.
• gdy glazura zgęstnieje, usuń z ciepła.

MORE AMAZING WATERMELON RECIPES

Watermelon Mint Popsicles

Arbuzowe Mojito