Arginin er en aminosyre, der betragtes som betinget essentiel. Den menneskelige krop er i stand til at syntetisere den fra citrullin, men i mange tilfælde er denne syntese ikke nok til at imødekomme kravene; især hos atleter, stress eller infektion. Til gengæld kan citrullin dannes ud fra glutamat, prolin, glutamin og ornithin.

arginin deltager i proteinsyntese, er i stand til at tjene som energikilde, har en vigtig rolle i sårheling, deltager i kollagensyntese og forbedrer funktionen af immunsystemceller.

en af de vigtigste funktioner i arginin er afgiftning af ammoniakprodukt af katabolisme af andre aminosyrer ved urinstofcyklus.

kort urinstofcyklussen kunne opsummeres som følger:

1. et ornithinmolekyle kombineres med et ammoniakmolekyle (NH3) og et CO2-molekyle til dannelse af citrullin.

2. denne citrullin fanger et andet ammoniakmolekyle til dannelse af arginin. Det hydrolyseres til sidst for at danne urinstof og ornithin.

3. den dannede ornithin fortsætter igen med cyklussen.arginins metabolisme er i stand til at danne en lang række forbindelser, såsom salpetersyre, kreatin, glutamat, polyaminer, aminosyrer…

   salpetersyre (NO) er et stof, der virker som en vasodilator, antiplatelet, reducerer vaskulær resistens, slapper af endotelet, begrænser udseendet af aterosklerose og fremmer immunresponset. Det er en af de mest almindelige årsager til denne sygdom. Produktionen af NO øger forsyningen af blod og næringsstoffer til muskelen og øges af muskelens kontraktile aktivitet. Også regulerer muskel funktioner såsom styrke produktion, muskel blodgennemstrømning, muskel celle differentiering, celle respiration, og glukose metabolisme balance. Arginin er også en forløber for kreatin (sammen med glycin og methionin). Kreatin er en energireserveforbindelse, og dets bidrag er nødvendigt for at opretholde kreatinaflejringer i kroppen.

   andre højdepunkter om arginin er dets evne til at stimulere syntesen af hormoner som væksthormon (GH), insulin eller glucagon. Det antages, at disse virkninger medieres af undertrykkelsen af sekretionen af endogent somatostatin, hvilket favoriserer gevinsten af muskelmasse og tab af fedt. citrullin, arginin og ornithin reducerer niveauet af ammoniak og lactat i blodet produceret under træning ved at øge tolerancen for intens træning. Disse aminosyrer fremskynder også genopretningen ved at fremme muskelsyntese af glykogen og glutamin.

   arginin aktiverer signalvejen mTOR (mammalian rapamycin target protein kinase) i tarmceller, som stimulerer proteinsyntese og tarmvævsreparation, forudsat at der ikke anvendes store mængder.

   nogle naturlige kilder til arginin er:

   • animalsk oprindelse: mejeri, kødprodukter, rødt kød, kylling, fisk og skaldyr.
   • vegetabilsk oprindelse: løg, hvidløg, asparges, salat, nødder, chokolade og ølgær.

   Der er forskellige måder at give arginin på. Argininhydrochlorid er den første form, hvori den begyndte at blive leveret, men omkring 20% af dens vægt svarer ikke til aminosyren. En mere moderna form for forbrugende arginin er L-arginin, hvor 100% er arginin, selvom det kan generere noget gastrointestinalt ubehag, især hvis det indtages på tom mave. Endelig er den mest sofistikerede og bedst absorberede form i form af peptider, såsom arginin alfa-ketoglutarat eller ornithin alfa-ketoglutarat (preuser).

   Hvad er det til?

   arginins bidrag sigter mod at garantere bidragene fra denne aminosyre og sikre, at dens funktioner udvikles korrekt.

   Sport og fysisk aktivitet.

   som et ergogent hjælpemiddel søger forbruget af arginin at stimulere syntesen af salpetersyre for at give større blodgennemstrømning til muskelen og derfor større tilførsel af næringsstoffer og ilt. Til dette skal også tilføjes, at det reducerer koncentrationen af mælkesyre, træthed og forbedrer genopretning og muskel udholdenhed.

   nylige undersøgelser tyder på, at kombineret tilskud af L-arginin og L-aspartat øger fedtudnyttelsen og reducerer blodlaktatniveauer under træning. Ligeledes nedsætter det puls og ventilation i ikke-submaksimal indsats. Disse effekter indebærer en stigning i arbejdskapacitet og træningstolerance.

   alle disse egenskaber er nyttige i de forskellige sportsdiscipliner, hvad enten det er styrke eller udholdenhed.

   derudover Søger forbruget af arginin også at stimulere syntesen af anabolske hormoner og dermed opnå større muskeludvikling hos fitnessatleter.

   andre terapeutiske anvendelser.

   arginin for sin evne til at øge salpetersyre syntese bruges til at øge motion tolerance hos mennesker med hjertesygdomme og til at modulere funktionen af blodkar.

   på grund af dets vasodilatorkapacitet bruges det også i tilfælde af organisk erektil dysfunktion, og nylige undersøgelser har fundet stigninger i testosteronproduktion, når de leveres sammen med polyfenoler (Pycnogenol-kar).

   i klinisk ernæring har det en vigtig rolle, der anvendes til patienter med metabolisk stress eller infektioner i kombination med andre næringsstoffer.

   dosis

   indtagelsen af arginin som kosttilskud er omkring 3,5 til 5 gram om dagen, og det anbefales normalt at tage opdelte doser hele dagen og på tom mave.

   tilskud til atleter, der kommer sig efter skade, er 2-3 gram tre gange om dagen, og nogle undersøgelser markerer den optimale dosis som ergogen hjælp ved 9 gram om dagen.

   for terapeutiske doser eller i tilfælde af hjertesygdomme skal den mest passende dosis angives af en læge.

   forholdsregler

   arginin har ingen bivirkninger ved doser under 20 g / dag, men bør undgås i store doser i længere tid.

   det anbefales ikke til brug hos personer, der lider af herpes, og bør tages med forsigtighed hos personer med astma, diabetikere, personer på antikoagulantia og leverpatienter. Det anbefales heller ikke til gravide kvinder, med risiko for blødning eller indtagelse af prævention

   arginin kan reducere blodtrykket, så personer med ortostatisk hypotension skal være forsigtige med dets forbrug på samme måde som hvis de tager medicin mod hypertension.

   andre oplysninger

   dannelsen af salpetersyre påvirkes af tilstedeværelsen af andre forbindelser, såsom lysin. Lysin konkurrerer om den samme cellebærer som arginin for at komme ind i endotel (vaskulær) celle, således at tilstedeværelsen af lysin reducerer salpetersyre syntese i blodkar, især når plasma arginin værdier er lave. Denne omstændighed er imidlertid blevet anvendt i nogle undersøgelser for at fremme syntesen af væksthormon ved at stille mere arginin til rådighed for udskillelsen af dette hormon.

   på den anden side er glutamin også blevet beskrevet som reducerende salpetersyre syntese i vaskulære endotelceller og i hjernen, mens glutamat stimulerer dets produktion.