A borsmenta kivonatot általában ízesítőszerként használják; antiszeptikus, vírusellenes és stimulánsként is használják, bár nincs elegendő bizonyíték arra, hogy a borsmenta kivonat hatékony bármilyen betegség kezelésében, és az antimikrobiális tulajdonságainak bizonyítéka vegyes. A mérsékelt szintek biztonságosan keverhetők élelmiszerekbe, vagy helyileg alkalmazhatók, háztartási tisztítószerként permetezhetők a felületekre, vagy aromaterápiával belélegezhetők. A mentol a borsmentaolajban azonban belélegezve súlyos mellékhatásokat okozhat gyermekeknél és csecsemőknél.

cookingEdit

borsmenta kivonat lehet használni, hogy adjunk egy borsmenta íz a sült termékek, desszertek, cukorka, különösen candy canes, menta, és borsmenta pogácsákat. Kivonatok szakács lehet címkézni, mint a tiszta, természetes, utánzás, vagy mesterséges. Míg a tiszta és természetes kivonatok borsmentaolajat tartalmaznak, az utánzás és a mesterséges kivonatok általában az összetevők keverékét használják a borsmentához hasonló íz eléréséhez.

borsmenta kivonat helyettesíthető receptek borsmenta olaj (erősebb összetevő elsősorban a cukorka-készítés), crème de menthe, vagy borsmenta pálinka. Ha az ételt nem melegítik, a likőrök alkoholos tulajdonságai továbbra is jelen lehetnek a késztermékben.

borsmenta kivonat is hozzáadható a forró vízhez, hogy borsmenta teát hozzon létre.

Gyógyszerhasználatszerkesztés

nincs elegendő bizonyíték arra a következtetésre, hogy a borsmenta kivonat hatékony bármilyen betegség kezelésében.

az alternatív gyógyászatban a borsmenta kivonatot a nátha és az influenza tüneteinek kezelésére, valamint a puffadás és a puffadás enyhítésére használják. Az ízületi gyulladás és a reuma tüneteinek kezelésére, a menstruációs görcsök enyhítésére, valamint a fogfájás kezelésére is használják.

szuggesztív, de még mindig nem meggyőző bizonyíték van a borsmenta kivonat hatékonyságára az irritábilis bél szindróma székrekedéssel történő kezelésében, valamint a feszültség fejfájás kezelésében.

rovarriasztó szerként használjákszerkesztés

a borsmentaolajat általában hangyák, repülő rovarok, rágcsálók és pókok visszaszorítására használják.

fizikai teljesítményfokozóként használjákszerkesztés

a borsmentaolajat az állóképességi sportokban használják a mentális és fizikai állóképesség javítására.