Easy vegán mandula feta sajt

a feta sajt messze a legnehezebb dolog számomra cserélni (ízletes sajt egy közeli másodperc) . Feta volt, és még mindig elég nagy része a diéta. A feta bármilyen salátát jó ízűvé tehet, és nagyon szeretem. Megpróbáltam olyan sok boltban vásárolt vegán fajták, hogy én teljesen utáltam (miért ragaszkodnak a fokhagyma?? Az igazi Feta-nak nincs fokhagyma!) és sok olyan receptet kerestem az interneten, amit vagy nagyon hiteltelennek, vagy túl bonyolultnak találtam.

annyira boldog vagyok, hogy megtaláltam a feta legegyszerűbb vegán alternatíváját. Egy nap úgy döntöttem, hogy sütjük a mandula krémsajt recept, hogy mi történt, és működött! Hiányzik az igazi feta magas kalóriatartalmú zsíros érzése, de ha úgy használod, mint sok olívaolajjal, citrommal vagy balzsammal, akkor nagyon jól veszi a Feta ízét. Először egy bruschetta-ban próbáltam meg a testvéremen és a férjemen ebédelni (az alábbi képen), de nem tudták megmondani a különbséget.

a sajt nagyon jó illata van sütés közben, olyan, mint a cookie-k vagy a torta. Nem tartja túl jól az alakját, de nagyon könnyen morzsolódik, ha a hűtőben hagyja, akkor néhány nap múlva elég jól szeletel. Ez is tart egy nagyon hosszú idő, mert mandula nem megy ki nagyon könnyű. Két hét könnyű lehet, bár kissé kiszáradhat. Alapvetően szeretem, mint mindig a könnyű, hogy! Élvezd!