az egyik Gyakran Ismételt Kérdések a mi éves Food Truck Academy program milyen engedélyeket vagy engedélyeket kell működtetni egy élelmiszer teherautó. Sajnos a válaszunk mindig nem teljesül, ” attól függ, hogy hol kívánja működni.”

amint azt a food truck üzleti kutatása során már felfedezted, az élelmiszer-teherautó indításához szükséges engedélyek és engedélyek eltérőek az Egyesült Államok Minden városában és megyéjében. Ez megnehezíti, hogy egyenes választ adjon egy látszólag egyszerű kérdésre.

a pozitív oldalon azok a szervezetek, amelyekkel kapcsolatba kell lépnie egy élelmiszer-teherautó elindításához, az egész országban konzisztensek. Ha tudod, hogy a megfelelő szervezetek a kapcsolatot a területen, akkor ez a kérdés, hogy egy pár hívást, és küld néhány e-mailt, hogy kitaláljuk, pontosan mit kell tennie, jogi szempontból, hogy gördülő.

milyen élelmiszer-pótkocsi engedélyekre lesz szüksége?

kollektív szinten az elmúlt öt évben könnyebbé vált kitalálni, hogy mit kell tennie egy élelmiszer-teherautó működtetéséhez. Ha azt tervezi, hogy működik egy nagyobb város, mint a Boston vagy San Diego, akkor minden jogi információt meg kell kezdeni egy élelmiszer teherautó valószínűleg már megjelent az interneten. Ha azt tervezi, hogy működik élőben egy nagyobb városban, ellenőrizze a gyors útmutató az alábbiakban, ahol már benne közvetlen linkeket indítási útmutatók, ahol rendelkezésre állnak.

Ha azt tervezi, hogy működik egy kisebb város vagy vidéki területen, akkor meg kell ugrani több karika, hogy még néhány telefonhívást, hogy meghatározzák a helyi követelményeknek. Kezdjük.

• engedély és Engedély ellenőrző lista
• városi és megyei engedélyezési követelmények

élelmiszer teherautó engedély és Engedély ellenőrző lista

nem minden engedély alább felsorolt lesz követelmény a területen. De akkor szeretnénk, hogy ellenőrizze a helyi önkormányzati szervek, hogy erősítse meg, mi vonatkozik. Az alábbi ellenőrzőlista segítségével Gyűjtse össze az egyes követelményekre vonatkozó információkat, és biztos lehet benne, hogy tudta, hogy elvégezte az átvilágítást.

üzleti Engedély: üzleti engedélyre lesz szüksége ahhoz, hogy bárhol elindítson egy élelmiszer-teherautót. Míg bármely üzleti vállalkozás technikailag használható egy élelmiszer-teherautó elindításához, a legtöbb üzemeltető LLC-t, egyéni vállalkozót vagy háztáji élelmiszer-ipari megnevezést választ.

Ha elkezd egy ház élelmiszer-üzleti vannak korlátai az értékesítési mennyiség lehet generálni egy naptári évben. Sok élelmiszer-forgalmazók indul ki, mint egy ház élelmiszer-ipari vállalkozás, mert a legalacsonyabb költség, akadály, hogy belépjen, majd alkalmazni egy LLC, amikor az értékesítési volumen megköveteli. Nincs tökéletes üzleti egység mindenki számára, így nem a kutatás, majd kitaláljuk, hogy a legjobb megközelítés az Ön számára.

társadalombiztosítási szám vagy munkáltatói azonosító szám (ein): ha azt tervezi, hogy bárkit alkalmaz az élelmiszer-teherautóján, szüksége lesz egy munkáltatói azonosító számra (EIN) vagy érvényes társadalombiztosítási számra az IRS-től. Attól függően, hogy hogyan épít egy LLC-t, kaphat egy EIN-t az üzleti alapítási folyamat részeként. Kattintson ide az EIN online igényléséhez az IRS-en keresztül.

vezetői engedély: mivel az élelmiszer-teherautót vagy pótkocsit fogja vezetni, érvényes állami vezetői engedélyre lesz szüksége, ahol az üzletet működteti. A legtöbb esetben nem lesz szüksége kereskedelmi vezetői engedélyre egy élelmiszer-teherautó vezetéséhez.

