szezám tészta, hogy jobb, mint takeout az asztalon 30 perc alatt!

ezek szezám tészta szuper gyors és könnyű a legtöbb íz tele, fényűzően, krémes mogyoró szezámmártás készült extra könnyű a turmixgépben! Azt is tartalmazza a lehetőséget, hogy keverjük megsütjük szezám tészta csirke, zöldség, hogy a legfinomabb teljes étkezés minden egyben. Napokig vágysz ezekre a szezám tészta!

Mi a szezám tésztát?

a szezám tészta széles körű meghatározással rendelkezik, de lényegében minden olyan tészta recept, amely valami “szezámot” tartalmaz a szezámolajtól a szezámmagig, Szezámmagnak nevezhető. Az én szezám tészta recept, mentem szezám tészta megfojtotta egy mámorító földimogyoró szezám öntettel átitatott Ázsiai íz, mert mindannyian tudjuk, hogy van egy őrült odavan földimogyoró szószok.

Az én Thai ananász mogyoró Csirke Satay én ázsiai csirke saláta pakolások ananász Hoisin földimogyoró szósz-receptek földimogyoró szószok néhány nagyon kedvenc. De várj, ázsiai receptek tésztával a Pad Thai, Vietnami tészta, koreai tészta néhány kedvencem. Tedd össze őket: tészta + szezám mogyoró szósz = a kedvencem!

és biztos vagyok benne, hogy ezek a szezám tészta gyorsan a kedvenced lesz.

milyen tésztát használ a szezám tészta készítéséhez?

Ezen ázsiai tészta bármelyikét is használhatja szezám tészta készítéséhez, de inkább a Soba tésztát szeretem:

• Soba: ajánlom a soba tésztát erre a szezám tészta receptre. A Soba tészta hajdina lisztből készül, erős, dió ízű, amely mesésen működik a szezámmártással. A szárított soba tészta (amelyet ebben a receptben használunk) lapos spagettinek tűnik, általában világos bézs vagy sötétbarna-szürke színű.
• Linguine vagy vékony spagetti: ezek a második választásom, ha nem találja könnyen a soba tésztát. Vékonyak, mint a soba tészta, és rágós harapást kínál, ha al dente-t szakácsol.
• Udon: vastag, rágós, sűrű búza tészta semleges ízű, amely lehetővé teszi számukra, hogy jól párosodjanak erős mártásokkal, mint ez a Szezámmártás.
• Ramen: a legtöbben ismerik a négyzet alakú csomagokban értékesített Ramen tésztát a fűszercsomaggal, de az autentikus Ramen tésztát az ázsiai szakaszban is értékesítik fűszercsomag nélkül. Vékony, enyhén göndör búza tészta rágós harapással. Számomra a szezám tészta utolsó lehetősége, mert vékony textúrájuk nem elég jelentős a vastag, krémes földimogyoró szezámmártáshoz.

az ázsiai tészta-Soba, Udon és Ramen – könnyen megtalálható az ázsiai részén a bolt, akkor nem kell, hogy egy speciális utat egy ázsiai piacon. Szakács minden tészta szerint csomag irányban.

milyen összetevőkre van szükségem a tésztához?

a tészta mellett ezekre az összetevőkre lesz szüksége a legjobb mogyoró Szezámmártáshoz:

• szezámolaj: a pirított előnyösebb, de akár jól is működik.
• ropogós mogyoróvaj: helyettesítheti a sima mogyoróvajat.
• szezámmag: a szezámmag megtalálható az élelmiszerbolt fűszerezés szakaszában.
• nátrium szójaszósz: használjon csökkentett nátrium szójaszószt, vagy pedig a szezám tésztát én túl sós. A Tamarit gluténmentes opcióval helyettesítheti.
• barna cukor: ez szükséges a szójaszósz és a mogyoróvaj kiegyensúlyozásához.
• Édes Japán rizsbor vagy száraz sherry: a Rizsbornak kamrai tűzőkapocská kell válnia, ha sok ázsiai szakácsot készít. A rizsbor nem rizs ecet – ne kapcsolja ki őket. A rizsbor édességet és ízmélységet ad, míg a rizs ecet viszont savas ízt ad hozzá. Én használ “Kikkoman Aji-Mirin: édes szakács rizs fűszerezés”, amely általában megtalálható az ázsiai részén a legtöbb élelmiszerboltok, vagy akkor Amazon azt. Nagyon javaslom a google image-t, mielőtt elindulna az élelmiszerboltba, hogy pontosan tudja, mit keres. A rizsbor legjobb helyettesítője a halvány száraz sherry.
• rizsecet: használjon nem fűszerezett rizsecetet.
• osztriga szósz: az osztriga szósz általában Ázsiai szakácsokban használatos, mint például a marhahúsban és a brokkoliban. Ez egy vastag, barna szósz, amely egyensúlyban van az édes és a sós között, földes felhanggal. Nem minden osztriga szószok jönnek létre egyenlő-csak minőségi osztriga szósz, mint Lee Kim Kee vagy Kikkoman, különben meg fogja bánni (emelt kéz itt).Az osztriga szósz minden Szupermarket Ázsiai folyosóján csak néhány dollárért található. Azt is mondták, hogy vannak vegetáriánus osztriga szószok is.
• frissen reszelt gyömbér: a frissen reszelt gyömbért ¾ teáskanál őrölt gyömbérrel helyettesítheti.
• fokhagymás szegfűszeg: a fokhagymás szegfűszeget 1 teáskanál fokhagymaporral helyettesítheti. A fokhagyma szeretetétől függően több ízlés is hozzáadható.
• Ázsiai chili szósz: Sambal Oelek-et használok, de bármit használhatsz, ami kéznél van. Használjon többé-kevésbé attól függően, hogy milyen fűszeres tetszik a szezám tészta. Mindig hozzáadhat további chili mártást az egyes adagokhoz is.
• bazsalikom: használhat 1 teáskanál szárított bazsalikomot vagy ¼ csésze enyhén csomagolt friss bazsalikomot-mindkettő jól működik.

