Bend van néhány legjobb sörfőzdék az Egyesült Államokban, de a legtöbb egyetért abban, hogy a borkultúra egyformán inspirálta. A díjnyertes helyi pincészetek, egy sor kifinomult bor üzletek, gyertyafényes bor bárok, és számos városszerte események, amelyek ünneplik Oregon évjáratok, Bend bőven kínál még a legszelektívebb oenophile.

induljon a Minnesota Avenue északnyugati végén található borboltban és sörkóstoló bárban. A borok a világ minden tájáról, a bor bár funkciók borok, kikötők, Sake, és champagnes mind az íze, mind az üveg, plusz 50 nemzetközi és mikro sörök. A terasz is Bend egyik legjobb hely az emberek nézni. Csak az utcán, folytassa a belvárosi borkóstoló túráját a Good Drop Wine Shoppe látogatásával a Minnesota Avenue-n. Böngésszen a hatalmas választéka borok, kezdve a Pacific Northwest specialitások ritka szüreti kínálatát. Rendszeres kóstoló rendezvényeik jó lehetőséget kínálnak valami új kóstolására. Aztán irány a Bend borospince, az egyik funkiest bor üzletek Bend ahol eladni minőségi, megkülönböztető borok nagy áron. Szombaton délután 2 és délután 5 óra között ingyenes kóstolókra lehet benézni.

ezután menjen a régi malom kerület felé. Útközben találkozik az Elixir Borcsoporttal, amely importőrként, pincészetként és kóstolóhelyiségként háromszoros vámot vet fel. Kóstolhatja meg és vásárolhat finom borokat a világ minden tájáról, beleértve a két Pincészet Mendoza, Argentína és a Willamette Valley of Oregon.

folytassa a borkeresést a meztelen Pincészet Kóstolótermében az Old Mill kerületben. Ez a Hood River alapú Pincészet egzotikus márkákat és provokatív címkéket hoz a kanyarba. Gyümölcseiket Oregon és Washington állam válogatott szőlőültetvényeiről szerzik be, finom és összetett borokat gyártva. Mielőtt elhagyja a régi malom, hogy a legújabb borkóstoló szoba, va Piano egy próbát. A VA Piano név azt jelenti, hogy “lassan haladj”, és egy egyszerű filozófiát testesít meg: a nagy bor egy meghívás a lassításra és a kikapcsolódásra. Va Piano összpontosít kis tétel Cabernet Syrahs premier Washington Állami termelők, beleértve a saját Walla Walla Valley Estate szőlőültetvények.

folytassa a NorthWest Crossing, ahol megáll Portello Wine Cafe egy fantasztikus választéka saláták, bruschetta, és természetesen a bor. Nyáron teraszos ülőhelyekkel, szombat esténként pedig rendszeres élő zenei sorozattal várják a vendégeket. Az emelt bárasztalokat a Willamette-völgy megmentett cseresznyehordóiból készítették, a téglafalakat a századforduló Portland épületéből vették, Andrew Wachs Bend művész készítette a feliratot és a borállványokat. Ezek az érintések egyesítik Portello városi elegáns légkörét, amely otthon van az Északnyugati átkelés kortárs szomszédságában.

Ha fel egy kis meghajtó, Faith, Hope and Charity pincészet és vineyard egy igazi gyöngyszem található Terrebonne, Oregon, csak egy rövid autóútra Bend. A szőlő-és kóstolószoba 15 hektáron terül el, ahol kilencféle díjnyertes hibrid szőlőt termesztenek. Ők is kezelik a szőlőtermesztést a Monkey Face szőlőültetvényeken, szintén Terrebonne-ban. Csatlakozz hozzájuk a különleges havi eseményekhez, mint például a szomjas csütörtökhöz élő zenével és finom borral.

amíg a környéken tartózkodik, győződjön meg róla, hogy meglátogatja a Maragas Pincészet szőlőskertjét 25 mérföldre északra Bend-től, Culverben, kilátással a Smith rockra. Egész évben nyitva tartanak kóstolókra és túrákra – ellenőrizze a weboldalukat az aktuális órákra. A Maragas rendszeresen tart különleges eseményeket étellel, élő zenével stb. A hegyre és a Smith sziklára néző kilátás hihetetlen a pincészetből. A Maragas 2009-ben készítette el az első, teljes egészében Közép-Oregon szőlőből készült bort, amely ezüstérmet szerzett a rangos San Francisco Chronicle borversenyen.

egész évben számos borközpontú esemény is van, mint például a téli bor séta a WinterFest során.

bármilyen beállítás is az öröm, Bend, Oregon kínál a borszakértő a lehetőséget, hogy inni a legizgalmasabb borok a régió és a világ. Több területen pincészetek része az Iható Elterelések, ami nem csak, hogy pincészet a terület, de az is, hogy cideries, szeszfőzdék, valamint a kombucha sörgyár a városban.

inkább hagyja a vezetést egy profi felé? Nézze meg a helyi Pour túra Wanderlust Tours.