Ez egészséges csirke, vad rizs leves nincs tejszín vagy tej, csak egy maroknyi alapanyagokból készült egy fazék! Könnyen elkészíthető, fagyasztóbarát, nagyszerű az étkezés előkészítéséhez. Csak 212 kalória adagonként ez egy alacsony kalóriatartalmú, megnyugtató leves, hogy a hideg napok.

van-e valaha rossz alkalom a csirkelevesre? Nagyszerű, amikor beteg vagy, amikor egészséges vagy, amikor hideg vagy, amikor gyerek vagy, és amikor felnőtt vagy. Nem hiszem, hogy van még egy olyan étkezés, mint a lélek-kielégítő, könnyen elkészíthető, és egyszerű, mint a csirkeleves.

Ez a változat a csirke leves vad rizs egyszerű, ízletes. A hagyományos csirkeleves klasszikus íze van, kissé földes, dió ízű, finoman rágós textúrával, vad rizs hozzáadásával.

a legtöbb csirke vadrizs levesnek vastag, krémes alapja van, de ennek a verziónak nincs krémje. Egészségesebb és könnyebb, mint más receptek, és könnyen adaptálható, hogy 100% tejmentes.

összetevők és helyettesítések

• vaj-használjon olívaolajat vagy ghee-t tejtermékmentes opcióhoz.
• zeller, sárgarépa, hagyma
• csirkeállomány-a házi csirkeállomány a legjobb, de a boltban vásárolt vagy boullion alapú finom.
• vad rizs-vagy vad rizs keverék
• főtt aprított csirke – maradék sült csirke, buggyantott csirkemell, vagy lassú szakács csirke jól működik, vagy a boltban vásárolt rotisserie csirke.

hogyan készítsünk csirke vad rizslevest

2. Sauté a zöldségeket vajban egy nagy edényben vagy holland sütőben.
3. adjunk hozzá csirkeállományt és forraljuk fel.
4. keverje hozzá a vadrizst némi sóval, borssal, majd párolja, amíg a rizs teljesen meg nem szakácslik.
5. adjon hozzá aprított csirkét, majd néhány percig melegítse tovább.

tippek és trükkök

• öblítse le a vad rizst, mielőtt hozzáadja a pothoz. Ez jó gyakorlat a rizs és más szemek / magok, mint a quinoa, mert eltávolítja néhány felületi keményítők és javítja az ízét.
• időt takaríthat meg, áztathatja a vad rizst, vagy használhatja a már szakács vad rizst. Áztassa a rizst egy éjszakán át sós vízben, engedje le, majd öblítse le, majd adja hozzá a pothoz 2 csésze kevesebb csirkehúsleves. Szakács használata esetén használjon 3 csésze kevesebb csirkehúsleveset.

mi a vadrizs?

tudta, hogy a vad rizs valójában mag, nem gabona? És hogy annyi fehérjét tartalmaz, mint a quinoa? És sok rostja van? Ez egy nagyszerű, egészséges dolog, hogy tartsa a kamra, és egy félelmetes gluténmentes alternatívája tészta csirkeleves. A szénhidrátban is alacsonyabb, mint a többi rizs.

A vad rizs sötét színű. Ha megvásárolja, keressen egy zsákot, amely csak az igazán sötét vad rizst tartalmazza, amint azt a fenti képen látható. Megtalálható a Trader Joe-ban vagy az Amazonon.

néhány zsák vad rizs valójában vad rizs keverékek, és magában foglalja a vad rizs mellett barna rizs és más típusú rizs. Használhatja bármelyik fajta ebben a receptben.

A vad rizs egy ideig tart a szakácshoz– általában körülbelül 45 perc, de az életkorától, méretétől stb.függően egy vagy több órát is igénybe vehet. Tehát győződjön meg róla, hogy elegendő időt tölt a szakácsra!

lefagyaszthatom?

Igen! Ez a leves nagyon jól lefagy. Mivel a csirke tészta leves nem fagy jól (a tészta pépes), a csirke vad rizsleves nagyszerű a fagyasztóba.

amikor levest készítek, általában lefagyasztom a felét. Csak átfuttatok egy kis meleg vizet a tartályon, lefagyasztottam, hogy elmozdítsam, majd a fagyasztott levesblokkot egy fazékba dobom, és felmelegítem a tűzhelyen. Olyan egyszerű!

tudom, hogy az én lassú tűzhely / nyomás tűzhely?

