az ötlet, hogy a szervezetek élhetnek hosszabb, egészségesebb életet élesen csökkenti a kalóriabevitel nem egészen új. A laboratóriumi kutatások többször bizonyították a kalória-korlátozás öregedésgátló értékét, amelyet gyakran CR-nek neveznek, állatokban a fonálférgektől a patkányokig – azzal a következménnyel, hogy ugyanez igaz lehet az emberekre is.

a gyakorlatban azonban a kalóriabevitel 25-50% – kal vagy annál nagyobb mértékű végleges csökkentése sokak számára úgy hangzik, mint az élet meghosszabbításának módja azáltal, hogy nem érdemes élni. A kutatók arra is figyelmeztettek, hogy ami a fonálférgek vagy patkányok esetében működik, az nem működik—sőt veszélyesnek is bizonyulhat—az emberekben, például izom-vagy csontsűrűségvesztést okozva.

de most két új tanulmány úgy tűnik, hogy a kalóriaszegény korlátozást a vágyálom birodalmából a gyakorlati, sőt talán tolerálható valóság szélére helyezi. Írásban Nature Communications, kutatók a University of Wisconsin-Madison és a National Institute on Aging számolt be a múlt hónapban krónikus kalória korlátozás termel jelentős egészségügyi előnyöket rhesus majmok-egy főemlős emberszerű öregedési minták-jelezve, hogy ” hogy CR mechanizmusok valószínűleg lefordítható az emberi egészségre.”A kutatók egy majmot írnak le, amelyet 30 százalékos kalóriaszegény diétán kezdtek, amikor 16 éves volt, késő középkorú az ilyen típusú állatoknál. Most 43 éves, a faj hosszú élettartamának rekordja, a tanulmány szerint, az emberi életnek pedig 130-nak felel meg.

A Science Translational Medicine-ben ezen a héten közzétett második tanulmányban Valter Longo gerontológus által vezetett kutatócsoport a Dél-Kaliforniai Egyetemen (U. S. C.) azt sugallja, hogy lehetséges öregedésgátló előnyöket szerezni anélkül, hogy egy életen át éhségre jelentkezne. Ehelyett egy” éhgyomri utánzó étrend”, amelyet havonta mindössze öt napon keresztül három hónapon keresztül gyakorolnak-és szükség szerint időközönként megismételve – ” biztonságos, megvalósítható és hatékony az öregedés és az életkorral összefüggő betegségek kockázati tényezőinek csökkentésében.”

egyes kutatók azonban még mindig nem találják a kalóriaszegény érvelést. Leslie Robert, a Párizsi Egyetem biokémikusa és orvosa, aki nem vett részt a két új vizsgálatban, azt mondja, hogy a gyógyszerészeti megközelítések nagyobb öregedésgátló potenciált kínálnak, mint a “nem hatékony és nyilvánvalóan káros” étrend. A legfontosabb dolog, hozzáteszi, Luigi Fontana, egy élet-kutató, a Washington University School of Medicine-ben, a Saint Louis is, aki nem vett részt az új munka “ha csinálsz egy egészséges diéta, testmozgás, minden jó, anélkül, hogy valami extrém, anélkül, hogy életét nézzük, minden kalória.”

Rozalyn Anderson, a wisconsini tanulmány kutatója nem feltétlenül ért egyet. “Az élet elég nehéz anélkül, hogy részt venne néhány őrült étrendben” – mondja. “Ezt valóban paradigmaként tanulmányozzuk, hogy megértsük az öregedést. Nem javasoljuk, hogy az emberek csinálják.”A Nature Communications című lap összesített eredményei azt mutatják, hogy a főemlősökben az öregedés “képlékeny” – magyarázza, és hogy “maga az öregedés ésszerű beavatkozási célt jelent.”Míg a hagyományos orvoslás az öregedést a rák, a szív-és érrendszeri problémák, a neurális degeneráció és más betegségek elleni küzdelemnek tekinti” – tette hozzá, a kalóriaszegény korlátozás ” késlelteti az öregedést és a sebezhetőséget. Ahelyett, hogy egyesével a betegségekre vadásznál, a mögöttes sebezhetőséget keresed, és egyszerre kezeled őket.”

annak Ellenére, hogy a fenntartások ajánlja CR, Anderson dicsérte a munkáját a kutatócsoport a Science Transzlációs Gyógyszer tanulmány a “rámenős előre a lehetséges alkalmazás a klinikák.”Ebben a tanulmányban a tesztalanyok gondosan megtervezett 50 százalékos kalóriatartalmú korlátozott étrendet követtek (az első napon körülbelül 1100 kalóriát, a következő négy napban pedig 70 százalékot (körülbelül 700 kalóriát), majd a hónap hátralévő részében megették, amit akartak.

Longo, az U. S. C. gerontológusa., mondja a mögöttes elmélet a on-again/off-again megközelítés, hogy a regeneratív hatásait a rend fordul elő nem annyira a böjt maga, mint a hasznosítás utána. Ezzel szemben a hosszú távú, megszakítás nélküli kalória-korlátozás vezethet a fajta negatív hatások látható szélsőséges körülmények között, mint az anorexia.

Longo tanulmányában a kalóriaszegény étrend 100 százalékban növényi alapú volt, növényi levesek, energiaitalok, energiaitalok és chips snack, valamint ásványi és vitamin-kiegészítők voltak. Ez magában foglalja az öregedéssel kapcsolatos folyamatokban részt vevő gének expressziójának manipulálására tervezett tápanyagokat-magyarázza Longo. (Longo és U. S. C. egyaránt tulajdonosai L-Nutra, a cég, amely gyártja a diéta. De azt mondja, hogy nem vesz fel fizetést vagy tanácsadási díjat a társaságtól, és részvényeit egy nonprofit szervezethez rendelte, amelyet további kutatások támogatására hoztak létre.)

még a havi ötnapos kalóriaszegény kezelés is nyilvánvalóan küzdelem volt egyes vizsgálati alanyok számára, ami 25 százalékos lemorzsolódást eredményezett. De egészségügyi ellátások formájában csökkent testtömeg és jobb glükóz -, triglicerid-és koleszterinszint, valamint egyéb tényezők, megjelent a harmadik hónap után, és kitartott legalább három hónapig-még azután is, alanyok visszatért teljes munkaidőben a normális étrend. Nevezetesen, tekintettel a kalória-korlátozás egyéb formáira vonatkozó aggodalmakra, a sovány izomtömeg változatlan maradt.

Az előnyök nagyobbak voltak az elhízott vagy más módon egészségtelen emberek számára-mondja Longo. De lehet, hogy ezeknek az egyéneknek havonta egyszer meg kell ismételniük az ötnapos kezelést a gyógyulás pontjáig-teszi hozzá, míg azok az egyének, akik már egészségesek és sportosak, évente csak kétszer ismételhetik meg.

a két új tanulmány egyike sem állítja, hogy a CR előnyei szükségszerűen hosszabb életet jelentenek. Az emberek hosszú élettartama még mindig kiszámíthatatlan mellékterméke az egyéni biológia, viselkedés és körülmény számtalan változásának. A kutatók szerint a cél csupán az, hogy életünk egészséges része tovább tartson.