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Amish Egg Noodles Recipe

Questa ricetta Amish egg noodles è uno dei contorni più richiesti dai miei figli! Adorano questi spaghetti facili e imburrati.

Tagliatelle all'uovo condite in una pentola di ghisa bianca.

Tagliatelle all'uovo condite in una pentola di ghisa bianca.

Non voglio essere presuntuoso o altro, ma questi spaghetti all’uovo Amish sono il tuo nuovo contorno preferito.

Aspetta. Vedrai.

Mia figlia e io siamo entrambi amanti della pasta totale, così quando sto chiedendo cosa fare per la cena lei tubi sempre con “tagliatelle coperta.”Lo so, le tagliatelle a coperta sembrano strane, ma lei le chiama così perché la forma delle tagliatelle all’uovo che compro è lunga e larga, come le coperte. Ah! Quella ragazza mi fa a pezzi.

Ad ogni modo, puoi usare qualsiasi pasta all’uovo essiccata per questo, ma adoro le forme più grandi per questo facile contorno.

Come cucinare le tagliatelle all’uovo:

Tagliatelle crude che vanno nella padella.

Tagliatelle crude che vanno nella padella.

Questa ricetta è una di quelle mani fuori, impostarlo e dimenticarlo ricette che è super indulgente. In pratica portate a ebollizione un po ‘ di brodo di pollo e un cubetto di brodo, scaricate alcuni noodles, tornate a ebollizione e poi spegnete il fuoco, coprite i noodles e andate via.

Trenta minuti dopo hai il comfort food più perfettamente soddisfacente story Storia vera.

Scavare le tagliatelle all'uovo amish.

Scavare le tagliatelle all'uovo amish.

Bene, ho saltato un passo importante butter burro!

Dopo che i noodles sono stati cotti, si lascia cadere un mezzo bastoncino di burro (o più! Non giudicherò!) e poi mescolare un po ‘ di prezzemolo, sale e pepe.

Ci piace molto la semplicità di questo piatto. Questi noodles hanno solo una bella, morbida, burrosa atmosfera in corso. Li amo così tanto!
Tagliatelle all'uovo in una pentola bianca.

Tagliatelle all'uovo in una pentola bianca.

I noodles all’uovo Amish possono essere riscaldati?

Sì, e hanno ancora un ottimo sapore! Puoi microonde fino a caldo mescolando ogni minuto.

Potresti voler aggiungere un po ‘di burro in più se sembrano un po’ asciutti. Più burro mai male! 😉

Cerchi qualcosa da servire con questa ricetta di noodle all’uovo?

Questi vanno alla grande insieme alle mie braciole di maiale , bacchette al forno e con morsi di bistecca. Sì, mangiamo tagliatelle all’uovo spesso e con tutto. Scommetto che inizierai anche tu! Some

Alcuni degli altri lati che sembrano essere in ripetizione a casa mia sono queste patate arrosto al forno con pancetta, i maccheroni e il formaggio più cremosi che tu abbia mai mangiato, e questi fagiolini con pancetta e cipolle.

Tagliatelle all'uovo servite in una ciotola bianca.

Tagliatelle all'uovo servite in una ciotola bianca.
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Tagliatelle all'uovo condite in una ciotola bianca.

Ricetta

Amish Egg Noodles

Questi noodles serviranno 6 come contorno, ma potresti facilmente aggiungere un po ‘di pollo cotto e un po’ di parmigiano per trasformarlo in un piatto principale.
5 da 6 voti

Prep5 minuti
Cook40 minuti
Total45 minuti

Mantenere ingredienti per 6 persone:

Ingredienti

  • ▢ 6 cucchiai di burro diviso
  • ▢ 28 once di pasta sfoglia brodo
  • ▢ 1 pasta sfoglia dado
  • ▢ 12 once extra largo tagliatelle all’uovo
  • ▢ 1 cucchiaino di prezzemolo fiocchi
  • ▢ Sale e pepe, a gusto

Istruzioni

  • In una larga padella, marrone due cucchiai di burro a fuoco medio.
  • Versare il brodo di pollo e il cubetto di brodo nella padella e portare a ebollizione.
  • Aggiungere le tagliatelle all’uovo al brodo di pollo e tornare a ebollizione. Coprire la pentola e togliere dal fuoco.
  • Lasciare che le tagliatelle set per 30 minuti, mescolando ogni 10 minuti o giù di lì.
  • Testare le tagliatelle per cottura. Se non vengono cotti, riaccendere il fuoco e cuocere per 1-2 minuti fino a quando le tagliatelle sono tenere.
  • Completare con i restanti 4 cucchiai di burro, prezzemolo e sale e pepe a piacere.
  • Servire immediatamente o lasciare in padella, coperto, fino al momento di servire. These will stay warm for 20 more minutes or so with no problems.

Tips & Notes:

lightly adapted from food.com

Nutrition Information:

Calories: 328kcal (16%)| Carbohydrates: 41g (14%)| Protein: 9g (18%)| Fat: 14g (22%)| Saturated Fat: 7g (44%)| Cholesterol: 77mg (26%)| Sodium: 758mg (33%)| Potassium: 266mg (8%)| Fiber: 2g (8%)| Sugar: 1g (1%)| Vitamin A: 400IU (8%)| Vitamin C: 10.3mg (12%)| Calcium: 41mg (4%)| Iron: 1.5mg (8%)

Autore: Karly Campbell
Corso:il Corso Principale
la Cucina:Americano
parola Chiave:comfort food, facile, ricette di pasta, weeknight cena ricette

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Questa ricetta è stata originariamente pubblicata nel luglio 2014. E ‘ stato aggiornato con nuove foto nel mese di febbraio 2020.

Amish Egg Noodles-contorno preferito della nostra famiglia ed è così facile!'s favorite side dish and it's SO EASY!

Amish Egg Noodles - contorno preferito della nostra famiglia ed è così facile!'s favorite side dish and it's SO EASY!