Salsa Lizano Recept: Hogyan készítsük el a Costa Rica-i Salsa-t
A megosztás gondoskodik!
- Megosztás
- Tweet
- Pin
- Yummly
úgy tűnik, hogy minden országnak van egy kedvenc mártása, amelyet kultúrájuk jól definiál.
Amerikában ketchup van, Kínában szójaszószt használnak, India pedig chutney-t részesíti előnyben.
a Latin-amerikai országok chili alapú szószokat használnak számos népszerű ételük kiegészítésére.
mártásokat adunk az ételekhez, hogy fokozzuk ízüket, és testre szabjuk az étkezési élményt.
a Lizano egy Costa Rica-i stílusú salsa, amely mind édes, mind sós ízjavítást kínál.
Salsa Lizano egy must-have mellett Costa Rica aláírás ételek.
Ez sok utazót hagy, akik megpróbálják megismételni a mártást a saját konyhájukból.
tehát itt vannak a legjobb salsa Lizano recept elkészítésének minden titka.
Salsa Lizano: Costa Rica Nemzeti mártása
sokan a mártás egyik íze után akadnak.
a szósz Costa Ricából származik az 1920-as években.
azóta az ország kultúrájának és konyhájának mélyére süllyedt.
a salsa Lizano recept nem változott sokat az idő múlásával.
itt olvashat a mártás Costa Rica-i eredetéről.
Lizano Costa Rica egész területén megtalálható éttermekben és bárokban.
megtalálja a palackozott mártást bemutatott tableside mivel gratulál a legtöbb ételhez.
lehet használni, mint egy friss salsa vagy fűszer.
a Gallo pinto-val mindig ajánlott.
Ez Costa Rica nemzeti étele, ami foltos kakast jelent.
Ez egy rizs-és babétel fűszerekkel, hagymával és borssal szakácsolva.
Lizano a húsokat és a halakat, a tamalákat és a tojásokat is dicséri.
ez még egy nagyszerű szósz azok számára, akik vegetáriánus étrenddel rendelkeznek, mivel nincsenek hús alapú összetevők.
A legjobb Salsa Lizano Recept
lehet kapni egy változata Lizano egyes élelmiszerboltok és online kiskereskedők.
Ez az Unilever által gyártott lizano szósz márka palackozott változata.
mégis, semmi sem olyan friss, vagy olyan jó illata van, mint a saját mártás készítése.
a legjobb lizano szósz receptek friss és hiteles összetevőket kínálnak.
a házi készítésű változat nem tartalmaz hozzáadott tartósítószert.
egyszerűen elkészítheti saját lizano mártását a megfelelő összetevőkkel.
friss aromát fog élvezni a fűszerekkel és chilivel való szakácskodásból.
az eredmény egy kielégítő szósz, amelynek íze és konzisztenciája hasonló ahhoz, amit Costa Ricában talál.
itt van a legjobb recept a saját hiteles salsa Lizano készítéséhez.
mielőtt munkába állna, nézze meg itt a leghasznosabb konyhai eszközöket.
Salsa Lizano Hozzávalók:
2 szárított chili, távolítsa el a magokat
1 csésze víz vagy zöldségalaplé
1/2 csésze sárga hagyma, darált
1 sárgarépa, a darált
2 evőkanál cukor
2 evőkanál frissen facsart citromlé
1 evőkanál fehér borecet
1 evőkanál kömény
2 teáskanál melasz
2 teáskanál fekete bors
2 teáskanál só
1/2 teáskanál kurkuma
1/2 teáskanál mustár por
Salsa Lizano Utasítás:
a Hely egy serpenyőben közepes lángon. Adjuk hozzá a chilit, a vizet vagy a növényi állományt. Pároljuk, amíg a chili lágy lesz, körülbelül 10-15 percig.
távolítsa el a chilit a hőből. Vigye át a chili keveréket egy turmixgépbe. Adja hozzá az összes többi összetevőt, majd keverje simára.
Salsa Lizano Recept Megjegyzések:
Ez a Costa Rica-i salsa nem túl fűszeres, de hozzáadhat egy kis hőt és ízt minden ételhez.
mindez attól függ, hogy milyen típusú chilit használ a recepthez.
Anco vagy guajillo chiles a leggyakoribbak, és a legreálisabb ízt adják.
