Tengeri sün, sushi vagy uni sushi készült nyers fürjtojás nem mérgező. Ugyanakkor óvatosnak kell lennie a tengeri sünökkel. Mert tüskék vannak, amelyek nagyon veszélyesek lehetnek, és káros toxinokat tartalmaznak.

különösen néhány tengeri sün fajnak mérgező “harapása” van, amely erős halálos következményekkel járhat. Ezenkívül a tengeri sünök allergiás reakciókat okozhatnak, amelyek egyes egyének számára meglehetősen halálosak lehetnek.

de a legveszélyesebb a tengeri sün virág sündisznó vagy Toxopneustes pileolus. Ami nagyon elterjedt és gyakran megtalálható. És nagyon fájdalmas szúrást tud okozni, ha hozzáér.

azonban az uni-ből készült tengeri sün sushi nemcsak nem veszélyes, hanem ehető húsok is, amelyek nagy egészségügyi előnyökkel járhatnak. Ez egy gazdag fehérjeforrás, amely segít az izomszövetek javításában és építésében.

Mindazonáltal, ez is egy nagy forrása a-Vitamin, amely elősegíti az egészséges bőr és a látás. Továbbá van egy csomó cink, ami fontos a sebek gyógyításában.

és nem csak a sushi rizzsel együtt készül nigiri tekercs. Vannak is a különböző felhasználási erre díjazott élelmiszer. Beleértve azt is, hogy a rizshez és a tésztához sashimiként hozzáadják a vajat az ételhez.

bár ez egy fenséges finomság, amely gyakran megtalálható a Japán Konyhában. Ez is egy finomság a tenger, hogy nagyon nehéz elkapni. Mivel csak néhány nem mérgező faj tartozik a tengeri sün sushi-hoz.

de ez határozottan nem egy jó ötlet, hogy csak menj ki, és próbáld meg kideríteni, mi ehető. Mivel több mint 950 faj sündisznó található a világ minden tájáról, valamint egy sor mélységi zónák. Ezek közül azonban csak 18 ehető, és élelmiszerekben használják.

milyen ízű a tengeri sün sushi?

Először is az első alkalommal evők, a sushi uni van egy nagyon erős illata az óceán-tenger. Általában az emberek a tengeri sün sushi-t írják le, mint a “tengeri vaj”ízét.

és tényleg olyan, mintha megkóstolnánk egy kis harapást az óceánból, mivel ez a finom krémes íz a sushihoz. Ráadásul van ez az erős, gazdag finom íz, amely egyszerűen megolvad a szádban.

továbbá nagyon könnyű és édes, így a nyelv bizsereg. De lehet, hogy időbe telik, hogy alkalmazkodjanak a briney és Halas ásványi íz.

azonban nem mindenki szereti a tenger puding ízét. Sőt, ha nem friss, akkor kezd nagyon nyálkás, csöpögős.

és rossz tengeri sün uni, hogy nem friss van ez az ammónia fémes íze annak ásványi anyagok, amelyek nagyon visszataszító. Tehát, ha meg akarja próbálni néhány uni győződjön meg róla, hogy ez egy hagyományos étterem, amely specializálódott az ilyen típusú tengeri sün sushi.

mennyibe kerül a tengeri sün sushi?

Először Japánban az uni magukat csemege lehet elég drága. Egy tányér nigiri sushi az uni-től 300-tól 600-ig terjedhet.

most az Egyesült Államokban is meglehetősen drága lehet. Általában az árak kezdve átlagosan $ 4.00 hogy $ 6.00 lemezenként.

miért olyan drága?

De a magas költségek miatt a nehézség merül fel, hogy a mezőgazdasági betakarítás, amely csak a hozamok egy kis mennyiségű uni hús. Emellett megnőtt a kereslet az ehető tengeri sünök iránt.

a tengeri sün-gazdaságok azonban nem túl produktívak, mivel ezek a tengeri állatok nagyon különleges éghajlati és vízi környezetet igényelnek. A halászat és a búvárkodás terén is vannak korlátozások a halászat és a búvárkodás terén.

ennek ellenére a legjobb hely az uni ízére Santa Barbarában és Hokkaidóban, ahol a környezet a legjobb. Bár még mindig nehéz betakarítani őket szakácsra. Mert akár egy óra múlva is előfordulhat, hogy az uni teljesen más ízű, mint a frissen betakarított uni.

a múltban a legtöbb sün importból származott. De a fagyasztás nem tartja meg teljesen az ízét, és megváltoztatja a krémes tengeri ízt.

behozatali költség

a várakozásokkal ellentétben a kiváló minőségű tengeri sünök költsége nagyon drága lehet. Például egy font sündisznó átlagos költsége 2014-ben$.76 hogy $.84.

most 2017-ben a számok nagyobb szintre emelkedtek, mint korábban. Az adatok üzembe a költségek átlagára $ 1.53 per font.