시즌에 관계없이,그것은 결코 나쁜 시간을 시도하고 당신의 녹색습니다. 성장하고 있는 동안 꽃과 식물이 보상에서 자신의 방법으로 성장하고,자신의 야채를 제공할 것입니다 만족스러운 과일(또는 오히려,식물성)에 대한 귀하의 노동입니다.

다양한 이유로 야채를 재배 할 수도 있습니다:

• 식 성의 시대에 식량 부족 또는 격리
• 개인 다이어트
• 과 돈을 절약 할 때 그것을 얻기에 관해서는 신선한 생성

하지만을 계획하는 야채를 성장할 수 있습하기 시작 시간이 얼마나 궁금해 이 전체적 노력이 걸릴 것입니다. 사실,상당히 짧은 기간에 재배하고 먹을 수있는 야채 만 재배하려고 할 수도 있습니다. 만약 당신이 자신을 믿는 사이에서 이러한 호기심 그린 손가락,다음이 가장 빠르게 성장하고 있는 야채 당신을위한 것입니다.

이 가이드에,당신은 당신에 대한 모든 것을 배울 수 있습니 성장 시기와 성장하는 기간의 다양한 인기있는 야채를 포함하여,즐기기,무,당근,and more. 이 안내서는 또한 각 유형의 채소의 씨앗을 심는 방법에 대해 배우는 데 유용한 자료를 제공합니다. 을 읽은 후 이를 통해 가이드에,당신은 당신의 방법에 잘 성장 빠른 작물의 맛도 좋고,영양분이 풍부한 야채에서 당신의 자신의 정원 등이 있습니다.

빠른 성장 야채

선택할 수있는 훌륭한 빠른 성장 야채가 많이 있습니다. 거의 모든 이들이 필요하지 않 많이 뜰을 만드는 경험 중 하나,그렇게 시도할 수 있습니다 그들을 곧바로 성장 계절에 도착하는 당신의 영역입니다. 모든 하나의 식물성 옵션은 또한 포장 귀중한 영양분이 수 있도록,당신은 당신이 원하는 모양을 증가하고 섭취의 중요한 비타민이다.

점프하기 전에 거꾸로 성장하고 수확 모든 이들이 채소,그러나,당신은 유지해야 하는 이러한 중요한 팁이 마음에:

첫째,모든 성장하는 기간에 나열된 이 문서에서 추정치를 기반으로 이상적인 조건을 성장(풍부한 토양은,적절한 배수장치와 충분한 햇빛).

둘째,요리하거나 먹기 전에 항상 정원 신선한 야채를 씻어야합니다. 이것은 당신이 당신의 채소 식물에 어떤 종류의 비료를 사용하는 경우에 특히 그렇습니다.

마지막으로,아래에 나열된 야채 중 일부의 정확한 영양소 함량은 한 품종에서 다른 품종으로 다양합니다. 또한 일부 영양소는 요리 될 때 분해되거나 변성됩니다. 이와 같이,당신은 계정에 이러한 변화에 대한 계획할 때는 추가로 특정 영양소의 다이어트를 준비하여 국내 야채입니다.

새싹 채소를 곁들인

수확 시간:7-14 일
적인 성장 시기:전년 라운드
는 씨앗을 구입하인 가격에 리아드 다르 아차아치

성장 시기 및 길이의 성장 기간

새싹 채소를 곁들인은’포괄적인 것’임기를 참조하는 젊은 샐러드 야채 등과 같은 셀러리,로켓,케일 등등. 이 식물들은 일반적으로 수확 될 때 높이가 1~2 인치를 넘지 않습니다.

가장 인기있는 마이크로 그린의 유형은 다음과 같습니다:

• 십자화과 가족:양배추,브로콜리,양배추,물냉이,무과 즐기기
• 국화과 가족:양상추 치커리,치커리 및 조심해야 해 낮은 혈당 지
• 미나리과 가족:딜,당근,회향,셀러리
• 수선화과 가족:마늘,양파,리크
• Amaranthaceae 족:아마란스,퀴노아 근대 사탕무 시금
• 박과 가족:멜론,오이,호박

기 때문에 새싹 채소를 곁들인은 일반적으로 성에서 특별한 성장 및 컨테이너 재배할 수 있는 실내 또는 야외에서,그들은 성장할 수 있는 성공적으로 일년 내내입니다.

식용과 영양 용도

유효한 microgreens 의 다양성 때문에,맛은 두드러지게 변화할 수 있습니다. 풍미는 중성에서 매운맛,쓴맛 또는 심지어 신맛까지 다양합니다.

