igyekszem nem lenni nagy karbantartású vegetáriánus. Tudod, az a fajta vegetáriánus, aki hangosan követeli, hogy a dolgok az utat, minden alkalommal, nem számít, ki más eszik?

nem mintha valaha is találkoztam volna ilyen vegetáriánussal. Valójában egy ilyen vegetáriánus talán nem is létezik. De az én termékeny és drámai kis elmémben igen. És soha nem akarok az lenni.

Ez a brokkoli mazsola saláta recept emlékeztet arra, hogy általában nem kell tolakodni róla. A legtöbb ember megy ki az utat, hogy megbizonyosodjon arról, hogy kedves vegetáriánus barátok is enni, valamint a hús-szerető én. Vegetáriánusok: hányszor voltál már egy étteremben húsevővel, és az első dolog, amit csinálnak, a menü beolvasása, hogy megbizonyosodjon arról, hogy van-e Vega opció vagy kettő az Ön számára? Minden alkalommal? Én is!

tavaly nyáron egy kis grillezést tartottunk, és egy jó barátunk említette, hogy brokkoli mazsolasalátát hoz. Már egy ideje élveztem ezt a potluck támaszpontot,de a szalonnát elsődleges összetevőként emlékeztem. Nem nagy dolog – mindenki más imádni fogja, és Isten tudja, hogy így is elég ennivalót fogok találni.

de aztán megjelent, klasszikus brokkoli mazsola saláta a kezében – és egy kis tál apróra vágott szalonna az oldalán. Hús opcionális?! Hé, ez az én schtickem!

természetesen ez a kiszolgálási módszer mind a húsevők, mind a vegetáriánusok körében sláger volt. A lelkes szalonna szerelmeseinek össze kellett rakniuk a cuccot; a vegetáriánusok (oké, csak én) könnyen elkerülhetik a húst.

nem tudom, ki találta ki a brokkoli és mazsola páratlan kombinációját, de szeretném megcsókolni őket. Ez a cucc klasszikus piknik viteldíj okkal-ez rohadt finom, tökéletesen hordozható, szuper, duper könnyen ostor fel. Mint kiderült, a húsevőknek és a vegetáriánusoknak is könnyű testre szabni, és tudod, hogy ezen már túl vagyok.

magjában ez a saláta csak hat összetevő: brokkoli, mazsola, apróra vágott vöröshagyma, valamint egy egyszerű krémes öntettel majonéz, ecet, cukor.

személy szerint úgy gondolom, hogy a pörkölt, sózott napraforgómag liberális hozzáadása kötelező. Mások talán utálják a magokat, de a szalonnadarabokat is. Szóval, mint a figyelmes barátom, én is a napraforgómagot és a szalonnát szolgálom fel.

cseresznyeparadicsom fele, feta sajt, cheddar kockák, sárgarépa darabok és apróra vágott dió más opcionális öntetek, amelyek kétségtelenül sokféle palátot kedvelnek – magas karbantartás vagy más módon.

Előkészítés: 20 perc

Összesen: 20 perc

Brokkoli Mazsola Saláta Az Utat (Opcionális Szalonna & Napraforgómag)

4 csillag 1 értékelés

A klasszikus ropogós piknik saláta, valamivel töltött. Mind a vegetáriánusok, mind a húsevők egyaránt testreszabhatják tetszésüket, mindenki boldog.

: 4 -6

Ingredients

• 5 cups fresh broccoli florets (about 1 medium head broccoli)
• 1/2 cup diced red onion (about 1/2 small onion)
• 3/4 cup raisins
• 1/2 cup sliced cherry tomatoes (optional)
• 1/2 cup mayonnaise
• 1 tablespoon white vinegar
• 1 tablespoon sugar
• Pinch salt (to taste)

Választható feltétek:

• 5-6 szelet bacon (főtt, lecsöpögtetett,, morzsolt)
• 1/2 csésze pirított sós napraforgómag

Utasítás

• Hozzáadás brokkoli, hagyma, mazsola, cseresznye paradicsom, ha használja, hogy egy nagy tálba.
• egy kis tálban habverjük össze a majonézt, az ecetet és a cukrot. Keverje hozzá egy csipet sót, ha szükséges.
• öntsük át a brokkolit és dobjuk jól.
• tálaljuk szalonnával és napraforgómaggal külön tálban az oldalán, hogy az egyének tetszés szerint hozzáadhassanak önteteket.
• több órán át légmentesen lezárt tartályban tartja hűtve.

3.2.2089