Ez a recept körülbelül 2 csésze mártást eredményez, ami nem tart sokáig.
a mártást hűtőszekrényben tárolhatja, hogy egy-két hétig friss maradjon.
választhat a víz vagy a növényi állomány folyékony alapként történő felhasználása között.
növényi állomány hozzáad egy kicsit több ízt, mint a víz.
hozzáadhat egy másik fél csészét a recepthez, ha kevésbé vastag mártást szeretne.
a Cosa Rica-ban található Lizano szósz vékonyabb.
kevesebb folyadék hozzáadása a szószhoz inkább vastag salsa konzisztenciát eredményez.
Ez nagyszerű a taco chipek bemerítéséhez.
a granulált cukor használata a receptben a legjobb az oldáshoz.
más receptváltozatok uborka, karfiol és zeller fűszerre szólítanak fel.
adja hozzá ezeket az összetevőket a turmixgépbe, hogy kipróbáljon egy másik recept ízét.
A házi mártást kiegészítő élelmiszerek
2013 óta 23%-kal nőtt a chili alapú mártások értékesítése.
Ez annak köszönhető, hogy szeretünk fűszeres, csípős ízprofilt hozzáadni kedvenc ételeinkhez.
Costa Rica-i lizano szósz jól működik a legtöbb élelmiszerrel.
mégis, bizonyos ételek kiegészítik a mártás egyedi ízprofilját.
Ez magában foglal minden olyan ételt rizzsel és babokkal, mint a saját Gallo pinto készítése.
próbálja lizano megszórva nachos vagy sütőben sült burgonya.
Add hozzá Taco, burritos, vagy quesadillas.
fokozza az ízét egy omlett vagy frittata egy csipetnyi Lizano.
azt is hozzá guacamole vagy fekete bab dip extra íz.
a lizano fokozhatja a leveseket, mint például a vegetáriánus chili vagy a fekete bableves.
Ez lehet egy titkos összetevő, amikor egy bloody mary.
a lizano kötelező a nyári barbecue-ban.
használja a húsokat finom pácba vagy finom pácba.
kiegészíti a grillezett steaket, a garnélarákot és a kolbászt.
sertéshús, csirke és hamburger is új ízt vehet fel, ha Lizano mártással kombinálják.
egy másik ötlet a házi empanadák készítése, lizano oldalán.
Ez az autentikus Argentin étel ropogós külső héjjal rendelkezik.
a belseje tele van marhahússal, sajttal és hagymával.
friss és hiteles recepteket hoz az asztalra
mindig nagyszerű új recepteket kipróbálni.
különösen azok, amelyek friss és ízletes összetevőket használnak.
ily módon egy kis kultúrát hoz az otthoni szakács konyhájába.
bekapcsolja az étkezési tervet, így a család nem unatkozik minden héten ugyanazokkal a régi ételekkel.
Ez a salsa lizano recept biztos, hogy wow az egész család, valamint a vendégek azt tervezi, hogy szórakoztassák.
tálaljuk nyári barbecue-ban, és tároljunk néhányat a hűtőben, hogy fokozzuk a különböző ételeket.
keres több szakács inspirációt, hogy a konyhában?
nézze meg a recept részt további egyedi ötletekért!
Összetevők
- 2 szárított chili, távolítsa el a magokat
- 1 csésze víz vagy zöldségalaplé
- 1/2 csésze sárga hagyma, darált
- 1 sárgarépa, a darált
- 2 evőkanál cukor
- 2 evőkanál frissen facsart citromlé
- 1 evőkanál fehér borecet
- 1 evőkanál kömény
- 2 teáskanál melasz
- 2 teáskanál fekete bors
- 2 teáskanál só
- 1/2 teáskanál kurkuma
- 1/2 teáskanál mustár por
Utasítás
a Hely egy fazék alatt közepes hő. Adjuk hozzá a chilit, a vizet vagy a növényi állományt. Pároljuk, amíg a chili lágy lesz, körülbelül 10-15 percig.
távolítsa el a chilit a hőből. Vigye át a chili keveréket egy turmixgépbe. Adja hozzá az összes többi összetevőt, majd keverje simára.
táplálkozási információk:
hozam: 2 csészékmegőrzési Méret: 1
adagonként:kalória: 152teljes zsír: 1g telítetlen zsír: 0gtrans zsír: 0gUnsaturated zsír: 1gkoleszterin: 0mgSodium: 2483mgcarbohidrátok: 35gFiber: 3gSugar: 25gprotein: 3G
készítetted ezt a receptet?
kérjük, hagyjon megjegyzést a blogra, vagy ossza meg fényképét az Instagram-on
Leave a Reply