마이크로 그린의 영양가는 상당히 높으며 농축 된 수준의 비타민,항산화 제 및 미네랄을 함유하고 있습니다.

#1 녹색의 양파

수확 시간:20 일
적인 성장 시기:늦은 가을 또는 겨울(외),봄(실내)
어디를 구입하는 씨앗: 아마존에서 사용할 수

성장 시기 및 길이의 성장 기간

녹색의 양파(으로도 알려진 부추와 양파)은 밀접하게 관련된 다른 유사한 야채를 포함하여,고전적인 양파,샬롯,부동산,그리고 부추. 이와 같이,그들은 야외에서 심을 때 늦가을 또는 초 겨울에 가장 자주 심어집니다. 이렇게하면 전구가 겨울 동안 뿌리를 내리고 지상 온도가 봄에 따뜻해지기 시작하면 새싹이 생길 수 있습니다.

한편,녹색 양파는 실내 또는 기후 제어 환경에서 재배하려는 경우 이른 봄에 심을 수 있습니다. 이 설정에서 전구 또는 세트는 20 일 이내에 완성 된 형태로 성장할 수 있습니다. 세트에서 녹색 양파를 재배하는 것은 축약 된 성장기를 달성하는 가장 좋은 방법입니다.

식용과 영양 용도

녹색 양파는 극단적으로 다재다능합니다 그러나 드물게 독자적으로 먹습니다. 대신 식물의 흰자와 녹색은 일반적으로 분리되어 따로 잘게 자릅니다. 백인은 접시가 준비되기 전에 전통적으로 양파 풍미를 풀어 내기 위해 팬에서 요리 할 수 있습니다. 그 사이에,채소는 샐러드 또는 수프에서 볶음밥 또는 계란 샐러드 샌드위치에 모두에 추가 될 수있다.

영양에 관한 한,녹색 양파는 대부분 내용물에 의해 물입니다. 그렇더라도 칼로리,지방 또는 콜레스테롤을 거의 함유하지 않아 심장이 건강 해집니다. 하나의 봉사 녹색의 양파도 포함되어 거의 두 번 매일 추천한 양의 비타민 K,그것을 만드는 이상적인 추가에 대한 영양 펀치 거의 모든 요리입니다.

또한 임신 중에 식단에 엽산을 추가하려는 경우 녹색 양파로 할 수 있습니다. 그들은 거의 없으로 밀도 다른 엽산-풍부한 채소,중,그렇게 쉽게 추가할 수 있습으로 그들을 식사를 완료된 후에는 요리입니다.

#2 샐러드 잎/상추

수확 시간:월 21 일
적인 성장 시기:봄 또는 가을
어디를 구입하는 씨앗: 아마존에서 사용할 수

성장 시기 및 길이의 성장 기간

샐러드 채소는 다양한 가족의 잎이 많은 야채는 것으로 알려진에서 번창하고 멋진 날씨. 그러나 80 도 이상 또는 50 도 이하의 토양 온도는 발아가 잘 안되는 경향이 있습니다. 이와 같이,그것은 일반적으로 최고의 공장 샐러드 채소는 몇 주 전에 대부분의 온화한 부분의 봄에 제공합니다. 이러한 이상적인 온도가 유지되는 한,샐러드 그린은 자라서 21 일 만에 성숙에 도달하기 시작할 수 있습니다.

식용하고 영양 사

그들의 이름에서 알 수 있듯이,샐러드 채소는 최고의 즐기에 원료 형태입니다. 이와 같이,당신은 혼합 할 수 있습 씻어 그린 함께 다른 채소 같은 체리 토마토하고 빨간 양파를 만들 맛있는 샐러드입니다. 샐러드 그린은 또한 거의 모든 상황에서 상점에서 구입 한 빙산 양상추를 대체하기 위해 사용될 수 있습니다. 이와 같이,이 채소는 실제로 집에서 만든 타코와 샌드위치를 스냅으로 향상시킬 수 있습니다.

자생 샐러드 그린은 상점에서 얻을 수있는 것보다 영양 적으로 우수합니다. 이것은 그들이 처리 된 대응 물보다 훨씬 더 많은식이 섬유를 함유하고 있기 때문입니다. 그들은 칼로리도 낮게 유지되므로 식단을 깨지 않고 하루에 많은 샐러드 채소를 즐길 수 있습니다. 사실,샐러드 그린의 정기적 인 섭취는 엽산과 칼륨의 조합을 통해 체중 감량을 촉진하는 데 도움이 될 수 있습니다.