Élelmiszerkezelők engedélyezik: az államtól függően ezt élelmiszer-kezelő kártyájának vagy tanúsítványának nevezik. Szükség esetén ezt az engedélyt minden olyan alkalmazott vagy tulajdonos igényli, aki az élelmiszer-előkészítést vagy-tárolást kezeli. A cél az, hogy minden élelmiszerrel dolgozó alkalmazott megértse az élelmiszerbiztonság alapjait. Ha Kaliforniában, Texasban vagy Floridában él, megteheti ezt a tesztet online. Ez nem kimerítő tanfolyam, átlagosan 2-4 órát vesz igénybe. Van általában egy díj Alatt $ 50, hogy ezt a tesztet.

egészségügyi osztály Engedély: Ez a nagy. Ez az engedély igazolja, hogy minden olyan berendezéssel és eljárással rendelkezik, amely biztonságos ételeket szolgál fel egy mobil egységből. A legtöbb területen szüksége lesz erre az engedélyre, amely egyértelműen megjelenik az ablakon kívül, amikor a nyilvánosságot szolgálja.

az Ön területén az egészségügyi osztály követelményeinek és jelentkezési folyamatának meghatározásához keresse meg a Google – t, és keresse meg az” egészségügyi osztály + város nevét ” idézőjelek nélkül. Meg kell szereznie a helyi egészségügyi osztály weboldalát az eredmények oldal tetején. Onnan felveheti a kapcsolatot az osztály e-mailben vagy telefonon kérni az információt meg kell kezdeni egy élelmiszer teherautó a városban. Ugrás a városspecifikus egészségügyi osztály engedély szakasz alább, hogy ha a város közzéteszi élelmiszer teherautó követelmények saját honlapján.

egyetértési levél: egyes városok és megyék megkövetelik, hogy minden szolgáltatási napot kereskedelmi konyhában kezdjenek. Szükség esetén ezt a komisszári levelet az Ön komisszárjának vagy kereskedelmi konyhájának alá kell írnia. Ez a megállapodás bizonyítja, hogy Ön hozzáfér az édesvíz, a szemét és a szennyvízelvezetés, az élelmiszer-előkészítés és-tárolás ellátására szolgáló létesítményhez. Itt megtekintheti a Komisszári egyetértési levél példáját.

szabványos működési eljárások dokumentum: a legtöbb város nem igényli ezt, de egyre népszerűbb. Ez a dokumentum megköveteli, hogy biztosítsa az élelmiszer-teherautó minden menüpontjának elkészítéséhez használt folyamatot. Ez időigényes dokumentum lehet, ha nagy menüt tervez. A tisztítási és fertőtlenítési módszereket itt is felsorolja. Íme egy példa az ilyen típusú dokumentum San Diego County.

Ez a dokumentum időigényes létrehozni, de ez valójában egy nagyszerű módja annak, hogy dokumentálja a folyamatokat a food truck. Ugyanezeket az információkat felhasználhatja új alkalmazottak képzésére, valamint annak biztosítására, hogy a megfelelő folyamatokat kövessék. Javasoljuk, hogy ezt az információt az üzleti tervbe vegye be, így az információ befejeződik, amikor úgy dönt, hogy elindítja a jelentkezési folyamatot. Ez felgyorsítja az egész folyamatot.

tűzvédelmi Tanúsítványok: egyes megyék és városok megkövetelik, hogy a tűzoltóság ellenőrizzen egy élelmiszeregységet, és igazolást kapjon arról, hogy biztonságos-e a működtetése. A tűzoltóságok megerősítik, hogy a teherautó fedélzetén van egy tűzoltó rendszer, vészhelyzet esetén tűzoltó készülék, valamint megvizsgálhatják az elektromos vezetékeket is annak biztosítása érdekében, hogy ne legyenek kopott vezetékek vagy más veszélyek.

parkolási engedélyek: Ez a követelmény csak a nagyvárosokban érvényes. Egyes városokban parkolási engedélyre van szükség ahhoz, hogy bizonyos utcákon és bizonyos időszakokban parkolhassanak és közlekedhessenek. A legtöbb városban nincs ez a követelmény, de érdemes megkérdezni, hogy a belvárosban kíván-e működni.

különleges esemény Engedély: ezeket árusítási engedélyeknek is nevezik. A sportesemények, koncertek, fesztiválok, sőt a termelői piacok is gyakran különleges rendezvényengedélyt igényelnek. Ez egy ideiglenes engedély, amely lehetővé teszi, hogy ételt szolgáltasson egy esemény idejére (általában egy naptól egy hétig). Ha különleges eseményengedélyre van szükség, az eseménykoordinátor vagy a szervező általában tájékoztatást nyújt Önnek ennek megszerzéséről.