Yup!

ahhoz, hogy ezt a levest a lassú tűzhelyben készítsük, csak adjunk hozzá mindent, kivéve a csirkét egy lassú tűzhelyhez, szakács alacsonyan 6-8 órán keresztül vagy 3-4 órán keresztül. Ezután keverje hozzá a szakács csirkét, majd melegítse. Kihagyhatja a vajat, ha úgy tetszik, vagy megtarthatja a hozzáadott gazdagság érdekében.

ahhoz, hogy ezt a levest az instant potban elkészítsük, a zöldségeket a vajban a “sauté” beállítással pirítsuk, majd adjuk hozzá a készletet és a rizst. Szakács nagy kézi nyomás 30 percig, majd kézzel engedje el a nyomást. Amikor az úszószelep le van nyomva, nyissa ki a bankot, majd str a csirke, és a szezon ízlés szerint.

egyéb receptek vadrizs

• krémes gomba, csirke és vadrizsleves
• vadrizs és gomba rakott
• vadrizs és fekete bab veggie burgers
• gomba és vad rizs pilaf
• vad rizs töltelék

tudtad kommentálva és értékelés receptek az egyik legjobb módja lehet támogatni a kedvenc élelmiszer bloggerek? Ha elkészítette ezt a receptet, kérjük, kattintson az alábbi csillagokra, hogy kommentálhassa és / vagy megoszthassa fényképeit a közösségi médiában a #bowlofdelicious vagy a @bowlofdelicious hashtag segítségével!

csirke Vadrizsleves

kattintson a csillagokra az értékeléshez!

5 7 szavazatból

ez az egészséges csirke vad rizsleves nem tartalmaz krémet vagy tejet, alacsony kalóriatartalmú, és csak egy maroknyi összetevőt és egy edényt használ!

Print Pin

Prep Time10 mins

Cook Time45 mins

Total Time55 mins

Course: Soup

Cuisine: American

Servings: 6 servings

Calories: 212kcal

Author: Elizabeth Lindemann

Ingredients

• 2 tablespoons butter or olive oil for dairy free
• 2 ribs celery diced
• 2 carrots diced
• 1 onion diced
• 6 cups chicken stock/broth
• 3/4 cup wild rice
• kosher salt and black pepper to taste
• 2 cups cooked shredded chicken more or less than 2 cups is fine

Utasítás

• Fazék a zeller, sárgarépa, hagyma vaj (2 evőkanál) egy nagy fazékban, vagy holland kemence felett közepes-nagy lángon, amíg lágy (körülbelül 5 perc).
• adjuk hozzá a csirkeállományt (6 csésze) és forraljuk fel.
• adjuk hozzá a vad rizst egy csipet sóval és borssal együtt. Keverjük össze.
• fedjük le és pároljuk körülbelül 45 percig, vagy amíg a rizs meg nem szakácsosodik. A szakács szakács rizs, keverjük össze a főtt aprított csirke (2 csésze), majd folytassa a párolás 5 percig, amíg melegítjük. Szükség szerint kóstolja meg és állítsa be a fűszerezést. Tálaljuk.

Megjegyzések

• lassú tűzhely utasítások: a csirke kivételével minden összetevőt adjon hozzá lassú tűzhelyhez. Szakács alacsony 8 órán át vagy magas 4 órán keresztül. Keverje hozzá a csirkét a végén, majd 5 percig melegítse.
• : Fagyassza le légmentesen lezárt tartályban legfeljebb 6 hónapig. Amikor kész, fuss meleg víz a külső, a konténer, hogy eltávolít a levest, majd hőségben fagyasztott leves a tűzhely egy edényben közepes lángon, amíg a fűtött keresztül.
• megjegyzés a vad rizsről: 100% vad rizst használtam, de gyakran látni fogja a vad rizskeverékeket a boltban, amelyek általában vad rizs kombinációja barna rizzsel vagy más rizzsel. Használhatja bármilyen tetszik, de ne feledje, a szakács idő változhat. Ezenkívül a vadon élő rizs hosszú időt vehet igénybe a szakácstól függően, korától függően stb. Tehát ha nem biztos benne, azt javaslom, hogy tervezzen több szakácsidőt (néha több mint egy órát is igénybe vehet), hogy a rizs teljesen szakácsoljon.
• az időmegtakarítás érdekében a vad rizst egy éjszakán át sós vízben áztathatjuk, lecsepegtethetjük és öblíthetjük, majd a receptben leírtak szerint hozzáadhatjuk. Ha ezt megteszi, azt javaslom, hogy csökkentse a csirkeállományt 2 csészével. Vagy, akkor előfőzött vad rizs – csak add hozzá együtt a csirke felmelegszik, szakács csirke 3 csésze.

táplálkozás

kalória: 212 kcal / szénhidrát: 20g / fehérje: 16g / zsír: 8g | telített zsír: 3g | koleszterin: 45mg / nátrium: 955mg / kálium: 507mg | rost: 2g | cukor: 2G | A-Vitamin: 3593IU | C-Vitamin: 19mg | kalcium: 40mg | vas: 2mg

elkészítette ezt a receptet?Szeretném látni az alkotását! Említés @bowlofdelicious vagy használja a hashtag # bowlofdelicious

Ez a bejegyzés eredetileg megjelent tál finom szeptember 28 2014. Új fotókkal, javított receptutasításokkal és több releváns információval tették közzé.