#3 무

수확 시간:25 일
적인 성장 시기:는 늦은 겨울과 봄
어디를 구입하는 씨앗: 아마존에서 사용할 수

성장 시기 및 길이의 성장 기간

가장 일반적인 유형의 무에 심어 져 있습니다 봄을 촉진하기 위해 급속한 성장과 이상적인 flavoring. 그러나 봄 무는 적절한 온난화 인클로저로 늦은 겨울이 되 자마자 시작할 수 있습니다. 무의 여러 작물은 종종 새로운 작물이 여름에 잘 25 일만큼 자랄 수 있다는 점을 감안할 때 많은 수확 할 수 있습니다.

한편,한여름에 심을 수있는 무의 종류가 있습니다. 이 품종은 겨울철에 수확 될 수 있으며,성장 기간이 훨씬 길다는 점을 감안할 때 수확 될 수 있습니다.

식용 및 영양 용도

당근과 같은 방식으로 날 것으로 먹는 것을 즐기는 무의 팬(물론 흙을 씻은 후). 이러한 방식으로,무될 수 있습 등분으로 즐겨 식사를쪽 또는 슬라이스 얇고에 포함되는 가벼운 여름 시간 샌드위치. 또한,이러한 원 무을 선택할 수 있는,불어 넣는 그들의 수와 맛을 허용할 수 있습니다 당신의 가족을 즐길이 채식하는 동안 그들의 오프 시즌이다.

한편,무를 부드럽게하고 싶다면 다양한 방법을 사용하여 요리 할 수 있습니다. 예를 들어,무될 수 있는 구이 꼬치에 또는 볶아서 찜기와 석판의 맛 돼지고기나 쇠고기.

영양 측면에서 무는 서빙 당 비타민 C 를 충분히 제공합니다. 이와 같이,그들은 좋은 옵션이 될 수 있습에 대한 사람들을 보고 그들의 심혈관 건강 및 하려는 그들의 콜레스테롤을 낮추기 위하여. 조밀 한 채소로,무는 또한 서빙 당 대략 1.9 그램을 가진 섬유의 좋은 근원이다. 무에는 심지어 글루코시 놀 레이트가 포함되어 있는데,일부 연구에서는 암 예방 특성이 포함되어 있다고 제안합니다.

#4 즐기기

수확 시간:30 일
적인 성장 시기:봄 또는 가을
어디를 구입하는 씨앗: Amazon

성장기 및 성장기 길이

Arugula 는 잎이 많은 채소로 봄철 정원에서 심기에 이상적인 후보자입니다. 이 계절에 심을 때,arugula 잎은 더 큰 태양 노출로 인해 더 크고 색이 풍부한 경향이 있습니다. 이 시간에 심어 졌을 때,arugula 의 전체 머리는 30 일 이내에 자랄 수 있습니다.

또한,두 번째 arugula 작물을 심어 할 수 있습니다 가는 동안 여전히 수 있도록 충분한 시간을 수확하기 전에 초기에 서리 집합니다. 하지만 이러한 작물을하는 경향이 약간,작은 정원사는 여전히 감사의 유연성을 할 수있는 식물을 이 식물의 씨앗을 중 하나 온대 시즌이다.

Arugula 는 적절한 물 공급과 풍부한 토양 함량을 제공 받으면 실제로 번성 할 수 있습니다. 더 많은 정보와 팁에 심는 이 잎이 많은 야채 발견될 수 있는 이 가이드:

https://bonnieplants.com/how-to-grow/growing-arugula/

식용하고 영양 사

에서 많은 경우,즐기기 역할을 할 수 있습으로 대체에서 호출하는 조리법을 위한 시금치. 그 결과로,당신은 그것에게 경미한 걷어차기를주기 위하여 샐러드로 약간 익지 않는 arugula 잎을 섞을 수있다. 이것은 arugula 가 약간의 후추,매운맛 및 신랄한 맛을 가지고 있기 때문입니다. 그러나 요리 될 때,이 잎의 풍미는 시들어 버린 고기 나 파스타 소스에 쉽게 전달 될 수 있습니다.

Arugula 는 야채 중에서도 정말 독특합니다. 대부분의 단일 서빙에는 5 칼로리 이상이 들어 있지 않아 칼로리가 거의 포함되어 있지 않기 때문입니다. 동시에,이 잎은 거의 지방이 전혀없고 알맞은 양의 비타민 K 를 함유하고 있습니다. 그들의 피부 건강을 개량하기 위하여 보고 있는 개인은 또한 호소하기 위하여 arugula 의 비타민 a 내용을 찾아낼지도 모른다.

