mi az arzén?

az arzén természetes elem, amely megtalálható a kőzetekben és a talajban, a vízben, a levegőben, valamint a növényekben és az állatokban. Egyes mezőgazdasági és ipari forrásokból az emberek arzénnek is ki lehetnek téve a környezetben.

bár néha tiszta formában acélszürke fémként található meg, az arzén általában kémiai vegyületek része. Ezek a vegyületek 2 csoportra oszthatók:

• szervetlen vegyületek (arzén a széntől eltérő elemekkel kombinálva): Ezek a vegyületek megtalálhatók az iparban, az építési termékekben (például néhány “nyomáskezelt” erdőben), valamint az arzénnel szennyezett vízben. Ez általában az arzén mérgezőbb formája, és összefüggésbe hozható a rákkal.
• szerves vegyületek( arzén szénnel és más elemekkel kombinálva): ezek a vegyületek általában sokkal kevésbé mérgezőek, mint a szervetlen arzénvegyületek, és úgy gondolják, hogy nem kapcsolódnak a rákhoz. Szerves vegyületek találhatók egyes élelmiszerekben, például halakban és kagylókban.

hogyan vannak kitéve az emberek arzénnek?

az arzén természetesen előfordul a környezetben. Általában kis mennyiségben veszünk levegőt, amit belélegzünk, a vizet, amit iszunk, és az ételt, amit eszünk. Az emberek más módon is ki lehetnek téve az arzénnak, például néhány ember által készített termékben.

az élelmiszerekben

a legtöbb ember számára az élelmiszer a legnagyobb arzénforrás, bár ennek nagy része valószínűleg kevésbé veszélyes, szerves formában van. A legmagasabb arzén (minden formában) az élelmiszerekben megtalálható tengeri, rizs, rizs, gabona (illetve egyéb rizs termékek), gomba, baromfi, bár sok más élelmiszerek, beleértve a gyümölcslevek is tartalmaznak arzén.

a rizs különös aggodalomra ad okot, mivel a világ számos részén az étrend jelentős része. Emellett a csecsemők és kisgyermekek által fogyasztott gabonafélék jelentős része is. (Szinte az összes rizstermék legalább néhány arzént tartalmaz, bár a szintek nagymértékben változhatnak.)

ivóvízben

az ivóvíz fontos és potenciálisan ellenőrizhető forrása az arzén expozíciónak. Kína, Tajvan, Banglades és Dél-Amerika nyugati részén az ivóvízben természetesen magas az arzénszint, ami az arzénexpozíció egyik fő forrása lehet.

A Víz az Egyesült Államok egyes területein, különösen nyugaton, természetesen arzént is tartalmaz. A legtöbb olyan amerikai terület, ahol az ivóvízben magasabb az arzénszint, vidéki közösségek. (Ahogy megbeszéltük lejjebb, nyilvános ivóvíz rendszerek a NEKÜNK szükséges, hogy a teszt arzén és tartani egy bizonyos szint alatt.)

a természetes arzénszint általában magasabb a talajforrásokból, például kutakból származó ivóvízben, szemben a felszíni forrásokból, például tavakból vagy tározókból származó vízzel.

munkahelyen

az arzént 1985 óta nem gyártják az Egyesült Államokban, bár még mindig más országokból importálják. A múltban az arzént tartalmazó termékeket gyártó, csomagolt vagy elosztott üzemekben dolgozó kohókban és üzemekben dolgozó munkavállalók nagy mértékben ki voltak téve az arzéngőzök és a por belélegzésének.

az arzén a múltban sok növényvédőszer és gyomirtó szer gyakori összetevője volt. Azok az emberek, akik ezeket a termékeket gyártották, szállították, alkalmazták vagy dolgozták, magasabb arzénszintnek voltak kitéve. A szervetlen arzénvegyületeket 1993 óta nem használták peszticidekben az Egyesült Államokban, a szerves vegyületeket pedig 2013-tól megszüntették a peszticidekből (egy kivétellel a gyapotnövényekben).

