Kókuszos Rizs, egy puha, édes rizs, ezt könnyen meg lehet tenni a rizsfőzőt, vagy a tűzhely. Finom köret az ázsiai ihletésű ételekhez.

a rizs szerelmeseinek családja vagyunk. Mexikói rizs, csirke és rizs, Nevezd meg, imádjuk. Annyira szeretjük, hogy minden évben átmentünk egy Rizsfőzőn (aff link). Valami, amit még nem próbáltunk, Kókuszrizs volt.

rábukkantam egy receptre, és úgy döntöttem, itt az idő. Kicsit megcsíptem, és rizsfőzőt készítettem belőle. Tökéletesen finom, finom édességgel jött ki a kókusztejből. Valójában dobtam egy kis marék valódi aprított kókuszdiót is, de erre nincs szükség. Azt is hozzá koriander, ha az egyik, hogy tetszik a cucc, de én hozzá petrezselyem néhány szín, frissesség.

hogyan készítsünk KÓKUSZRIZST

kétféle módon készíthetjük el ezt a Kókuszrizs receptet – a rizsfőzőben vagy a tűzhelyen. Mindkét utasítást belefoglaltam az alábbi receptbe, de inkább a rizsfőzőt részesítjük előnyben, mert érzékeli, amikor a rizs elkészült, így sokkal könnyebb – nincs szükség bébiszitterre!

helyezze az összetevőket a rizsfőzőbe, majd nyomja meg a ” fehér rizst.”A rizsfőző megteszi, és tökéletesen párolt, édes és enyhén ragacsos rizs lesz a vége. Miután a rizs elkészült szakács, pelyhesítsük egy villával, majd keverjük össze néhány friss darált koriander vagy petrezselyem. Hozzáadtam néhány aprított kókuszdiót is, de ez teljesen opcionális.

a kókuszdió íze annyira finom, szinte utóíz, de határozottan krémes érzés van ennek a kókuszrizsnek. Amikor mind a 5 ember a családban azt mondják, hogy szeretik, tudod, hogy van valami jó!

ha tetszett ez a Kókuszrizs, itt van még néhány rizs recept, amelyet meg kell próbálni:

• Garnélarák
• Lassú Tűzhely Csirke Fajita & Rizs
• Tejszínes Csirke, Vad Rizs Leves

itt van még egy kis kókusz receptek:

• Kókusz & Fehér Csoki Szőke
• Kókuszos Sült Csirke Ajánlatok
• Citrom, Kókusz Torta Mix Rács

Kókuszos Rizs

Kristin

Bolyhos, édes rizs ízű, kókusz tej könnyen sikerült a tűzhely, vagy a rizs tűzhely.

5 1 szavazás

Felkészülési Idő 5 perc

Szakács Idő 20 perc

Teljes Idő 25 perc

Verseny köret

Cuisine Asian

Ingredients

• 2 cups jasmine rice
• 1 13.5- ounce can coconut milk
• 1 and 1/2 cups of water
• 1 teaspoon salt or to taste
• 1 teaspoon granulated sugar or to taste
• 1 tablespoon fresh cilantro or parsley chopped (optional for garnish)
• 2 tablespoons shredded coconut optional

Instructions

Rice Cooker method:

• öblítse le a jázmin rizst finom szitával, amíg a víz tiszta nem lesz.
• helyezze az összes összetevőt a koriander kivételével egy rizsfőzőbe, és válassza a “fehér rizs” lehetőséget.”
• a ciklus befejezése után a rizst villával keverjük, és szükség esetén friss apróra vágott korianderrel vagy petrezselyemmel keverjük.

Stovetop módszer:

• öblítse le a jázmin rizst finom szitával, amíg a víz tiszta nem lesz.
• egy 3 Quartos edényben vagy saute serpenyőben forraljuk fel a rizst, a kókusztejet, a vizet, a sót és a cukrot.
• csökkentse a hőt alacsonyra, fedje le és szakács 20 percig. Ebben az időben ne távolítsa el a fedelet.
• When water is fully absorbed, fluff rice with a fork and stir in fresh chopped cilantro or parsley if desired.

Tried this recipe?Let us know how it was!