#5 기

수확 시간:30 일
적인 성장 시기:봄 또는 가을
어디를 구입하는 씨앗: 아마존에서 사용할 수

성장 시기 및 길이의 성장 기간

기는 또 다른 훌륭한 식물성 옵션하려면 빠른 결과와 최소한 두 작물입니다. 므로 이 식물의 성장 기간은 짧으면 30 일 이내에,당신은 종종 식물들이 작은 씨앗을 두 번 이상 중에 봄 또는 가을이다. 두 번째는 작물 중에 가을이 특히 실행 가능한 옵션이 주어진 당근을 자체가 상당히 탄성 서리.

식용 및 영양 사용

많은 정원사는 아무것도 정원 신선한 당근을 친다 동의합니다. 이와 같이,아기 당근은 아마도 생식을 즐기는 것이 가장 좋습니다(물론 빠른 세척 후). 그러나,당신이 얻고 싶은 경우에 창의적인 아기와 함께 당근,그들은 쉽게 다진 최고에 사용되는 것 볶음을 수 있습니다. 당신은 심지어 그들의 작은 크기를 감안할 때,하나의 항아리에 그들을 많이 피클 수 있습니다.

아기 당근은 또한 영양 밀도가 얼마나 높은지를 감안할 때 주목할 만하다. 예를 들어,그들은 시력 건강 증진에 중요한 알파 카로틴과 베타 카로틴을 모두 함유하고 있습니다. 그들은 또한 루테인과 리코펜을 포함한 몇 가지 주목할만한 항산화 물질을 함유하고 있습니다. 이들 역시 안구 건강 증진에 중요한 역할을 할 수 있습니다.

#6Bok Choy

수확 시간:30 일
적인 성장 시기: 봄 또는 늦은 여름
는 씨앗을 구입:에서 사용할 수 Amazon

성장 시기 및 길이의 성장 기간

Bok choy 은 매우 인기있는 야채에서 아시아 국가를 육성을 위한 이상적인 기후 성장하는 여러 가지 작물이다. 그러나 세계의 다른 지역에서는 복 쵸이가 일반적으로 봄에 심어 져서 늦여름에 다시 심어 질 수 있습니다. 두 경우 모두 이상적인 성장 조건은 식물이 30 일 이내에 성숙하도록 허용 할 수 있습니다. 이 기간은 동일한 야채의 소형 변형 인 베이비 복 쵸이의 경우 더 짧을 수 있습니다.

식용과 영양 용도

복 쵸이는 아래로 요리 할 때조차도 선명한 질감으로 유명합니다. 결과적으로,복 쵸이는 많은 정통 볶음 튀김에 포함시키기위한 인기있는 선택입니다. 복 쵸이는 또한 자신의 바삭 바삭함을 더 많이 보존하기 위해 스스로 sauted 하고 제공 할 수 있습니다. 일부 요리법은 심지어 당신이 사촌 인 양배추와 같은 방식으로 복 쵸이를 찐 수 있습니다.

각 스토킹의 크기에도 불구하고 복 쵸이는 서빙 당 칼로리가 인상적으로 낮습니다. 그들은 또한 매우 적은 양의 지방과 상당한 금액의 단백질에 대한 야채입니다. 그러나 많은 건강 애호가들은 주요 영양소의 독특한 혼합으로 복 쵸이를 수상합니다. 따라서 모든 서빙에서 칼슘,인,칼륨뿐만 아니라 비타민 C,A 및 K 의 복용량을 얻을 것으로 기대할 수 있습니다.

자세한 내용:14 빠르게 성장하는 피는 꽃을 신속하게

#7 시금치

수확 시간:30 일
적인 성장 시기:봄(대부분 기후),가을(온화한 겨울 기후)
어디를 구입하는 씨앗: 아마존에서 사용할 수

성장 시기 및 길이의 성장 기간

시금치있는 야채는 일부 정원이 최근에 배운 것은 매우 쉽게 성장하는 집에 있습니다. 일반적으로 시금치는 봄철에 다른 일반 야채와 함께 심을 수 있습니다. 그런 다음 성장 기간 내내 시원한 날씨가 남아있는 한 시금치 식물은 30 일 만에 성숙에 도달 할 수 있습니다.

