házi sózott dió tekercs {12 nap cukor-nap 10}
A cukor 9. napján az igazi szerelmem adta nekem . . . Házi sózott dió tekercs
mindig is szerettem a sózott dió tekercseket. Gyerekként először a mogyorót ettem meg, így csak a carmel és a fehér Nugát központ maradt meg, ez volt a kedvenc részem. Megkóstolnám a krémes központ minden harapását. Mmmm, olyan finom.
a sózott dió tekercsek szerepelnek a vödörlistámban azokról a dolgokról, amelyeket néhány évvel ezelőtt sütimagazin vásárlása óta kell készíteni. Olyan sokáig könyveltem. (Ne feledje, én vagyok a szakácskönyv rabja, így néha néhány évbe telik, hogy valóban elkészítsem a recepteket a gazillion könyvekből / magazinokból.)
ezek a házi sózott dió tekercsek hit! Szerettem őket, de nem voltam biztos benne, hogy csak egy kicsit elfogult vagyok-e, mert mindig is a sózott dió tekercsek rajongója voltam. Szükségem volt néhány más lehetőségre, ezért elvittem őket a családi bulimra a múlt éjjel, és néztem, ahogy eltűnnek a tányérról. Hallottam megjegyzéseket, mint, ” Ki tette ezeket?”vagy” Ó, a fene ezek jó!”Kiderült, hogy a családom is szerette őket, ami nagyon jó dolog, mert nem akartam megragadni őket. által. magam.
van egy nagy nap!
Description
A smooth, creamy nougat center, dipped in melted caramel and then rolled in crushed peanuts
Ingredients
Copy to clipboard Copy to clipboard
Scale1x2x3x
- 12 Tbsp. vaj
- 4 csésze mályvacukor
- 2 tk. vanília
- 1/2 ts. só
- 4 csésze porcukor
- 2 csésze sós, száraz-pörkölt mogyoró
- 1 font karamella ((55 karamella, régen Kraft))
- 1 (14 unciás) lehet édesített sűrített tej
Utasítás
- Sort egy tepsibe pergamen papír. Melegítsük 8 evőkanál vaj, mályvacukrot, vanília, só, egy nagy serpenyőben közepes lángon, habverővel simára, körülbelül 5 percig. Keverje hozzá a porcukrot, majd vegye le a tűzről.
- ha elég hűvös ahhoz, hogy kezelni tudja, vigye át a keveréket egy tiszta pultra, majd gyúrja, amíg fényes. (Enyhén vaj a kezét). Padkaparó vagy éles kés segítségével ossza meg a keveréket 8 darabra, majd tekerje mindegyiket egy 4 hüvelykes hosszú kötélre. Helyezze a köteleket az előkészített lapra, majd hűtőszekrényben, amíg megszilárdul, körülbelül 15-20 percig.
- közben, impulzus földimogyoró egy élelmiszer-feldolgozó, amíg apróra vágott. Vigye át a földimogyorót egy sekély edénybe, mint egy pite tányér.
- hő karamell, sűrített tej, és a fennmaradó 4 evőkanál vajat egy nagy serpenyőben közepes lángon, habverővel simára, körülbelül 5 percig. Hagyja karamell beállítani, amíg elég hűvös ahhoz, hogy kezelni, dip hűtött kötelek, egyenként karamell keverék and roll a földimogyoró, nyomja, hogy tartsák be. Helyezze vissza a bevont köteleket a lapra, majd hűtse le, amíg meg nem szilárdodik, körülbelül 1 óra. Vágja a köteleket darabokra tálalás előtt.
Megjegyzések
ezek egy kis türelmet igényelnek, amikor elkészítik őket, kissé rendetlenek, de szórakoztatóak. Szeretné, hogy a karamell meleg legyen, de csak győződjön meg róla, hogy elég hűvös ahhoz, hogy megérintse. Ha a dip a kötelek a karamell, majd húzd a mogyorót, van egy kis “alakítása” az egyes roll, mielőtt betesszük őket a hűtőbe.
- Kategória: Candy/Treats
Leave a Reply