Kedvenc Brokkoli Saláta
Ez a Napfényes Brokkoli Saláta egy egyszerű, ízletes, kiadós brokkoli saláta szolgált, bacon, vörös áfonya, napraforgó magot, keverve egy finom, házi készítésű majonéz-ecet alapú öltöző, hogy tökéletes a Grillezést, majd kap összejövetelek.
Ez a recept egy klasszikus köret – különösen minden BBQ vagy nyári party számára. Nem csak ez egyszerű, de a házi készítésű öltözködés, szalonna, hogy azt a következő szintre. Hozd a híres burgonyasalátával és rántott sertéshússal, és mindenki szeretni fog!
brokkoli + Bacon = DELISH
élveztük Brokkoli saláta, amíg emlékszem. Azt hiszem, először volt egy BBQ étterem évvel ezelőtt, és már próbáltam számos receptet azóta.
néhány brokkolissalátát tettem fel az oldalra (eper brokkoli saláta és ez a brokkoli saláta), és mindkettő finom, de ez az én minden idők kedvenc receptje a brokkoli saláta számára. A sógornőmtől származik (a férj oldalán).
ahogy már említettem, a recept sok változatát kipróbáltuk, de a mai verziónak minden olyan összetevője van, amelyet szeretek. A brokkoli, a napraforgómag, a szalonna és a craisins kombinációja teljesen elképesztő. Mivel először próbáltam ezt a receptet, még néhányszor készítettük, sőt a családom is egyetértett abban, hogy ez az új kedvencük.
A kötszer
Ez a szuper egyszerű öltözködés csak a megfelelő mennyiségű krémes, anélkül, hogy túl nehéz lenne. Csak három összetevőből áll: majonéz, ecet, cukor.
az ízesítéshez 1-2 TB kreolt vagy más durva szemű mustárt adhat hozzá (2 TB erős, tehát ha enyhébb ízt keres, ragaszkodjon 1 TB-hoz).
Ha nem vagy nagy rajongója a majonéz alapú kötszereknek, vagy egy kicsit “egészségesebbé” szeretné tenni, használhatja a miracle whip (tejmentes) vagy a sima görög joghurtot (kevesebb zsírt), de kissé megváltoztatja az ízét.
a cukor helyett mindig használhat mézet vagy alternatív édesítőszert.
Hogyan készítsünk brokkoli salátát
szeretjük, hogy ez a recept mindössze 10-15 percet vesz igénybe. A szükséges összetevők a következők:
- majonéz (csökkentett zsírtartalmú majonéz, vagy salátaöntet)
- gyümölcs van benne
- cukor
- ecet
- a friss brokkolit, csöves virágok, vágott
- kifejtve napraforgómag
- szalonna, főtt, morzsolt
egy nagy tálba össze a majonézt, gyümölcs van benne, cukrot, ecetet. Add hozzá a brokkolit, majd keverjük össze. Fedjük le, majd hűtsük le a hűtőszekrényben legalább 2 órán keresztül vagy legfeljebb 24 órán keresztül.
milyen ecetet használ? Általában fehér desztillált ecetet használok, de az almabor vagy a vörösbor ecet is jól működik!
meg kell szakács a brokkoli brokkoli saláta? Nem! Ez a saláta szépsége—csak össze kell dobnia az összes összetevőt, nincs szükség szakácsra (kivéve a szalonnát!). Ne hagyja, hogy a nyers zöldek megijeszteni el! A nyers brokkoli az, ami hozzáadja a finoman friss ropogást ehhez a salátához.
brokkoli saláta variációk:
összetevők hozzáadása: olyan sokféle módon testreszabhatja ezt a receptet összetevők cseréjével vagy hozzáadásával. Íme néhány ötlet arra, hogyan lehet ezt a receptet testre szabni a tömeg számára.
- cserélje ki a napraforgómagot fenyőmagra, apróra vágott pekándióra, kesudióra vagy mandulára.
- adjon hozzá kockára vágott vagy aprított cheddar sajtot.
- mazsolát vagy friss vörös szőlőt használjon craisins helyett.
- adjon hozzá más gyümölcsöket és zöldségeket, például karfiolvirágokat, apróra vágott kelkáposztát, aprított sárgarépát, apróra vágott zellert, alma darabokat, apróra vágott vöröshagymát stb.
előre készítés + Tárolás
Brokkoli saláta elkészíthető egy nappal előre anélkül, hogy elveszítené textúráját. Csak hagyja ki a szalonnát és a diót, amíg készen áll a kiszolgálásra, vagy kissé nedves lesz.
ha 2-3 nappal előre kell elkészítenie, kombinálja az összes saláta összetevőt, majd hagyja ki az öltözködést, amíg készen áll a kiszolgálásra. Miután az öltözködést hozzáadták a salátához, csak 1-2 napig tart a hűtőszekrényben.
a nyári összejövetelek és BBQ-k minden héten, jobb, ha elhiszed, hogy mi lesz, hogy ezt a salátát gyakrabban, és remélem, srácok élvezni, mint mi!
további saláta receptek, nézd meg:
- Nyári Kukorica Saláta
- – görög Tészta Saláta
- Gyors Caprese Saláta
- Könnyű Salátát
Brokkoli Saláta Recept
Ingredients
- 1 cup reduced-fat mayonnaise
- 1/2 cup craisins
- 3 tbsp sugar
- 2 tbsp vinegar
- 7 cups broccoli florets, chopped
- 1/2 cup shelled sunflower seeds
- 8 slices bacon cooked and crumbled
Instructions
-
In a large bowl combine mayonnaise, craisins, sugar, and vinegar. Add broccoli and stir to coat. Fedjük le, majd hűtsük le a hűtőszekrényben legalább 2 órán keresztül vagy legfeljebb 24 órán keresztül.
-
tálalás előtt keverje hozzá a napraforgómagot és a szalonnát. Élvezd!
Videó
a recept elkészítése? Címkézz Meg Minket!
ossza meg velünk az Instagram-on a #lilluna hashtag segítségével, így láthatjuk, mit hoz létre a konyhában!
tetszik ez a recept?
Pin most!
Pin It NowPin it Now
Leave a Reply