시금치는 또한 봄철에 기후가 온대하지 않은 경우 이상적이지 않은 조건에서 심을 수 있습니다. 예를 들어,시금치에서 성장 할 수 있습니다 추운 구조와 수확로 봄의 시작에서 특정 토양 조건입니다. 또한 겨울이 온화한 지역은 가을에 시금치를 심고 겨울에는 수확 할 수 있습니다.

에 대해 더 많이 배우 심기 위한 옵션을 시금치,체크 아웃이 도움이 되는 자원

https://bonnieplants.com/how-to-grow/growing-spinach/

식용하고 영양 사

에도 불구하고 당신이 무엇을 본 적이고,최고의 시금치지 않은에서 할 수 있습니다. 대신,신선한 시금치는 당신이 그것의 가득 차있는 풍미를 즐기고 싶은 경우에 갈 방법이다. 사실,빙산 양상추와 시금치의 혼합으로 만든 샐러드는 서빙 당 훌륭한 영양소를 제공하면서 실제로 가족을 만족시킬 수 있습니다. 신선한 시금치는 또한 시들고 다양한 요리에 첨가 될 수 있으며,그 맛은 치즈 기반 접시를 특히 잘 보완합니다.

그 영양소에 관해서는 시금치가 제공 할 것이 많습니다. 여기에는 혈액 세포에서 헤모글로빈 생산에 중요한 역할을하는 서빙 당 많은 철분이 포함됩니다. 이와 같이 시금치는 운동 선수와 부상에서 회복하는 사람들이 가장 좋아합니다. 시금치한 금액의 카로티노이드에 당사는 귀하의 신체를 변환 할 수 있습에 쉽게 비타민 a

#8 녹색 콩

수확 시간:40days
적인 성장 시기:봄 후(마지막 frost)
는 씨앗을 구입:에서 사용할 수 Amazon

성장 시기 및 길이의 성장 기간

녹두는 또 다른 집에서 마음에 드는 재배할 수 있는 공정한 금액을 주시기 바랍니다. 일반적으로 녹색 콩을 사용한 모범 사례는 최종 봄 서리 후 어느 시점에서든 땅에 넣는 것입니다. 이것은 콩이 제대로 발아하고 최소한의 지상 온도 기반 간섭으로 뿌리를 내릴 수 있도록 보장 할 수 있습니다. 할 때 적절한 햇빛과 수분을 제공하는,많은 일반적인 유형의 녹색 콩을 시작할 수 있습을 생산하는 포드에 있는 40 일입니다.

녹두는 또한 중대한 뜰을 만드는 옵션으로 작업하는 경우 제한된 양의 공간을 유지하는 데 필요한 토양 비옥합니다. 이것은 콩 식물이 그 주위의 토양에 질소를 첨가하여 차례로 그 같은 위치에있는 미래의 식물에게 유익하기 때문입니다. 그래서 작물 회전 목적으로 녹색 콩은 훌륭한 선택입니다.

식용 및 영양 용도

녹색 콩은 상당히 다양하며 원하는대로 준비 할 수 있습니다. 예를 들어,어떤 사람들은 다음과 같의 스냅 원 녹두를 언급하지 않는 그들의 풍부한 맛을 때 그들은 절인. 삶은 때,신선한 녹두가 자주 그들의 풍부한 색조하는 동안,구이 분단된 콩을 제공할 수 있습으로 그들을 맛 char.

경우 향상 시키기 뼈,피부,그리고 머리카락 건강,녹두는 좋은 신선한 야채를 성장을 두르고 구우면 완성된다. 이것은 각 서빙마다 공정한 양의 비타민 C,식이 섬유,엽산,비타민 K 및 실리콘이 포함되어 있기 때문입니다. 이러한 많은 영양분에 저장된 빈의 깍지만,그래서 그것을 보존하는 때 당신이 결정하는 요리까지 최근 녹색 콩습니다.

#9 당근

수확 시간:50 일
적인 성장 시기:봄 또는 가을
어디를 구입하는 씨앗: 아마존에서 사용할 수

성장 시기 및 길이의 성장 기간

으로 자신의”아이”대응,정기적 인 크기의 당근에서 성장하는 가장 유형의 비옥한 토양 동안 그들의 주요한 성장 기간은 봄과 가을에. 과는 달리 그들은 작은 상응하지만,전체 크기의 당근을 50 일 동안에 도달하는 성숙에 이상적인 조건을 성장. 이에 심는 중 늦은 가을,더 도전을 주는 깊은 정지를 넣을 수 있 당근에서 위험을하는 동안 그들은 여전히 수 있습니다.

