Elgondolkozott már azon, hogy miért készítünk három különböző vanília fagylalt ízt?

beszélgettünk Anna Ingoglia-val, a Tillamook fagylalt tudósával, hogy tisztázzuk a három vanília íz közötti különbségeket, és mi teszi őket egyedivé.

miért készítünk három különböző ízt a vanília fagylaltból?

Anna: a vaníliás babot az egész világon termesztik, eredetük nagy szerepet játszik abban, hogy milyen ízeket ízesít. Minden a mi vanília fagylaltot, a Régi Vágású Vanília, Vanília, francia Vanília, megvan a saját egyedi vanília ízű használjuk, hogy ad minden saját, egyéni ízlés. Garantálom, hogy meg lehet próbálni minden a vanília ízek, akkor biztosan megtalálja a kedvenc!

mi a gombóc a régimódi Vanílián?

Anna: a régi vágású Vaníliánk egy igazán tiszta, klasszikus, All-American vanília. Arra lehet számítani, hogy édes, krémes, és egy kicsit mályvacukor-y a vanília skála. Ez az íz nagyszerű az összes gombóc-shop alapjai, mint a milkshakes, sundaes, root sör úszik.

Ok, tehát mi van a vanília bab?

Anna: a vaníliabab az, amit szeretek a család divatos nővérének nevezni, és nagyon szép vaníliabab pöttyökkel rendelkezik. Hasonló a régimódi vaníliához, de egy kicsit könnyebb és egy kicsit finomabb ízű. Nagyon jól párosul süteményekkel, például pite a la móddal, fagylalt szendvicsekkel vagy fagylalt tortával.

és végül, de nem utolsósorban, francia vanília?

Anna: A francia vanília valóban egyedülálló, mert technikailag puding ízű. Ez azt jelenti, hogy több tojássárgát adtunk hozzá a vanília fagylalt alapjához. Gazdag és vastag, krémes és ízletesebb, mint a többi vanillas, de mégis édes. Francia vanília megy nagy merész, édes ízek, mint a pekándió pite, sütőtök pite, vagy a kávé egy affogato.

reméljük, hogy ez a kis belső gombóc némi betekintést adott a három vanília fagylalt ízünkbe! Győződjön meg róla, hogy ossza meg kedvenc Tillamook vanília fagylalt velünk a szociális, a @Tillamook vagy @TillamookDairy a Twitteren és hashtag #TillamookIceCream