ma is előfordulhat arzén-expozíció bizonyos arzént használó foglalkozásokban, például réz-vagy ólomolvasztásban, valamint fafeldolgozásban. Rendeletek vannak érvényben a munkahelyi expozíció korlátozására.

a közösségben

a jelenlegi vagy korábbi ipari vagy mezőgazdasági arzénforrások közelében élő emberek magasabb szinteknek lehetnek kitéve füst belélegzésével vagy szennyezett élelmiszerek fogyasztásával.

ipari épületek, mint például a fa tartósítószer és üveggyárak szennyezhetik a közeli levegőt, talajt és vizet. Az olvasztók közelében lévő közösségek, vagy olyan mezőgazdasági mezők vagy gyümölcsösök közelében, ahol arzén peszticideket használtak, szennyezett talaj is lehet.

a fosszilis tüzelőanyagok (például a szén) és a dohány elégetése szintén kis mennyiségű arzént bocsáthat a levegőbe.

nyomás alatt kezelt fában

néhány arzénvegyületet, például krómozott réz-arzenátot (cca) tartósítószerként használtak a fa rothadástól és rovaroktól való védelmére. CCA használták nyomás kezelésére fűrészáru, hogy használták néhány hazai alapítványok, fedélzetek, kerítések, játszóterek (játszóterek), és más struktúrák évtizedek óta.

2003 végén leállították a CCA használatát nyomáskezelt fűrészárukban a legtöbb lakossági (otthoni) felhasználáshoz, bár továbbra is ipari célokra használják. Ez azért történt, mert aggályok merültek fel, hogy az arzén egy része kiszivároghat a fából, beléphet a talajba, vagy felszívódhat a bőrön keresztül, amikor a fát megérinti. A gyermekek által gyakran megérintett fa, mint például a játszótéri felszerelések, különös aggodalomra ad okot.

az emberek arzénnek is kitehetők, ha fűrészporba lélegeznek a vágott arzéntartalmú fából, vagy belélegzik a füstöt a fa égetéséből.

a lakossági felhasználásra szánt nyomáskezelt fűrészárut más, arzént nem tartalmazó vegyületekkel készítik. A 2004 előtt nyomás alá helyezett fűrészáruból épített szerkezetek azonban továbbra is tartalmazhatnak CCA-t. (További információkért lásd: “Hogyan korlátozhatom az arzén expozíciót?”)

az arzén rákot okoz?

a legtöbb esetben az American Cancer Society nem határozza meg, hogy valami rákot okoz-e (vagyis ha rákkeltő), de más elismert szervezetekhez fordulunk segítségért. A rendelkezésre álló bizonyítékok alapján számos szakértői ügynökség értékelte az arzén rákot okozó potenciálját.

Nemzetközi Rákkutatási Ügynökség (IARC)

az IARC az Egészségügyi Világszervezet (WHO) része. Az egyik fő célja a rák okainak azonosítása.

az IARC az arzént és a szervetlen arzénvegyületeket “rákkeltőnek” minősíti.”Ez alapján elegendő bizonyíték az emberek, hogy ezek a vegyületek is okozhat:

• a Tüdőrák
• Húgyhólyag-rák
• bőrrák

IARC is megjegyzi, linkek egyes tanulmányok:

• veserák
• májrák
• a Prosztatarák

IARC sorolja a szerves arzén vegyületek dimethylarsinic sav (DMA, is ismert, mint cacodylic sav), valamint monomethylarsonic sav (MMA), mint a “lehetséges emberi rákkeltő.”

az IARC más szerves arzénvegyületeket ” nem sorol a karcinogenitásra emberben.”

részletesebb információkért lásd az IARC monográfiát arzén és arzénvegyületek.

az amerikai Nemzeti Toxikológiai Program (NTP)

az NTP több különböző kormányzati szerv, köztük a National Institutes of Health (NIH), a Centers for Disease Control and Prevention (CDC), valamint az Food and Drug Administration (FDA) részeiből áll. A rákkeltő anyagokról szóló legutóbbi jelentésében az NTP az arzént és a szervetlen arzénvegyületeket “emberi rákkeltő anyagoknak” minősítette.”

részletesebb információkért lásd az NTP arzén-és szervetlen Arzénvegyületekre vonatkozó rákkeltő anyagokról szóló jelentését.