식용하고 영양 사

당근은 몇 가지 중 하나 빠르게 성장하는 야채의 맛을 맛볼 수 있는 완벽한없이 모든 요리에서 모두. 즉,신선한 당근은 상점 보우 대응만큼 오래 지속되지 않기 때문에 빨리 섭취해야합니다. 는 경우 당신은 여전히고 할 더 많은으로 당근,다음을 시도할 수 있습니다 몇 가지 구이,pickled,삶은 수프에서,또는 구운 맛 당근 케이크입니다.

이러한 모든 용도에서 당근은 탁월한 비오틴 공급원을 제공합니다. 이 영양소는 사람의 신진 대사를 과급하고 차례로 체중 감량을 장려하는 데 도움이되는 B 비타민 중 하나입니다. 다른 붉은 색과 오렌지색 채소와 마찬가지로 당근에는 눈 건강을 보존하는 데 도움이되는 많은 비타민 a 가 포함되어 있습니다.

#10 삼

수확 시간:50 일
적인 성장 시기:봄 또는 여름
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성장 시기 및 길이의 성장 기간

오이는 확실히 따뜻한 시즌 작물 부여할 수 없다는 것을 용납다. 결과적으로,오이 씨앗은”따뜻한 계절”이 귀하의 지역에서 시작될 때 언제든지 심을 수 있습니다. 매우 따뜻한 기후의 경우 늦은 겨울만큼 일찍 일어날 수 있습니다. 그러나 대부분의 지역에서는 4 월 중순 봄철에 오이를 안전하게 시작할 수 있습니다. 어느 환경에서든,당신은 약 50 일에 성숙에 도달 할 수있는 제대로 물 오이를 기대할 수 있습니다.

식용하고 영양 사

오이 또 다른 좋은 빠르게 성장하는 채식을 선택하려면 뭔가 단단한 다양성이다. 생 오이는 물론 샐러드에서 맛있는 생뿐만 아니라 얇게 썰어 물에도 첨가됩니다. 그 같은 원시 오이 될 수도 있습 diced 을 추가해 야채 포장 또는 절이고 소금물에게 익숙한 피클습니다. 당신은 당신의 오이로 창의력을 발휘하고 내부에 오이 스피어스로 재택 스시 롤을 만들 수도 있습니다.

대부분의 사람들이 오이를 생각할 때,그들은 높은 물 함량을 생각합니다. 그래서 물론이 채소는 훌륭한 수화기입니다. 그러나 또한 오이,날것 또는 조리 된 형태로 섭취함으로써 놀라운 양의 칼륨과 칼슘을 얻을 수 있습니다. 단일 오이도는 더 이상 당신의 매일 추천한 양의 비타민 K,그것을 만드는 이상적인 간에 대한 사람들은 불충분하는 영양소입니다.

#11 사탕무

수확 시간:30 일(잎),50 일(bulb)
적인 성장 시기:봄 또는 늦은 여름
어디를 구입하는 씨앗: 아마존에서 사용할 수

성장 시기 및 길이의 성장 기간

사탕무는 다른 멋진 날씨 작물이 있을 통해서 최근에 새로운 출생의 인기입니다. 이와 같이,많은 재택 정원사는 마지막 봄 서리의 몇 주 안에 땅에 그들의 사탕무를 얻기를 열망합니다. 기온이 계속 상승하는 한,평균 사탕무가 약 50 일 후에 식용 성숙에 도달 할 것으로 기대할 수 있습니다.늦여름이나 초가을에 연속적인 사탕무 작물을 심을 수도 있습니다. 이러한 경우,귀하의 사탕무 조금 더 오래 걸릴 수 있습니다 보다는 평균으로 인해 토양 온도가 감소하는 그들의 성장 기간입니다. 을 유지해야에 대한 눈을 밖으로 첫번째 가을 서리로 수확할 때도,이 망치고 그렇지 않으면 좋은 사탕무.

일부 정원사는 사탕무 잎을 별도로 수확하고 고유 한 영양 특성을 활용하기로 선택합니다. 그러나 그렇게하면 주요 사탕무의 성장을 스턴트 할 수 있습니다. 어쨌든 대부분의 사탕무 잎은 발아 후 30 일 이내에 수확 할 준비가되어 있습니다.

