készítése házi fagylalt, gyümölcsös sorbet, vagy fagyasztott joghurt a család lehet sok móka a forró nyári hónapokban. Ha nincs meg a használati útmutató, itt van utasításokat, hogyan kell használni a rivális fagylalt készítő, hogy a hideg, krémes fagylalt, valamint más fagyasztott desszertek otthon.

The Rock Salt Model

ezek az utasítások a fagylaltkészítő hagyományos stílusára vonatkoznak. Egy külső vödörben kősót és jeget használ, a fagylaltot pedig egy hűtött tartályban kavarja fel. Míg ezek a modellek elektromosak (nincs szükség több kézi forgatásra), a rivális fagylaltkészítőket is készített, amelyek géllel töltött tartályokat használnak. Ezek a modellek inkább egy kis készülékhez hasonlítanak, amely automatikusan jégkrémet kavargat a fagyasztott tartályban só és jég nélkül. Mivel a módszer különbözik a gélmodellektől, javasoljuk, hogy látogassa meg a gyártó weboldalát a használati utasításokért.

A fagylalt elkészítése

a fagylaltkészítőből a legjobb eredményeket kapja, ha előre tervez:

• készítse el kedvenc fagylalt, sorbet vagy fagyasztott joghurt receptjét. Hűtsük le a keveréket hűtőszekrényben egy-két órán keresztül.
• hűtsük le a fagylaltkészítő tartályát a hűtőszekrényben, miközben a keverék hűvös.
• győződjön meg róla, hogy rengeteg zúzott jég és kősó készen áll.

bármely recept alacsonyabb zsírtartalmú lehet a fő összetevő—a tej vagy a tejszín-megváltoztatásával. Helyettesítsen 1% tejet a teljes tejre, a teljes tejet a felére, a párolgott sovány tejet vagy a fél felét a tejszínre. Végezze el ezeket a beállításokat az Ön személyes preferenciája szerint. Ne feledje, hogy minél több zsír van a keverékben, annál simább és krémesebb a textúra. Az alacsonyabb zsírtartalmú Receptek frissítő, könnyebb desszertet eredményeznek, kevésbé krémes textúrával.

A fagylaltkészítő használata

ha minden megfelelően hűtött, itt az ideje, hogy fagylaltot készítsen!

1. öntsük a hűtött fagylalt keveréket a hűtött fagylalttartályba.
2. töltse ki a fagylalt tartályt 3/4 teljes. A keverék a kavargó folyamat során kibővül,ezért ne töltse túl.
3. helyezze be a kötőjelet, ügyelve arra, hogy helyesen legyen elhelyezve a tartály bemélyedésében.
4. helyezze a fedelet a fagylalttartályra.
5. helyezze a töltött tartályt a vödörbe, ügyelve arra, hogy középre kerüljön, és a vödör aljához kapcsolódjon.
6. helyezze a motorvezérlőt a fagylaltos tartály fedelére úgy, hogy a műszerfal szárának a motorvezető alján lévő lyukba kerüljön.
7. dugja be a fagylaltkészítőt egy aljzatba.
8. amíg az egység fut, adjunk hozzá 2 hüvelyk zúzott jeget a vödör aljára.
9. megszórjuk körülbelül 1/4 csésze kősó a zúzott jég.
10. folytassa a zúzott jég és a kősó rétegzését addig, amíg a jégszint el nem éri a forgó fagylaltdoboz tetejét.
11. várjon körülbelül 20-40 percet, amíg a fagylaltkészítő abbahagyja a kavarodást. A fagylalt ebben a szakaszban puha lesz.
12. távolítsa el a motorvezérlőt, majd távolítsa el a tartályt.
13. óvatosan tisztítsa meg a tartály fedelét, hogy megakadályozza a só vagy a víz bejutását a tartályba.
14. emelje ki a kötőjelet, majd egy spatulával tisztítsa meg.
15. csomagolja le a fagylaltot a tartályba, és cserélje ki a fedelet.
16. helyezze a fagylalttartályt néhány órára a fagyasztóba, amíg a fagylalt meg nem keményedik.
17. vigye át a kész fagylaltot kisebb fagyasztótartályokba, vagy azonnal élvezze.