Amerikai Környezetvédelmi Ügynökség (EPA)

az EPA fenntartja az integrált Kockázatinformációs rendszert (Iris), egy elektronikus adatbázist, amely információkat tartalmaz a környezet különböző anyagainak való kitettség emberi egészségre gyakorolt hatásairól. Az EPA a szervetlen arzént “emberi karcinogénnek” minősíti, amely a tüdő -, húgyhólyag -, vese -, bőr-és májrákkal kapcsolatos emberi vizsgálatok bizonyítékai alapján készült.

Ha többet szeretne megtudni a rák okainak tanulmányozásáról és osztályozásáról, tekintse meg az ismert és valószínűsíthető emberi rákkeltő anyagokat és a rák okainak megértését.

az arzén egyéb egészségügyi hatásai

mind a rövid, mind a hosszú távú arzén expozíció más egészségügyi problémákat is okozhat. Például:

• magas arzénszint esetén a légzés torokfájást és irritált tüdőt okozhat.
• a magas arzénszint lenyelése hányingert, hányást, hasmenést, izomgyengeséget és görcsöt, bőrkiütést és egyéb problémákat okozhat.
• elég nagy mennyiségű arzénnek való kitettség végzetes lehet.
• Expozíció alacsonyabb szintű arzén hosszabb idő alatt is okozhat bőrelváltozások, máj -, vese károsodását, valamint a hiány a piros-fehér vérsejtek, ami oda vezethet, hogy fáradtság, fokozott a fertőzés

Vagy arzén szinten szabályozott?

mivel az arzén összefüggésbe hozható a rákkal és más egészségügyi hatásokkal, több amerikai kormányhivatal szabályozza az arzénszintet és az expozíciót, ezek közül néhányat itt ismertetünk.

ivóvízben: A Környezetvédelmi Ügynökség (EPA) az amerikai ivóvízben megengedett arzén maximális szintjét 10 mikrogramm/literre (µg / L), vagy 10 rész / milliárdra (ppb) korlátozza.

a palackozott víz esetében az Food and Drug Administration (FDA) 10 ppb határértéket határozott meg.

bizonyos élelmiszerekben: a legtöbb élelmiszerben nincs szövetségi határ az arzénra, bár az FDA bizonyos élelmiszerekben, amelyek nagyobb valószínűséggel tartalmaznak arzént, útmutatást adott ki (vagy javasolt) az ipar számára a határértékekre (“cselekvési szintek”). Például az FDA útmutatást adott ki a gyártóknak, hogy ne lépjék túl a 100 ppb szervetlen arzénszintet a csecsemő rizs gabonafélékben. Útmutatástervezetet is kiadott arra vonatkozóan, hogy az almalében ne lépje túl a 10 ppb szervetlen arzénszintet. Ezek ajánlások a gyártók számára, és jogilag nem érvényesíthetők.

a közösségben: az EPA korlátozta az arzén mennyiségét, amelyet az ipari források felszabadíthatnak a környezetbe, és korlátozta az arzén peszticidekben való felhasználását.

munkahelyen: A munkahelyi biztonság & Health Administration (OSHA), a legtöbb munkahelyen az egészségügyi és biztonsági előírásokért felelős szövetségi ügynökség, a szervetlen arzén munkahelyi expozícióját 10 mikrogramm / köbméter levegőre korlátozza, átlagosan 8 órás időszak alatt. Ha potenciálisan magasabb expozíciós szinteken dolgozik, az OSHA megköveteli a munkáltatóktól, hogy személyi védőfelszerelést, például légzőkészüléket biztosítsanak.

korlátozhatom az arzén expozíciót?

az arzén természetesen előforduló elem, ezért nem lehet teljesen elkerülni. A legtöbb arzénvegyületnek nincs szaga vagy íze, így általában nem tudja megmondani, hogy az arzén a levegőben van-e, élelmiszer, vagy víz. Még mindig, van néhány dolog, amit tehetünk, hogy csökkentheti a kitettség.

ivóvízben

Az Egyesült Államokban a nyilvános ivóvízrendszereknek meg kell vizsgálniuk az arzént, és egy bizonyos szint alatt kell tartaniuk (10 rész / milliárd, vagy ppb). Ha az ivóvíz nyilvános forrásból származik, az ivóvízben lévő bizonyos anyagok szintjéről, beleértve az arzént is, a helyi vízrendszerrel való kapcsolatfelvétel útján tájékozódhat. Az ivóvíz biztonságával kapcsolatos információkért vegye fel a kapcsolatot az EPA biztonságos ivóvíz Forródrótjával az 1-800-426-4791 telefonszámon.