식용하고 영양 사

지만 그들은 그들을 포함하는 풍부한 붉은 주스 내부 사탕무되지 않습과는 달리 감자에 올 때를 준비합니다. 이와 같이,그들은 될 수 있습니다 슬라이스,절단,볶은,튀김하고 더 많은 보존하고 있는 동안 그들의 독특한 가벼운 맛입니다. 사탕무를 절임하는 것은 또한 재택 과즙 짜는기구를 사용하여 채소를 술에 절이는 것처럼 요즘 인기있는 옵션이되었습니다.

또한 같은 감자,사탕무 치밀한 조각의 생산을 제공할 수 있는 개인 상당한 금액과의 섬유를 제공합니다. 대부분의 사탕무 다른 영양소의 부하가 겸손에서 가장 저장에 대한 포용의 15%이상의 당신의 매일 망간 섭취량을 제공합니다. 결합 된이 두 가지 요소는 사탕무를 소화 문제로 고통받는 사람들에게 훌륭한 선택으로 만듭니다.

#12 케

수확 시간:55days
적인 성장 시기:봄 또는 가을
어디를 구입하는 씨앗: 아마존에서 사용할 수

성장 시기 및 길이의 성장 기간

케이 있는 완벽한 야채를 성장이 집에서는 주어진 그것의 최근 인기를 만들었다 더 비쌉니다. 이렇게하려면,당신은 계획해야 하는 귀하의 씨앗을 얻을 수 있는 땅에서 후 한 달 주위에 당신의 마지막 주요 서리. 이는 지역 상황에 따라 이른 봄 또는 늦은 봄에 발생할 수 있습니다. 그들이 성장 기간 내내 적절한 배수를받는 한,케일은 약 55 일 후에 소비 준비가 될 것으로 기대할 수 있습니다.

식용하고 영양 사

양배추 나뭇잎이 틀림없는 열매가 맛이는 몇 가지 다른 녹색 채소를 제공합니다. 이와 같이,케일은 시금치만으로도 제공 할 수있는 것보다 더 많은 맛을 요구하는 다양한 조리법으로 작업 할 수 있습니다. 이를 위해 찐 케일은 오믈렛,캐서롤,그리고 물론 샐러드에서 케일을 사용하는 것처럼 매우 인기가 있습니다.

이러한 모든 용도 중에서 원시 케일은 개인에게 완전한 영양 잠재력을 제공 할 가능성이 가장 큽니다. 그 정도로,원 케이 포함 알파-리놀렌산,이는 오메가-3 지방산으로 사용할 수 있는 건강한 지방체에서 정기적으로 다이어트. 칼레도의 녹색 풍부한 색상에서 루테인 및 지아잔틴 모두에게 불리하게 작업할 수 있습 황반변성의 형성을 방지 백내장에서 당신의 눈입니다.

#13 브로콜리

성장 시기 및 길이의 성장 기간

수확 시간:60days
적인 성장 시기: 늦은 겨울이나 봄
는 씨앗을 구입:에서 사용할 수 Amazon

브로콜리는 그 중 하나는 야채 평균 정원사가 생각하지 않는 그들은 성장할 수 있습니다 그러나 실제로 심기와 수확 사이에 약 75°F 를 유지하는 시원한 날씨의 기후에서 브로콜리는 번성 할 수 있습니다. 따라서 약 60 일 후에 작물을 수확하기 위해 봄과 초여름에 브로콜리를 심는 것이 가장 좋습니다. 더 따뜻한 기후에서는 여름철 중반에 심어 져서 가을에 전체 작물을 얻을 수도 있습니다.

식용하고 영양 사

처럼 브로콜리를 당신이 선택 상점에서,자체 개발한 브로콜리가 향상될 수 있습니다 간단한 요리입니다. 이와 같이 원하는 사람들을 부드럽게 자신의 브로콜리와 더 맛을 할 수 있는 그래서 의 증기 또는 희게 하는 방법. 또는 브로콜리는 풍부한 내면의 맛을 내기 위해 볶거나 볶을 수 있습니다.

브로콜리의 구조 때문에 준비 방법에 관계없이 많은 영양소를 보유하는 경향이 있습니다. 이와 같이,당신을 얻을 것으로 예상 할 수있다 무려 135%의 매일의 비타민 C 가 섭취에서 단 하나의 봉사의 브로콜리입니다. 오렌지 주스 한 잔과 경쟁하기에 충분합니다! 그 외에도 브로콜리 서빙에서 일일 비타민 K 섭취량의 116%를 얻을 수 있으며,이는 확실히 슈퍼 푸드의 계급에 자리 잡고 있습니다.

