Molte persone che evitano la gelatina (onestamente, chi non lo farebbe dopo aver scoperto di cosa è fatto?) sono nervosi per mangiare boba a causa della sua consistenza gelatinosa. Quindi di cosa è fatto esattamente? Le perle Boba sono fatte di amido di tapioca proveniente dalla radice di manioca, quindi i clienti compassionevoli possono stare tranquilli sapendo che la gelatina non viene utilizzata nella realizzazione di queste piccole palline di prelibatezza. Questa è una grande notizia, dal momento che la gelatina è fatta dalle ossa, pelle, legamenti e tendini di animali morti come mucche, maiali e pesci. Accidenti.

Il posto più comune in cui troverai il boba stesso è in fondo al bubble tea. La bevanda è nata a Taiwan negli anni ‘ 80 ed è cresciuta rapidamente in popolarità nell’ultimo decennio. Fidati di noi—è gustoso. Il tè della bolla è preparato tipicamente in due modi – come bevanda cremosa mescolata con i sapori comuni del tè quali Tailandese, nero, Earl Grey, ecc., o come succo di frutta che è mescolato con tè verde o nero.

Sfortunatamente, il latte aggiunto al bubble tea è solitamente latte vaccino per impostazione predefinita. Le mucche nelle fattorie da latte subiscono una breve vita di torture e abusi prima di essere inviate in un macello. Quindi non contribuisci a nessuna di queste crudeltà, chiedi solo che la tua bevanda sia fatta con tutti gli ingredienti vegani.

Se una location bubble tea non offre creamer vegano, invia al proprietario un’e-mail che spiega perché desideri un’opzione vegana e vai in un negozio di bubble tea diverso che offre invece una versione vegana. Inoltre, assicurati di chiedere che la tua bevanda dolce sia fatta senza miele, poiché le api ne hanno bisogno e gli umani no. Bubble tea è dappertutto ora, quindi una versione vegana non dovrebbe essere difficile da trovare!

Qualsiasi cibo può essere fatto senza ingredienti di origine animale, e se questo articolo ti ha lasciato pensare di evitarli del tutto, perché non ordinare uno degli starter kit vegani gratuiti di PETA?

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