Ha a vizet egy magánforrásból, például kútból kapja, érdemes lehet, hogy a vizet egy jó hírű laboratórium tesztelje arzénszintre. Azok a személyek, akik a vízben magas arzéntartalmú területeken élnek, fontolóra vehetik alternatív ivóvízforrások, például palackozott víz használatát. A háztartási vízszűrők nem távolítják el hatékonyan az arzént.

élelmiszerekben

egyes élelmiszerek természetesen több arzént tartalmaznak, mint mások. Például az arzén legmagasabb koncentrációját a tenger gyümölcseiben találták, bár ez elsősorban a kevésbé káros szerves formában van.

a rizs és a rizstermékek különös aggodalomra adnak okot, mivel a világ számos részén jelentős élelmiszerforrásnak számítanak, és sok csecsemő és gyermek étrendjében szerepelnek. Az FDA azt javasolta, hogy a gyártók korlátozzák a szervetlen arzént a csecsemő rizs gabonafélékben 100 ppb-re. Sem az FDA-t, sem az American Academy of Pediatrics (AAP) javasoljuk, hogy konkrét határ, hogy mennyit rizs vagy rizs termékeket kell enni, de javasoljuk, hogy a családok egyél sokféle élelmiszerek egy kiegyensúlyozott diéta, amely magában foglalja a gabona, a rizs kivételével, mint például a búza, az árpa, a zab. Ez segíthet korlátozni az esetleges egészségügyi hatások eszik túl sok bármilyen típusú élelmiszer.

az FDA szerint a rizs nagyobb mennyiségű vízben történő szakácsa (hasonlóan a tészta szakácsához) körülbelül felére csökkentheti a rizs szervetlen arzén mennyiségét, de ez a fajta szakács is csökkentheti tápanyag-értékét, különösen a fehér rizs esetében. Az FDA azt is megjegyzi, hogy a rizs szakács előtt történő öblítése nagyon kevés hatással van az arzénszintre, és csökkentheti tápanyag-értékét is.

aggodalmak merültek fel egyes gyümölcslevek (különösen az almalé) arzénszintjével kapcsolatban is. Az FDA számos almalé-termékben tesztelte az arzénszintet, és kijelentette, hogy bízik az almalé általános biztonságában gyermekek és felnőttek számára. Az AAP-nak nincsenek konkrét ajánlásai a gyümölcslevekben található arzénra vonatkozóan, de kijelentette, hogy a gyermekeknek nem kell inni a gyümölcslevet, hogy kiegyensúlyozott, egészséges étrendet kapjanak. Az AAP azt javasolja, hogy korlátozzák az édes italok, köztük a gyümölcslé bevitelét a rossz táplálkozás, az elhízás és a gyermekkori üregek kockázata miatt.

munkahelyi

Ha aggódik a munkahelyi arzén expozíció miatt, beszélje meg a helyzetet a munkavállaló egészségügyi és biztonsági képviselőjével vagy munkáltatójával. Az expozíció csökkentésének vagy megelőzésének módjai magukban foglalhatják az egyéni védőeszközök használatát és a biztonságosabb munkamódszerek használatát. Szükség esetén az OSHA, a szövetségi ügynökség, amely a legtöbb munkahelyen az egészségügyi és biztonsági előírásokért felelős, több információt nyújthat vagy ellenőrzést végezhet.

nyomás alatt kezelt fából

néhány nyomás alatt kezelt fűrészáru szervetlen arzénvegyületet tartalmaz, amelyet CCA-nak neveznek. A CCA-val kezelt faanyag értékesítését a legtöbb lakossági (otthoni) felhasználásra 2003 végén leállították. Azonban sok struktúrák, mint például az otthoni alapítványok, pakli, kerítések, vagy játszótér játék készletek, amelyek cca kezelt fűrészáru még mindig használatban.

különös aggodalomra ad okot a CCA-val kezelt faanyag használata gyermekek körül, különösen játékkészletekben. A gyerekek lenyelhetnek kis mennyiségű arzént, ha a kezüket a szájukba teszik, miután megérintették a körülötte lévő fát vagy talajt.