Hogyan teszik Kínai szezámmagos tészta?

• 5.lépés – combine: add csirke vissza a serpenyőben együtt tészta, mogyoró szezám turmixgép mártással, zöld hagyma. Dobd addig, amíg a tészta egyenletesen bevonódik, szükség esetén további vizet adva a kívánt konzisztencia eléréséhez.

• 6. Lépés – Köret: Köret a koriander, zúzott mogyorót, majd szezámmag, s ez könnyen, gyorsan Szezám Tésztát egy mély gyönyör az egész család oda minden krémes slurpercilious harapás után harapásra….

hogyan készít szezám tésztát mogyoróvajjal?

ezek a szezám tészta nem csak földimogyoró tészta, hanem nem csak szezám tészta is, de a luxus mártást mind mogyoróvajjal, mind szezámmaggal infundálják egy ízletes ingyenes duó számára, amely egyszerűen a legjobb!

sok szezám tészta receptek közé tartozik egy splash szezámolaj mogyoróvaj annak érdekében, hogy ez “szezám”, de hogy igazán nagy szezám tészta, hoztam létre egy turmixgép mogyoró szezámmag öltözködés, hogy nem csak a mogyoróvaj, de a tényleges szezámmag (könnyebb és olcsóbb, mint a vásárlás Tahini). Ez az öltözködés a csillag a szezám tészta a tökéletes egyensúlyt az édes, savanyú,sós, sós.

a szezám mártással, mogyoróvaj, egyszerűen hozzá a szószt hozzávalókat a turmixgépbe, majd kevert össze egy kis vízzel, amíg szép selymes – ez az! Tehát csak arra emlékszem, amikor megjelenik a hosszú listát szezám mogyoró öltözködés összetevők, hogy ez gyors dömping, keverés, és kész!

mit szolgálhatok tésztával?

Amennyire oldalon menj, ha a Stir-fry verzió, nem kell sok, csak egy kis friss gyümölcs, mint a mangót, vagy ananász. Ha a szezám tészta sima, akkor jól megy a kínai csirke saláta, vagy ázsiai saláta. Az előételekhez ezek a szezám tészta szépen párosul édes-savanyú csirketojás tekercsekkel, ananász krémsajt Wontonokkal és kínai csirkeszárnyakkal.

hozzá tudok adni csirkét szezám tésztához?

ebben a szezám tészta receptben szeletelt csirkét tartalmaztam. A csirkét helyettesítheti tofu, steak vagy sertéshús számára, vagy együtt hagyhatja, a legegyszerűbb a csirke vékony szeletelése, ha részben fagyasztva van. A szeletelés után gyorsan leolvad.

Lehet, hogy a Szezám Tészta idő Előtt?

a csirkét és a zöldségeket előre elkészítheti, hogy ezek a szezám tészta szuper gyorsan összeálljon. A szezámmártást előre is keverheti, majd hűtőszekrényben tárolhatja.

Ha a szezám tésztát teljesen idő előtt szeretné elkészíteni, akkor a soba tészta textúrája miatt mesésen felmelegszik. Csak adjon hozzá egy csepp vizet a tésztához, mielőtt melegítené, hogy egy kicsit vékonyítsa ki a mártást, ami kissé megvastagodik a hűtőszekrényben.

