gyors & könnyű recept házi tejmentes alfredo szósz kókuszdióval készült & mandulatej-no kesudió! Sokkal jobb, mint a boltban vásárolt és kész percek alatt! Tökéletes tészta & sült csirke.

nem ellenzem a tejtermékeket, de miután befejeztük az Egészet30, a családommal rájöttünk, hogy a legjobb, ha a tejterméket minimálisra tartjuk.

például friss mozzarella házi pizzán? Jók vagyunk.

házi joghurt a turmixunkban? Még mindig jó.

gazdag, krémes házi alfredo szósz? Nem túl jól.

szerencsére készítettem egy tejmentes alfredo szósz receptet, amely olyan jó ízű, úgy gondoljuk, hogy még jobb is lehet, mint a szokásos verzióm!!

Easy Dairy-free Alfredo Sauce

van egy csomó tejmentes alfredo szósz receptek odakinn, de fontos volt számomra, hogy azt, hogy az egyik, hogy:

• agy. Halott. Nyugi.
• egyszerű. Éléskamrás tűzőket kell használnom. Nincsenek különleges összetevők.
• gyors. A mártást akkor kell elkészíteni, amikor a tészta van.
• kizárólag 100% – os teljes értékű élelmiszerből készült. Semmi különös nincs itt.
• nincs kesudió. Szeretem őket a vegán sajtmártásban, de nem itt.
• nincs csirkehús vagy csirkehúsleves.
• jobb, mint a boltban vásárolt. Igen, hallottad! Lépj át Kroger és Walmart, ez a recept már verte!

Ezen felül szükségem volt egy mártásra, amelyet a válogatós evőim szeretnek. Nem csak elviselni. Úgy értem, kellett nekik, hogy nyalják a tányérjukat, annyira jó …

és ez a tejmentes alfredo szósz illik a számlához!

egyszerű összetevők tejmentes Alfredo szósz recepthez

Hiszed vagy sem, csak néhány alapvető kamra kapcsra van szüksége ahhoz, hogy ezt az egyszerű alfredo mártást elkészítse:

1. Olívaolaj
2. Fokhagyma
3. Liszt
4. Teljes Kövér Konzerv kókusztej
5. Mandula Tej
6. Táplálkozási Élesztő
7. Só & Bors

Hogyan valami krémes, tej nélkül?

Ez az alfredo szósz a kókusztejnek köszönhetően gazdag és krémes!

készíthet tejtermékmentes alfredo mártást mandulatejjel?

Igen! Szeretjük a krémességet, amelyet a kókusztej ad, de mandulatejet is használhat, ha szeretné.

Hogyan készítsünk gluténmentes tejtermékmentes Alfredo mártást

Ez az alfredo szósz nagyon gyorsan összeáll, ezért győződjön meg róla, hogy minden készen áll, mielőtt elkezdené.

1. melegítsük fel a fokhagymát az olajban; adjuk hozzá a lisztet és készítsünk egy rouxot.
2. lassan adja hozzá a mandulatejet, miközben hozzáadja.
3. adjuk hozzá a maradék hozzávalókat, melegítsük fel, és tálaljuk, ha kész!

tejtermékmentes csirkét szeretne készíteni?

nincs probléma! Készítse elő a fettuccine tésztát a csomagnak megfelelően, majd válasszon lassú tűzhelyű csirkét, sütővel pörkölt csirkét, vagy akár Instant Pot fagyasztott csirkemellet.

dobd el a szószt, és te jó menni!

hogyan készít alfredo mártást a semmiből parmezán nélkül?

kövesse ezt a receptet! Nincs parmezán, hanem csak egy kis táplálkozási élesztő a gazdag, umami ízhez, amelyet a hagyományos sajtból kap.

mit kell szolgálni alfredo mártással?

• tálaljuk tésztával (tudtad, hogy lefagyaszthatja a szakács tésztát?)
• általános célú lassú tűzhelyes csirkével.
• házi pizza szószként.
• könnyen pörkölt brokkolival.

Egyéb tejmentes Szószok

• Tejszínes Karfiol Szósszal
• Tej-Ingyenes Ranch
• Thai mogyorókrémes

Két Héten Minta

kell lépésről-lépés segít a dara tervezés? Takarékos Real Food Meal tervek egy all-in-one étkezési terv receptek, bevásárló listák, vásárlási útmutatók, pénzmegtakarítási tippek stb! Iratkozzon fel alább egy ingyenes minta!

tejtermékmentes Alfredo szósz

gyors & egyszerű recept házi tejmentes alfredo szósz kókuszdióval készült & mandulatej – nincs kesudió! Sokkal jobb, mint a boltban vásárolt és kész percek alatt!

• szerző: Tiffany
• előkészítési idő: 2 perc
• szakácsidő: 10 perc
• Teljes idő: 12 perc
• ield: Amerikai

Összetevők

Scale1x2x3x

• 1 Evőkanál extra szűz olívaolaj
• 2 teáskanál darált fokhagyma (2 gerezd)
• 2 Evőkanál liszt (bármilyen)
• ½ csésze mandula tej
• ½ csésze teljes zsírtartalmú konzerv kókusztej
• 1 tk táplálkozási élesztő
• ¼ tk só
• ¼ tk bors

Utasítás

1. Egy közepes tállal, meleg az olaj, mind a fokhagyma alatt alacsony lángon, amíg a fokhagyma az illatos.
2. növelje a hőt közegre, majd adja hozzá a lisztet. Szakács a lisztet, gyakran keverve, egy percig.
3. lassan add hozzá a mandulatejet, miközben jól keveredsz, hogy a mandulatej és a liszt minden hozzáadás után vastag pasztát készítsen. (Nagyon ajánlom egy lapos fenekű habverő használatát ehhez a lépéshez.)
4. adja hozzá a maradék hozzávalókat, és tartsa a mártást közegben. Főzzük 5-7 percig, majd a mártás sűrűsödik, ahogy szakács szakácsok.
5. tálaljuk kívánság szerint, vagy csirke és fettuccine tészta felett!

ossza meg valakivel, akinek ez tetszik…