ezek a banán kenyérfehérje muffinok fehérjével vannak tele, és csak 60 kalóriát tartalmaznak! Tökéletes, ha makrókat számol, vagy magas fehérjetartalmú muffint szeretne reggelire!

a múltban fehérje muffinokkal játszottam, de nem volt sok sikerem (egészen a közelmúltig). A legtöbb, amit kipróbáltam, túl rágós volt, gumiszerű, vagy tojás az ízlésemnek. Most megadott, ezek még mindig nem vajas pékség muffin, de ezek a banán kenyér fehérje muffin csak 60 kalória. Igen, 60. Ahhoz, hogy ezt kontextusba helyezzük, a legtöbb muffin egy pékségben közel 500. (Starbucks, rád nézek.) A házi muffinok még mindig több mint 200 kalóriát képesek lefuttatni. Tehát komolyan élvezheti ezeket a muffinokat, amikor egy vágy sztrájkol!

szeretem ezeket a banán kenyérfehérje muffinokat mogyoróvaj vagy mandulavaj kenetével. Nem olyan nedvesek, mint egy hagyományos muffin, tehát egy kis dió vaj tökéletes feltöltés.

Hogyan készítsünk banán Kenyérfehérje muffint

adjuk hozzá a banánt, a görög joghurtot és a tojásfehérjét egy élelmiszer-feldolgozóhoz. Keverjük simára.

Add hozzá a fennmaradó összetevőket, majd keverjük össze. Scoop 1/4 csésze tésztát minden muffin csésze sütjük 11-13 percig, vagy amíg egy fogpiszkáló jön ki tiszta.

Protein Muffin szubsztitúciós ötletek

ha lágyabb, kevésbé sűrű és rágós textúrát szeretne, akkor a teljes búzaliszt egy részét fehér liszthez ki lehet adni. A teljes kiőrlésű liszt határozottan sűrű muffint ad neked, de ezeket a lehető legegészségesebbé akartam tenni!

ha nem akarja használni a fehérjeport, akkor cserélje ki lisztre.

Print

leírás

mindössze 60 kalóriát tartalmaz, ezek a muffinok tökéletes alacsony kalóriatartalmú snack!

Összetevők

Skála 1x2x3x

• 1 nagy érett banán
• 1/2 csésze natúr görög joghurt
• 3/4 csésze tojásfehérje
• 3/4 csésze teljes kiőrlésű liszt
• 2 gombóc vanília fehérje por (nem használja a tejsavó fehérje)
• 1 tk szódabikarbóna
• 1 tk sütőpor
• 1/2 tk fahéj,
• Opcionális: dió, csoki, chips, stb.

utasítások

1. Melegítse elő a sütőt 350-re.
2. adjuk hozzá a banánt és a görög joghurtot egy élelmiszer-feldolgozóhoz,majd simára keverjük.
3. helyezze át egy tálba, majd hajtsa be a tojásfehérjét, a lisztet, a fehérjeport, a szódabikarbónát, a sütőport és a fahéjat, amíg csak össze nem keveredik.
4. spray egy muffin ón tapadásmentes spray.
5. Scoop körülbelül 1/4 csésze tésztát minden muffin ón.
6. 14 muffint készítettem, ami kínos mennyiségű muffin, így ha úgy tetszik, kicsit nagyobbá teheti őket, csak egy tucatot készíthet. Ez csak hozzá körülbelül 10 kalóriát minden muffin, így nem nagy ügy.
7. sütjük 11-13 percig, vagy amíg a fogpiszkáló tiszta lesz. Az enyém pontosan 12 percet vett igénybe.

Megjegyzések

mivel ezek nagyon egészségesek, és kevésbé édesek, mint egy hagyományos muffin, azt javaslom, hogy ezeket a mogyoróvaj kenetével a tetején eszem!

kulcsszavak: banán kenyérfehérje muffinok

A legjobb fehérjepor a muffinokhoz

a tejsavófehérje használatát javaslom ezekhez a muffinokhoz. Általában növényi alapú fehérjeporokat próbálok használni, de úgy találom, hogy a tejsavófehérje a legjobb a sütéshez. Ha más fehérjeport próbál ki, előfordulhat, hogy módosítania kell. A fehérje gombócom körülbelül 3 evőkanál / kanál, ezért 6 evőkanál fehérjeport használtam erre a muffin receptre.

még mindig követem a Tone It Up tervet, és bár többnyire gluténmentes recepteket támogatnak, nem akartam elrontani a divatos (azaz drága) lisztet ebben a receptben. Ha azt akarta, hogy ez gluténmentes legyen, próbálja ki gluténmentes zabliszttel. Nagyon jól kell működnie!

reggelente reggelente mogyoróvajas kenettel élveztem ezeket a banán kenyérfehérje muffinokat. Ez egy nagyszerű dolog, hogy tartsa meg, amíg ebédidőben! Megállapítottam, hogy az egészséges táplálkozás kulcsa mindig az egészséges ételek kéznél tartása! Amikor hazaérsz a munkából, jó, ha van valami, amit gyorsan és könnyen megragadhatsz! Ha nincsenek meg ezek a lehetőségek, az a zacskó chips sokkal csábítóbbá válik. (Tortilla chips … te vagy a gyengeségem.)

ha más muffin receptet keres, ezek a csokoládé avokádó muffinok az egyik kedvenc receptem! Olyan fudgy és finom!