• a mogyoróvaj szezámmaghoz viszonyított arányával játszhat a kívánt íztől függően. Ha több szezámmagot használ, akkor egy kis olajjal szeretne kiegészíteni.
• köret! Díszítsük! Díszítsük! Adjunk hozzá sok koriander, földimogyoró, Ázsiai Chili szósz ízlés szerint.
• adjon hozzá egy forró vizet a maradékok melegítésekor.

a szezám tészta gluténmentes?

a szezám tészta gluténmentes lehet, de mivel ez a recept meg van írva, nem gluténmentes. A gluténmentes szezám tészta elkészítéséhez a szójaszószt tamarival kell helyettesíteni, és ügyelni kell arra, hogy gluténmentes tésztát használjon.

Az ebben a receptben igényelt Soba tészta néha gluténmentes. Sok soba tészta búzalisztet is tartalmaz a hajdina mellett, ami azt jelenti, hogy nem gluténmentes.

hiteles, tiszta hajdina soba tészta (néha juwari soba), azonban gluténmentes. Kizárólag hajdina lisztből és vízből készülnek, és erősebb, diós ízűek. Ellenőriznie kell a soba tészta címkét, hogy lássa, gluténmentesek-e vagy sem. Ha nem talál gluténmentes soba tésztát, akkor cserélje ki kedvenc gluténmentes tésztáját, például rizstésztát vagy akár zoodle-t.

mit kell szezám tésztával szolgálni?

Ez a szezám tészta robbanásszerűen ízletes, tele fehérjékkel, zöldségekkel és szénhidrátokkal, így teljes étkezés-egyben! Kapcsolja be a teljes Ázsiai ünnep, párosítani:

• Előétel: szeretjük a szezám tészta Potstickers, Rák Rangoons, Csirke Saláta Pakolások, Ananász krémsajt wonton-ban, a Hagyományos Tojásos, Szezámmagos Csirke, Tojás, Zsemle, Édes-Savanyú Csirke, Tojásos vagy a Kínai Csirke Szárnyak.
• saláta: néhány kedvenc ázsiai ihletésű salátánk közé tartozik a ropogós ázsiai saláta, a kínai saláta és az ázsiai ananász saláta.
• levesek: Ázsiai levesek, hogy egy fantasztikus starter, mint a Wonton leves, tojás csepp leves vagy Miso leves.
• gyümölcs: a friss gyümölcs, például az apróra vágott ananász mindig könnyű, üdvözlő édes keverjük megsütjük oldalán. Grillezett ananász, nyári gyümölcssaláta, tökéletes gyümölcssaláta, krémes szőlő saláta, Pina Colada gyümölcssaláta is fantasztikus.

hogyan kell tárolni a szezám tésztát

Ez a szezám tészta recept csodálatosan melegíti az ebédeket vagy vacsorákat, csak vigyázzon, hogy kezdetben ne főzze túl a tésztát.

• hogyan kell tárolni: a maradékot légmentesen lezárt tartályban hűtőszekrényben legfeljebb 5 napig tárolja.
• hogyan melegítsük fel a mikrohullámú sütőben: vigyen át kis részeket egy mikrohullámú biztonságos edénybe, melegítse egy percig, keverje meg, majd folytassa a hőkezelést 30 másodperces időközönként.
• hogyan kell melegíteni a tűzhelyen: nagyobb adagok esetén tekerje vissza egy nagy serpenyőben, közepes-magas hő keverés közben.

keres több ázsiai receptek?

• Marhahús, Brokkoli
• mongol Csirke
• Potstickers
• Szezámmagos Csirke
• Általános Tso Csirke
• Marhahús Bulgogi
• Kesudiós Csirke
• Édes-Savanyú Csirke
• mongol Marhahús
• Kung Pao csirke

ez a Szezám Tészta Recept?

Pin it to your ASIAN, PASTA, or 30 MINUTE MEALS Board to SAVE for later!

keressen meg a Pinteresten további nagyszerű receptekért! Én mindig pinning :)!

©Carlsbad Cravings by CarlsbadCravings.com

mogyorós szezám tészta (csirkével & zöldségekkel)

a csirkével és zöldségekkel töltött szezám tészta a legfinomabb teljes ételt teszi az asztalon 30 perc alatt! Ezek szezám tészta szuper gyors és könnyű a legtöbb íz tele, fényűzően, krémes mogyoró szezámmártás készült extra könnyű a turmixgépben! You will crave these Sesame Noodles for days!