biztosítási igazolás: biztosítást kell szereznie, és az egységen belül viselnie kell a biztosítási igazolást. Van két lefedettség szükséges alkatrészek egy élelmiszer teherautó:

1. kereskedelmi auto lefedettség: ez a lefedettség (olyan, mint az autóbiztosítás), amely megvédi az élelmiszer-teherautót a lopástól, vandalizmustól vagy baleset során.
2. általános felelősségbiztosítás: a legtöbb területen 1 millió dollár általános felelősségbiztosítással kell rendelkeznie, amely megvédi az üzletet az ügyfelek sérüléseitől és az anyagi károktól. Ha azt tervezi, hogy vend olyan eseményeken, mint a vásárok vagy felvonulások, akkor gyakran lesz szükség, hogy egy példányt a biztosítás, ha kérelmet nyújt be vend egy különleges esemény.

városi és megyei engedélyezési követelmények

mint korábban említettük, sok nagyobb város közzéteszi az élelmiszer-teherautó-engedélyek adatait. Ez nagyon hasznos lehet, ha azt tervezi, hogy vend az egyik ilyen városban. Itt vannak a linkek a városok és megyék, ahol tudtuk, hogy ezt az információt. Ha tud más városokról, amelyek a jövőben közzéteszik a helyi élelmiszer-teherautó-törvényeket, kérjük, ossza meg velünk e-mailben vagy a közösségi médiában, majd frissítjük a listát.

• Austin, TX Mobil Élelmiszer-Kereskedők,
• Boise Mobil Élelmiszer Létesítmény Csomag
• Boston büfés lehetővé teszi,
• Denver büfés Útmutató
• a Green Bay, WI Mobil Élelmiszer-Kereskedők,
• Houston, TX Mobil Élelmiszer Egységek
• Kansas City Food lehetővé teszi a Mobil Egységek
• Los Angeles Mobil Élelmiszer-Árusító
• Madison, WI Élelmiszer-Kosár, valamint Automata Útmutató
• Miami-Dade Megyei Mobil Élelmiszer-Értékesítés
• Milwaukee Mobil Élelmiszer-ipari Létesítmények
• Minneapolis Mobil Élelmiszer Eladó,
• New York City Mobil Élelmiszer-Árusító
• Portland, VAGY Mobil Élelmiszer Egységek
• St. Louis Food Truck engedélyek

San Antonio Mobile Food Vending

• Seattle Street Food Vending követelmények
• hogyan lehet megszerezni a mobil élelmiszer engedélyt a város San Diego
• San Diego County Mobile Food Program
• Santa Cruz Mobile Vending engedélyek

ha kap kész benyújtása a kérelmeket, és fizet minden díjat, győződjön meg róla, hogy tartsa a dokumentumok szervezett biztonságos helyen elérheti gyorsan. Javasoljuk, hogy fektessen be egy iratszekrénybe, hogy megszervezze az összes üzleti engedélyét és kérelmét egy helyen. Azt is javasoljuk, hogy készítsen fényképeket az egyes dokumentumokról iPhone segítségével, így hozzáférhet az információkhoz abban az esetben, ha a dokumentum sérült vagy elveszett.

a mobil élelmiszer-vállalkozás elindításához szükséges jogi követelmények teljesítése frusztráló lehet, és minden bizonnyal időigényes. Ha van egy bizonyos lépés az engedélyezési folyamat tartja fel ne felejtsük el, vannak emberek odakinn kérni.

kérdezze meg a helyi egészségügyi osztály alkalmazottait. Ezek az emberek a szerepükben segítenek tisztázni és megválaszolni a kódokkal kapcsolatos kérdéseket. Segíthet abban is, hogy barátokká váljon egy helyi élelmiszer-teherautó-eladóval. Emberek már működő élelmiszer teherautó megérteni, mi kell ahhoz, hogy ezeket az alkalmazásokat sikeresen befejeződött, lehet egy jó forrás is. Fontolja meg, bérbeadása őket a tanácsadás egy pár órát, és ez teszi a kutatási folyamat sokkal könnyebb. Ne érezd úgy, hogy mindent egyedül kell kitalálnod.

Tudja meg, mennyibe kerül egy élelmiszer-teherautó indítása a teljes útmutatóban. Kattintson ide az ingyenes Food Truck Business Startup készlet letöltéséhez.