Articles

keresés

francia hagyma leves megfelel tangy tejföl ebben a házi változata Amerika kedvenc Chip dip.

Az Amerikai Kulináris legenda szerint egy ismeretlen Los Angeles-i séf az ötvenes években a Lipton leves keverékét tejföllel keverte. Talán, talán nem. Annyit tudunk, hogy a liptoniak felkapták a labdát, és odarohantak vele, hogy a kiszáradt hagymaleves keverékük nagyobb része került a dip tálba, mint a levestálé. Nincs ellenem a gyártott keverékek használata, de nézd, miután a zombi apokalipszis lecsap, és a megamart polcai csupaszon vannak … Mit tegyünk akkor? Azok közülünk, akiknek ez a receptje van a zsákjainkban, túlélik, hogy még egy napot merítsenek. Étel a gondolkodó embereknek, étel a gondolkodásnak. Ez a mártás még jobb, ha egy nappal előre készül. Csak győződjön meg arról, hogy fedezze hát a fóliával, mert zsírok (mint a tejföl) abban az ízek, aromák lóg a hűtőben, mint egy őrült régi nagyik gyűjteni maradék ajándék csomagolópapír. Ez a recept először a Good Eats 6. évadában jelent meg.