Servings: 6 servings

Prep Time: 15 minutes

Cook Time: 10 minutes

Ingredients

Stir Fry

• 1 pound chicken breasts cut into thin slices*
• 12 oz. soba noodles or linguine
• 1 tablespoon toasted sesame oil
• 4 oz. friss shiitake gomba szára eltávolítva, szeletelt
• 1 piros húsú paprika vékonyra szeletelve, akkor a felére csökkent
• 1 narancssárga paprika vékonyra szeletelve, akkor a felére csökkent
• 3 zöld hagyma vékonyra szeletelve
• 2 baba bok choy apróra vágott bele vastag szelet
• olívaolaj

Mogyoró, Szezámmag Blender Szósz

• 1/2 csésze ropogós mogyoró vaj (lehet, hogy sub sima)
• 3 evőkanál szezámmag
• 1/3 csésze csökkentett nátrium szójaszósz
• 1/3 csésze tele barna cukor
• 2 evőkanál mirin/édes Japán rizsbor vagy száraz sherry *
• 1 evőkanál rizsecet
• 1 evőkanál minőségi osztriga szósz (mint Lee Kim Kee, vagy Kikkoman)*
• 2 teáskanál frissen reszelt gyömbér (VAGY ¾ tk őrölt gyömbér)
• 4 gerezd fokhagyma, hámozott
• 1 teáskanál Ázsiai chili szósz
• 1/4 cup loosely packed fresh basil (or 1 teaspoon dried)
• 1/2 teaspoon black pepper
• 1/2 teaspoon salt
• 1 cup hot water

Garnish

• fresh cilantro
• Crushed salted peanuts
• sesame seeds
• Asian chili sauce to taste

Instructions

• Cook noodles al dente szerint csomag irányban. Engedje le a tésztát, majd dobja 1 evőkanál szezámolajjal. Tegye félre.
• eközben adja hozzá az összes mogyoró Szezámmártás-összetevőt a turmixgéphez, majd simára keverje. Ne fogyjon túl, vagy ez folyóvá/vékonyvá teszi.
• melegítsen 1 evőkanál olívaolajat egy nagy, nem tapadó serpenyőben közepes magas hőn. Adjunk hozzá csirkét, szakács, amíg teljesen szakács, körülbelül 3 percig. Távolítsa el a lemezt.
• adjunk hozzá további 1 evőkanál olívaolajat a most üres serpenyőbe, és melegítsük közepes magas hőmérsékleten. Add hozzá a gombát, majd 2 percig saute. Adjunk hozzá paprikát és bok choy-t, majd további 2 percig keverjük, vagy amíg a paprika ropogós lesz, a bok choy lágyul.
• adjon hozzá csirkét a serpenyőbe tésztával, mogyoró Szezámmártással és zöldhagymával együtt. Dobd addig, amíg a tészta egyenletesen bevonódik, szükség esetén további vizet adva a kívánt konzisztencia eléréséhez.
• ízesítsen és adjon hozzá további Ázsiai Chili mártást spicierhez, rizsecetet tangerhez vagy barna cukrot édesebbhez, ha szükséges. Díszítsük koriander, földimogyoró, szezámmag.

Megjegyzések

* mind az osztriga szósz, mind a mirin megtalálható a legtöbb élelmiszerbolt ázsiai részén. A mirin használom Kikkoman Manjo aj-Mirin (édes szakács rizs fűszerezés). Azt javaslom, hogy googling, mielőtt elmész a boltba, így pontosan tudja, hogy néz ki.

egyéb tippek és kullancsok:

• a csirkét helyettesítheti tofu, steak vagy sertéshús számára, vagy együtt hagyhatja,
• helyettesítheti a tésztát kedvenc tésztájához, vagy cukkini tésztát használhat.
• testreszabhatja a zöldségeket bármi kéznél van. A hűtőszekrény tisztítása soha nem lesz olyan jó ízű!
• készítse elő a zöldségeket idő előtt, hogy ezek a szezám tészta szuper gyorsan összeálljon.
• azt is, hogy a mártást a turmixgépben idő előtt tárolja a hűtőszekrényben.
• játszhat az arány mogyoróvaj szezámmag függően a kívánt ízt. Ha több szezámmagot használ, akkor egy kis olajjal szeretne kiegészíteni.
• használjon minőségi osztriga mártást! Először nem gondoltam, hogy szeretem az osztriga mártást, mert gyengébb márkám volt. Használja Kikkoman vagy Lee Kum Kee a legjobb ízlés, ezért a legjobb eredményt. És ha még egy kifogásra van szükséged, hogy osztriga szószt vegyél, kóstold meg a brokkoli Marhahúsomat!
• adjon hozzá egy forró vizet a maradékok melegítésekor.

szeretné elkészíteni ezt a receptet?

soha ne hagyja ki a vágyat

elkészítette ezt a receptet?

Tag @CarlsbadCravings and Use # CarlsbadCravngs

hagyjon véleményt, mindig szeretem hallani tőled!

©Carlsbad sóvárgás eredeti

soha ne hagyj ki egy Carlsbad sóvárgást létrehozása:

Facebook / Instagram / Pinterest / Twitter

További receptek itt

lehet, hogy tetszik ezek az ázsiai receptek is:

Édes Szósz, Csirke Noodle Bowl

Ananász Gyömbéres Csirke

Laksa

Grillezett Ázsiai Steak Koriander, Bazsalikom Chimichurri