Ha nem biztos benne, hogy egy fából készült játékkészlet arzént tartalmaz-e, a play set gyártójával való kapcsolatfelvétel segíthet kideríteni. De ha ez az információ nem áll rendelkezésre, akkor a legbiztonságosabb feltételezni, hogy igen.

az expozíció csökkentésére, az amerikai Fogyasztói termékbiztonsági Bizottság (CPSC) azt javasolja, hogy a szülők, gondozók, győződjön meg arról, gyermek kezét, majd a többi kitett testrészek alaposan le kell mosni szappannal, vízzel lejátszása után minden nyomás kezelt fa játszótéri eszközök. Azt is javasolták, hogy a gyerekek ne egyenek, míg a fából készült játszótéri berendezések.

a CPSC azt is javasolja, hogy a CCA-val kezelt fát ne használják olyan helyeken, ahol rutinszerű érintkezés fordulhat elő élelmiszerekkel vagy állati takarmányokkal, például zöldségek, gyümölcsök vagy gyógynövények ültetésére használt területeken. Ha cca-val kezelt fából készült kerti növényi ültetvénye van, tegyen bele egy műanyag bélést, mielőtt talajjal megtölti, hogy csökkentse a CCA-nak való kitettséget.

a CPSC azt is megjegyzi, hogy a tömítőanyag rendszeres alkalmazása a meglévő cca-val kezelt fafelületeken csökkentheti a fából felszabaduló arzén mennyiségét.

az arzén a CCA-val kezelt fűrészáru vágásakor vagy égetésekor is felszabadulhat a levegőbe. Ha a vágás nyomás kezelt fűrészáru, fontos, hogy a megfelelő biztonsági berendezések, beleértve a maszkot, hogy korlátozza az expozíciót, és tisztítsák meg a fűrészpor azonnal. Ne égesse a nyomás által kezelt fűrészárut.

Az EPA jelenleg nem javasoljuk eltávolítása a CCA-val kezelt fa, de ha úgy dönt, hogy távolítsa el a CCA-val kezelt fa játék készlet, deck, vagy más szerkezet, lépjen kapcsolatba az EPA-nak vagy az állami vagy helyi szilárd hulladék gazdálkodási iroda hogy utasításokat, hogyan szabaduljunk meg biztonságosan.

, Hogy többet

együtt az Amerikai Rák Társaság, más forrásból származó információ arról, hogy az arzén a következők:

a Centers for disease Control and Prevention (CDC)
Arzén Adatlap: www.cdc.gov/biomonitoring/Arsenic_FactSheet.html
ToxFAQs az Arzén: www.atsdr.cdc.gov/toxfaqs/TF.asp?id=19&tid=3

Food and Drug Administration (FDA)
Arzén az Élelmiszer, Étrend-Kiegészítők: www.fda.gov/food/metals/arsenic-food-and-dietary-supplements

a Nemzeti rákkutató Intézet (NCI)
Arzén: www.rák.gov / about-cancer / causes-prevenció / kockázat / anyagok / arzén

Nemzeti Toxikológiai Program(NTP)
jelentés a rákkeltő anyagokról: arzén és szervetlen arzénvegyületek: https://ntp.niehs.nih.gov/ntp/roc/content/profiles/arsenic.pdf

Egészségügyi Világszervezet(WHO)
Az Arzénről szóló adatlap: www.who.int/en/news-room/fact-sheets/detail/arsenic

Consumer Product Safety Commission (CPSC)
cca-Pressure Treated Wood: www.cpsc.gov/s3fs-public/270_0.pdf