Carnival Cruise meleg csokoládé olvadó torta
Ez Carnival Cruise meleg csokoládé olvadó torta könnyen az egyik legfinomabb, csodálatos desszertek, amit valaha is volt az életemben. És te … sok desszertet ittam. Ez a torta olvad-in-your-mouth finom és egy oldala vanília fagylalt… nincs semmi jobb.
tudom, tudom, hogy a világnak valóban szüksége van erre a receptre? Igen, de igen. Mert valahol odakint van egy ember, aki még nem próbálta ki, és ha csak egy embert érek el, megérte.
nem tudom elhinni, hogy már több mint 3 éve, hogy a férj és én elmentünk a karneváli körutazásra. De ennél is több, nem tudom elhinni, hogy több mint 2 éve készítettem képeket erről a receptről a laptopomon, és nem osztottam meg.
tehát 2015-ben a férj és én körutazásra mentünk (nézd meg a haját <3). Az első és egyetlen vállalkozásunk egy nagy hajón, és imádtuk. A távol töltött idő csodálatos volt, és egy szempillantás alatt újra elmentünk. Valójában a gyerekek megkérdezték, hogy elmehetnénk-e egy családi körutazásra, tehát talán egy nap…
De térjünk vissza a témához.
Carnival Cruise meleg csokoládé olvadó torta
Ha még soha nem voltál karneváli körutazáson, az egyik legjobb rész az étel. Pontosabban, a desszertek. Olyan sok csodálatos dolog közül lehetett választani (itt megosztottam néhányat). De miután megkaptam a Carnival Cruise meleg csokoládé olvadó tortát, nem rendeltem mást.
komolyan. Annyira jó. Valójában annyira megszállottja voltam a desszertnek, hogy megkérdeztem a szervert (Freddie 🙂 volt a neve), mert a recept annyira izgatott volt, amikor visszahozott nekem egy másolatot! Gól!!
tehát nem sokkal azután, hogy hazaértünk, és beszéltem a desszert, a fiam Caleb úgy döntött,hogy nekem. És azóta sok-sok alkalommal megcsináltuk.
én is vettem ezt az aranyos készlet tálak kifejezetten így ez a desszert. Ezek arent ” elérhető, mint ez az írás, de ezek vagy ezek (Ha tetszik színek!) is jól működne!
adjunk hozzá vanília fagylaltot.
egyébként-tehát amikor elkészítjük – csak azért, hogy emlékezzek a körutazásról, mindig egymás mellett szolgálom fel egy másik kis tál vanília fagylalttal. És ez csak a tökéletesség. Egyébként-a gooey center jól van … ez szótlanná tesz. Olyan, mintha a nyers brownie tésztát a bűntudat nélkül megennénk.
szeretem, hogy egy kanál a torta, majd egy kis kanál a fagylaltot, hogy menjen vele.
a szám öntözik csak gondol rá. Lehet, hogy csinálnunk kell valamit ezen a hétvégén… csak ennyit mondok.
Oké-további késedelem nélkül – menjünk a recepthez! Kérjük, olvassa el a jegyzeteket, és tudassa velem, ha bármilyen kérdése van a recept!
nyomtatás
leírás
Ez a meleg olvadó csokoládétorta egyike azoknak a finom csokoládétorta, amit valaha ettem. Tálalva egy oldalán vanília fagylalt-ez olvad-in-your-mouth csodálatos!
Összetevők
Scale1x2x3x
- 3/4 csésze étcsokoládé (6 oz)**
- 3/4 csésze vaj (6 oz)
- 4 nagy tojás (szobahőmérsékletű)
- 3/4 csésze cukor
- 1/2 teáskanál vanília kivonat
- 1/4 csésze univerzális liszt
Utasítás
először is megolvasztom a csokoládét, a vajat, együtt alatt alacsony lángon.
külön tálban habverjük össze a tojásokat és a cukrot.
ha jól összekeverjük, adjuk hozzá a lisztet a tojás-és cukorkeverékhez.
ezután hozzáadjuk a tojás / liszt keveréket az olvasztott csokoládéhoz,majd együtt habverjük.
öntsük a tésztát az elkészített tálakba vagy ramekinekbe. Kitöltöttem 5 Az én kis ramekins 3/4 teljes, és ez jól működött. A nagyobb ramekinek esetében egyenletesen kell elosztani 4-re. Frissítve hozzá-elkészítem a ramekineket úgy, hogy tapadásmentes vajpermettel vagy Baker Joy-val permetezem őket (itt van egy házi készítésű verzió). Vajjal is zsírozhatja őket.
sütjük a sütőben 390°F-on 14 percig. Még ha úgy tűnik, hogy “nem” kész, ne szakács többé, vagy nem kap a ragacsos központ. Problémáim voltak azzal, hogy a ramekins nem egyenletesen ül a sütő állványon, ezért egy sütőlapra helyeztem őket, de ez általában nem szükséges.
távolítsa el a tűzről és díszítse porcukorral. Tálaljuk meleg vanília fagylalttal.
Megjegyzések
* Ez a torta nem rossz szakács végig, de ez határozottan sokkal jobb, ha nem, így err oldalán undercooking vs. túlfőzés.
* * nem mindig van sötét csokoládé chips a kezében. Néha helyettesítem a félédes csokis chipset, és még mindig finom!
* * * megpróbáltuk megduplázni ezt a receptet, és nem volt nagy eredmény. Ez jön össze nagyon gyorsan, így azt találtuk, hogy csak jobb, hogy 2 vagy 3 tételek vissza vissza vissza vs. duplázás vagy triplázás (szükség szerint az én nagy család).
- Kategória: desszert
- módszer: sütés
Leave a Reply