Ha élvezni az ízét romaine vagy cos saláta, te nem vagy egyedül. Az emberek közel 5000 éve ültetnek római salátát.A Romaine népszerű szendvics-feltöltő és a Caesar saladrecipes-ben választott saláta. Ez a tápanyagban gazdag zöldség kiváló ásványi anyagforrás ésantioxidánsok, mégis meglepően alacsony 10 kalóriát tartalmaz egy csésze saláta.

a fogyasztói keresletnek való megfelelés érdekében a kereskedelmi termelők évente több ezer hektárt termeltek a Romain saláta termesztésére.Sajnos a becslések szerint a zöld leveles zöldségek teszik ki az élelmiszer-borneillness 20% – át. Ennek eredményeként az elmúlt időszakban számos alkalommal emlékeztek meg a római salátáról, és sok család számára 2018-ban kizárták a Hálaadás napi menüjéből a salátát. Sok kertész úgy találja, hogy a növekvő romaine saláta otthon biztonságosalternatív.

Romaine saláta gondozása

a romaine saláta termesztése meglehetősen egyszerű. Ez egy hűvös időjárás, amelyet kora tavasszal és késő nyáron lehet ültetni az Egyesült Államok legtöbb területén. A romaine saláta gyors termesztése a termelés titka. ropogós, nagyszerű ízű levelek. Ha a legjobb módot keresi a növekedésromain saláta, próbálja meg követni ezeket a tippeket:

• indítsa el a tavaszi növényeket beltérben. Romaine-nek 70-75 napra van szüksége, hogy érett legyen. A tavaszi növények csavarozásának megakadályozása érdekében indítsa el a romaine-t beltérben. A Romaine palánták ellenállnak a fagynak, majd a talaj megmunkálása után átültethetők a kertbe. Az őszi növényeket a nyár végén közvetlenül a kertbe lehet vetni. Az érett saláta nem fagyálló.

• tápanyagban gazdag, nedves talajt használjon. A Romaine mind a nitrogén, mind a talajnedvesség gyors növekedését igényli. Trágyázza vagy módosítsa a kerti talajt sok komposzttal. A saláta ínyencek úgy vélik, hogy a talajban termesztett romaine jobb ízű, mint a hidroponikus saláta.

• kerülje a római saláta ültetését délben. Ehelyett ültesse át a Romain palántákat egy felhős napon vagy este, hogy megakadályozza a növények kiszáradását, valamint csökkentse a transzplantációs sokkot.

• megfelelő távolságot biztosít. Tér romaine növények legalább 12 hüvelyk (30 cm.) külön. A romaine saláta sok helyet biztosít a nagyobb fejek eredményének növekedéséhez. Ez javítja a légáramlást is, ami csökkentheti a rothadást. A kertbe történő közvetlen vetéskor próbáljon meg vetőmagszalagot használni a jobb távolság elérése érdekében.

• védje a kártevőktől. A nyulak és a csigák imádják a romaine édes ízét. Annak megakadályozása érdekében, hogy a nyulak betakarítsák a termést, mielőtt ezt megtenné, próbáljon úszó sorfedeleket használni, vagy úgy dönt, hogy a romaine-t egy lógó kosárban vagy emelt tartályokban nem érheti el. A csigák vezérléséhez próbáljon csigacsapdákat készíteni, vagy használjon diatomaföldet a romaine körül. Célszerű elkerülni a peszticid használatát a salátán, mivel a levelek könnyen felszívódnak.

• gyakrabban ültessen kevesebb növényt. A folyamatos kínálat leveles saláta egész vegetációs időszakban, próbálja ültetés romaine saláta néhány hetente. A Romaine levélről levélre is betakarítható, hogy meghosszabbítsa a betakarítást.

a saláta más típusaihoz képest a Romain hőtűrőbbnek és csavarellenállónak tekinthető. Ez jól növekszik a cserépben, és népszerű választás a konténer és a verticalgardening számára. Az egész évben történő betakarításhoz próbálja ki a hidroponikusan növekvő Romain salátátbelül télen.