hogyan fagyasztható rebarbara
egy lépésről lépésre bemutató fotókkal, hogy pontosan megmutassa, hogyan lehet fagyasztani a rebarbara, hogy egész évben élvezhesse!
a rebarbara határozottan polarizáló összetevő-vagy szereted, vagy nem szereted.
önmagában a rebarbara nagyon savanyú, azonban ez a kátrány teljesen elképesztő, ha valami édes párosul.
személy szerint szeretem szeretem szeretni! Sajnos a rebarbara nem növekszik egész évben, de szerencsés számomra, hogy szellő fagy (ez rímel!), így egész évben tárolhatjuk a fagyasztót és élvezhetjük.
Hogyan kell használni fagyasztott rebarbara:
- a Rebarbarás Muffin
- a Rebarbara Kávé Torta
- a Rebarbara Sangria
- a Rebarbara Pite vagy a Rebarbara Ropogós
- a Rebarbara Turmix
- a Rebarbara Lekvár
- a Rebarbara Mártás
- a Rebarbara Jégkrémek
Hogyan Fagy Rebarbara:
az első Lépés: Ha a rebarbara frissen a kertből, távolítsa el a levelek (tartsa őket távol a gyermekeket, mert mérgező!).
vágja le a végeket, majd öblítse le a rebarbara hideg vízzel, eltávolítva az összes szennyeződést. Óvatosan szárítsa meg egy törülközővel, majd vágja 1 hüvelykes darabokra.
második lépés: Helyezze egy pergamen bélelt sütőlapra. Ne zsúfolja túl a serpenyőt.
harmadik lépés: fagyasztva 4 órán át – egyik napról a másikra.
negyedik lépés: áthelyezés egy fagyasztózsákba, a & dátummal jelölve. Mindig címke! Meg lennél lepve, milyen nehéz lehet látni, mi van a zsákokban egyszer fagyott. Az extra levegő eltávolításához a zsákból egy szalmát használhat, hogy kiszívja.
ötödik lépés: legfeljebb 1 évig fagyasztható.
101 rebarbara fagyasztása:
meg kell hámoznom a rebarbárt? Nem. Csak mosd meg jól. Nincs szükség a rebarbara hámozására.
lehet sütni fagyasztott rebarbara? Igen! A fagyasztott rebarbara felolvasztás nélkül felhasználható ropogós süteményekben és muffinokban. Még soha nem próbáltam egy pite-ben, de ennek a receptnek megfelelően egyszerűen hosszabb sütési idővel lehetséges.
A fagyasztott rebarbara turmixban is használható, bár valószínűleg édesebb gyümölcsökkel szeretné párosítani, mert a saját rebarbara nagyon savanyú.
a fagyasztott rebarbara olyan jó, mint friss? A rebarbara megpuhul, és a fagyasztás/felolvasztás után kis mennyiségű folyadékot szabadít fel. Mivel a legtöbb recept, amit rebarbara használunk, magában foglalja a szakácslást és a lágyítást, ez a változás a textúrában nem rossz dolog. A rebarbara felolvasztása után kevés az ízvesztés.
a fagyasztott rebarbara mérgező? Zavaros információk keringenek az interneten ebben a témában. Először is: a rebarbara fagyasztása a konyhában nem okozza poisonous…it teljesen egészséges, valójában jó az Ön számára! A kérdés akkor merül fel, ha a rebarbara betakarítása a kertből fagy után (de…ki fogja ezt csinálni? A szárak egyébként nem lennének jók?).
megvan? Rebarbara fagyasztja a konyhában-jó vagy. Rebarbara fagyasztott Anyatermészet-vigyázz.
hogyan kell a rebarbara hűtőszekrényben tárolni? Először távolítsa el a leveleket, majd mossa le a szennyeződéseket. Egész (vágatlan) szárakat tárolhat a hűtőszekrényben egy légmentes tartályban legfeljebb egy hétig. Ezután elkezdhetik kiszáradni és gumírozni.
felszerelés:
- én nagyon ajánlom ezeket a baker fél lap
- a képen, ezen a poszton ezek egyszer használatos szilikon fagyasztó táskák, ugyanakkor az is jól jönne egy nagy teherbírású hűtőtáska
- egy filctoll, a címkézés táskák
Nyomtatás Recept
Hogyan fagy rebarbara
Összetevők
- ▢ 6-8 szál rebarbara
Utasítás
-
Ha a rebarbara frissen a kertből, távolítsa el a levelek (tartsa őket távol a gyermekeket, mert mérgező!).
-
vágja le a végeket, majd hideg vízzel öblítse le a rebarbarát, eltávolítva minden szennyeződést. Óvatosan szárítsa meg egy törülközővel, majd vágja 1 hüvelykes darabokra.
-
Imádom ezeket a pék fél lepedőket.
-
4 órán át fagyasztva – egyik napról a másikra.
-
áthelyezés egy fagyasztózsákba, a & dátummal jelölve. A képen ebben a bejegyzésben ezek az újrafelhasználható szilikon fagyasztó táskák.
-
Freeze for up to 1 year!
Nutrition
Related:
- hogyan kell fagyasztani szeder
- hogyan kell fagyasztani őszibarack
- hogyan kell fagyasztani alma
- hogyan kell fagyasztani áfonya
- hogyan kell fagyasztani eper
Leave a Reply