Articles

rosszul megy?

mint minden típusú dió esetében, a mandulát ömlesztve vagy nagy zsákokban értékesítik. Mi van, ha több mandulát vásárolt, mint amennyit képes kezelni,a mandula rosszul megy?

vagy talán már kinyitotta a táskát, és kíváncsi, mi a legjobb módja annak, hogy tárolja a többit.

talán hallott egy szokatlan megjegyzést, hogy a dióféléket legjobban a hűtőszekrényben tárolják. Vagy olvastam valahol dió megy Avas szobahőmérsékleten. És most nem vagy teljesen biztos benne, hogy a mandulákat a kamrában kell-e tartani, mint általában, vagy hűtse le őket.

ha ezek a kétségek és kérdések ismerősen hangzik, ez a cikk az Ön számára. Ebben megyünk keresztül Tárolás, eltarthatóság, és megy rossz mandula. A pörkölt és ízesített mandulát is érintjük, mivel ezek egyre népszerűbb egészséges csemegévé válnak. Ha ez érdekesnek hangzik, olvassa tovább.

hámozatlan mandula csomó hálós zsákban
hámozatlan mandula csomó hálós zsákban

hogyan kell a mandulát tárolni

mint más diófélék, például pekándió vagy dió, a mandulát legjobban hideg hőmérsékleten tárolják. Ez azt jelenti, hogy a hűtőben vagy a fagyasztóban. Ez nem meglepő, ha valaha is vásárolt mandula lisztet vagy mandulavajat.

a mandulák sok olajat tartalmaznak, és amint azt valószínűleg tudja, az olajok hajlamosak rozsdásodni, ha rossz állapotban tárolják. Ez azt jelenti, hogy meg kell győződnie arról, hogy a mandula nincs kitéve meleg hőmérsékletnek, hőmérsékletváltozásnak vagy nedvességnek.

a dió is hajlamos más szagokat felvenni, ezért csomagolja őket oly módon, hogy ezek a szagok sakkban maradjanak.

Hántolt hámozatlan mandula
Hántolt hámozatlan mandula

A hűtőben vagy fagyasztóban eléggé vigyázni a hőmérséklet követelményeknek, akkor csak meg kell, hogy fedezze a nedvességet, erős szaga van.

mindkettő megfelelő csomaggal ellenőrizhető a listáról. Mindaddig, amíg az eredeti csomag szorosan lezáródik, ez egy tökéletesen finom lehetőség. Ha ez egy visszazárható, akkor a nyitás után folytathatja a használatát. Ha nem, vigye át a mandulát légmentesen lezárt tartályba vagy fagyasztózsákba.

hámozatlan mandula egy scopp-ban
hámozatlan mandula egy gombócban

nyers mandula hosszú távú tárolásakor, fagyasztva az optimális választás. Mint a diófélék hűtőszekrényben tartása, fagyasztva jól meg kell védenie őket. Ismét az eredeti csomagolás vagy a fagyasztózsák vagy a tartály a legjobb megoldás.

snack mandula, amely általában pörkölt mandula fűszerezés, akkor kövesse a tárolási utasításokat a címkén.

a legtöbb esetben szobahőmérsékleten tárolhatja őket. Mindenekelőtt tartsa a tartályt zárva, ha nincs használatban. Mint a nyers mandula esetében, ha a csomag nem zárható vissza, vigye át a dióféléket valamire, ami a kinyitás után van. Ha a gyártó nem kéri, hogy nyitáskor hűtse le az anyákat, akkor még mindig kaphat néhány bónuszpontot a hűtéssel. Nagyjából a hűtőszekrény jobb, mint a mandula kamra, mind nyers, mind pörkölt.

egyenlő rész hámozatlan és hámozott mandula
egyenlő rész hámozatlan és hámozott mandula

mennyi ideig tart a mandula

kezdjük nyers mandulával. A Kaliforniai Egyetem azt mondja, hogy ezeket körülbelül egy évig tárolhatja, míg a kaliforniai Almond Board tájékoztatja, hogy közelebb áll a két évhez. Tehát feltételezhetjük, hogy a mandulának legalább 12 hónapig frissnek kell maradnia, esetleg sokkal hosszabb ideig, ha megfelelően tárolja őket.

bontatlan és hasonló snack esetében a címkén szereplő dátum jó kiindulási pont. Természetesen a snackek nem rontanak el egy napot vagy egy hetet ezen a napon, de minőségük idővel romlik. És egy bizonyos ponton semmi olyat nem fognak érezni, mint amit megszoktál.

mint általában, miután kinyitotta a csomagot, annál hamarabb befejezi a snackeket, annál jobb. A pontos információkért keresse fel a címkét, de ha nincs ott, akkor két hét a kamrában, egy hónap a hűtőszekrényben meglehetősen biztonságos becslés.

Pantry Fridge
Almonds (raw) 1+ year(s)
Snack almonds (unopened) Best-by + 2 – 4 weeks
Snack almonds (opened) 2 weeks 4 weeks

Please note that the periods above are only estimates. A mandula snack esetében sokkal jobb konzultálni a címkével, mint támaszkodni erre a becslésre.

hámozatlan mandula hálós zsákban
hámozatlan mandula hálós zsákban

Hogyan állapítható meg, hogy a mandula rosszul ment

kezdje azzal, hogy megkeresi a romlás szokásos jeleit, mint például a penész vagy a sötét foltok. A második dolog az, hogy jó szagot adjon. Ha a dió szagú, mint a Avas olaj, akkor nem jó, és meg kell dobni őket.

az utolsó dolog, amit tehetünk, hogy megkóstoljuk őket. Ha keserű ízt fejlesztettek ki, akkor rajtad múlik, ha megtartja őket, vagy minőségi célokra megszabadul tőlük.

hámozott mandula egy gombócban
hámozott mandula egy gombócban

amikor a mandula snackekről van szó, ha jól néznek ki, adj egy vagy két ízt, hogy ellenőrizze azok minőségét. Ha az íz elég jó, és már nem tárolja túl sokáig, nyugodtan fejezze be a csomagot. Ellenkező esetben megszabaduljon tőle. Nincs értelme enni egy snack, hogy megtalálja íztelen, vagy akár nem fogyasztható.