#14 완두콩

수확 시간:60days
적인 성장 시기:봄
어디를 구입하는 씨앗: 아마존에서 사용할 수

성장 시기 및 길이의 성장 기간

지만두지 않는 모든 사람의 주의 놀라게 될 것이 얼마나 쉬운 그들은 성장하는 집에 있습니다. 사실,이러한할 수 있는 첫 번째 중 하나의 씨앗을 얻을 땅에서 이른 봄이면 지상의 온도 상승을 위 45°F.,거기에서 완두콩 식물에만 필요한 일정한 양의 물과 햇빛(뿐만 아니라 적절한 케이지)하기 위해 개발을 시작 창 60 일 이내에’시간입니다.

식용하고 영양 사

완두콩은 특이한 식물성될 수 있기 때문에 준비에서 제공되는 거의 모든 상태가할 수 있습니다. 여기에는 신선한 peapod 의 스냅을 즐기는 사람들이 선호하는 raw 가 포함됩니다. 또는,당신이 찾고있는 무언가를 약간의 부드러운 완두콩을 확인한 볶음뿐만 아니라,찜,조림,또는 으깬 상태입니다.

그러나 당신은 그들을 먹기로 선택,완두콩(또는 포드에서)매일 비타민의 훌륭한 소스입니다. 특히 완두콩½컵에는 상당한 수준의 비타민 A,C 및 K 가 포함되어 있습니다. 무엇보다,완두콩을 포함 더 높은 수준의 티아민(알려진 비타민 B1),는 데 도움이 당신의 몸을 그리는 에너지의 다른 핵심 영양분에서 당신의 다이어트입니다.

#15 순무

수확 시간:40 일(잎),60 일(bulb)
적인 성장 시기:봄 또는 가을
어디를 구입하는 씨앗: 아마존에서 사용할 수

성장 시기 및 길이의 성장 기간

순무하지 않은 일반적인 식물에서 대부분의 민속의 다이어트입니다. 그러나 집에서 자신의 성장을 시작하면 곧있을 수 있습니다. 그렇게하기 위해,당신은 봄이나 가을 중 하나에 땅에있는이 시원한 날씨의 채소를 얻고 싶을 것입니다. 두 경우 모두,더운 여름철을 피하고 싶을 것이고,이는 순무가 제대로 확립되지 않으면 말라 버릴 수 있습니다.

순무가 번성 할 수 있다면 약 60 일 안에 발굴하고,씻고,먹을 준비가 될 수 있습니다. 그러나 그 전에는 독특한 잎을 사용하기 위해 순무를 재배하고자하는 사람들은 약 40 일 동안 사람들을 수확 할 수있을 것입니다.

식용하고 영양 사

기 때문에 순무지에서 일반적으로 미국의 다이어트,많은 사람들에 익숙하는 방법들을 준비. 그러나 순무가 스프와 소테에 사용되도록 요구하는 흥미로운 요리법이 많이 있다는 것을 알게 될 것입니다. 깍둑 썰은 순무를 구우거나 칩으로 튀기기 위해 얇게 썰어 먹을 수도 있습니다.

한편,순무 채소는 대부분의 다른 잎이 많은 채소 대신에 사용될 수 있습니다. 이와 같이,당신이 추가 할 수 있습니다 그들에게는 샐러드 또는 주께서 그들에 포함한 파스타 요리입니다.

원시 형태로 순무와 그 채소는 가장 영양가가 높습니다. 이 양식에서 순무 채소의 1 컵 서빙은 일일 비타민 K 섭취량의 전체 115%를 제공 할 수 있습니다. 한편,같은 양의 생 순무를 즐기면서 일일 비타민 C 섭취량의 30%를 얻을 수도 있습니다. 둘 다 또한 알맞은 양의 엽산을 함유하고있어 임산부에게이 채소를 인기있게 만들어야합니다.

포장 업

당신이 볼 수 있듯이,많은 훌륭한 야채에서 선택할 경우 기초를 두고 있는 당신의 선택에 그들이 얼마나 빨리 성장하고 얼마나 많은 귀중한 영양소들을 제공합니다. 그래서 많은 혜택할 수 있는 함께 성장하는 당신의 자신의 생성,적어도 당신은 돈을 절약하고 귀하의 다이어트를 개선하기 위해 매진하고 있습니다.그래서,이 위대한 야채 중 일부를 재배하기 시작하기를 기다리지 마십시오! 그들은 당신이 그것을 알기도 전에 먹을 준비가 될 것입니다!