ezek a csirke fajitas tartalmaz zamatos pácolt csirke, paprika, hagyma, minden szakács, amíg karamellizált, aranybarna. Egy egyszerű vacsora lehetőség, hogy íze olyan jó, mint amit kap egy étteremben!

hetente legalább egyszer mexikói ételeket készítek, a családom mindig carnitas tacót, barbacoa marhahúst kér, és ezeket az egyszerű, de teljesen ízletes csirkefajtákat.

amikor elmegyek a helyi mexikói étterembe, megrendelem a csirke fajitas-t. Nem tudok ellenállni annak a nyájas csirkének és zöldségeknek a sok mókás feltét mellett! A házi készítésű változatom teljesen autentikus, és kiválóan alkalmas tömeg etetésére.

hogyan készít csirke fajitas?

Ez a recept csirkemellekkel kezdődik,amelyeket szeletelnek, majd ízes pácban áztatják. A pác kombinációja lime juice, olívaolaj, valamint sok fűszer. A paprikát és a hagymát is ugyanabba a pácba öntik. Helyezzük a pácolt csirke, zöldség egy forró serpenyőben, majd szakács, amíg a csirke kész, zöldség pályázati. Adjunk hozzá egy megszórjuk koriander, majd tálaljuk, majd élvezze.

Tippek a legjobb fajitas

• szeretek szeletelt csirkét használni ebben a receptben, de egész csirkemellet is marinálhat. Szakács szakács az egész csirkemell, majd szeleteljük őket, majd rétegezzük át a főtt paprika.
• szeretem használni a választék paprika, ez teszi a több ünnepi bemutatót. Használhatja az összes egyszínű bors, ha úgy tetszik, vagy akár megpróbál más fajta bors, mint a friss Anaheim chiles.
• akkor saute, broil vagy grill a fajitas. A szakácsok különböző főzési idejét és módszereit az alábbi recept tartalmazza.

mit szolgálnak fel csirke fajitas?

amikor elkészítem ezt az ételt, tortillákkal, pinto babokkal és rizzsel, valamint különféle öntetekkel szolgálom fel. Használhat lisztet vagy kukorica tortillát, amelyik tetszik. Nézed a szénhidrátodat? Hagyja ki a rizst és a tortillákat, és tálalja a csirkét és a zöldségeket a karfiol rizs felett. Néhány kedvenc feltétek közé aprított sajt, tejföl, guacamole, salsa, saláta, olajbogyó. Általában a különböző öntetek tálait rakom ki, és hagyom, hogy mindenki saját maga készítse el alkotásait.

Csirke fajita variációk

• fehérje: próbáljon csirkemell helyett csirkecombot használni, vagy használjon más típusú fehérjét, például szárnyas steaket, sertés szűzpecsenyét, garnélarákot vagy halat.
• zöldségek: adjon hozzá több zöldséget a keverékhez, például gombát, cukkinit, poblano paprikát, paradicsomot vagy kukoricát.
• aromák: további ízeket adhat a páchoz, például forró mártást, szárított oregánót, darált konzerv chipotle paprikát vagy friss koriandert.

ezek a fajitas mind a gyerekek, mind a felnőttek számára egyaránt sláger. Ez a legjobb módja annak, hogy kedvenc éttermi ízeit anélkül, hogy elhagyná a házat!

Több Mexikói étel kedvencek

• Salsa Csirke
• Fekete Bab, Rizs
• Rák Taco a Mango Salsa
• Taco Leves
• Mexikói rákkoktélt

Csirke Fajitas Videó

Print Pin

5-től 23 szavazat

csirke Fajitas

hagyma, minden szakács, amíg karamellizált, aranybarna. Egy egyszerű vacsora lehetőség, hogy íze olyan jó, mint amit kap egy étteremben!

Course Main

Cuisine Mexican

Keyword chicken fajitas, fajitas recipe

Prep Time 10 minutes

Cook Time 20 minutes

Marinating Time 1 hour

Total Time 1 hour 30 minutes

Servings 6

Calories 226kcal

Author Sara Welch

Ingredients

For the chicken

• 1 1/2 pounds boneless skinless chicken breasts sliced
• 1/4 cup olive oil
• 1/3 cup lime juice
• 1 teaspoon sugar
• 1 1/4 teaspoons salt
• 1/4 teaspoon ground cumin
• 2 cloves garlic minced
• 1/4 cup water
• 1 1/2 teaspoons smoked paprika
• 1 teaspoon onion powder
• 1 1/2 tablespoons chili powder

For the fajitas

• 2 teaspoons olive oil
• 1 yellow onion thinly sliced
• 3 bell peppers thinly sliced, can use red, orange, yellow or a combination of colors
• salt to taste
• 2 tablespoons chopped cilantro
• tortilla, guacamole, tejföl, sajt, salsa, stb z

Utasítás

a csirke

• Hely a 1/4 csésze olívaolaj, citromlé, cukor, só, kömény, fokhagyma, víz, füstölt paprika, hagyma por, chili por, egy gallon méretű resealable táskát, vagy nagy tálba.
• adjuk hozzá a páchoz a csirkét, a hagymát és a paprikát. Hűtsük le legalább 1 órán át, vagy akár 8 órán keresztül.

fajitas

• melegítsen 2 teáskanál olívaolajat egy nagy serpenyőben közepes lángon.
• adjuk hozzá a csirke-és borskeveréket. Szakács 6-8 percig, alkalmanként megkeverve, amíg a csirke át nem szakács, a zöldségek pedig gyengéd.
• szezon sóval ízlés szerint, ha szükséges.
• megszórjuk koriander a fajitas, majd tálaljuk tortillák és feltétek az Ön által választott.

Megjegyzések

grillezett Fajitas: Melegítse elő a grillt vagy a beltéri grill serpenyőt közepes lángra. Használjon grillező kosarat, ha kültéri grillezőt használ. Szakács a csirke, zöldség 6-8 percig, alkalmanként megkeverve. Rántott Fajitas: tegyük a csirkét, a paprikát és a hagymát egy szakácspermettel bevont laptálcára. Broil 8-10 percig, alkalmanként megkeverve.

táplálkozás

kalória: 226 kcal | szénhidrát: 8g | fehérje: 20g / zsír: 13g / telített zsír: 3g / koleszterin: 68 mg / nátrium: 582 mg / kálium: 605 mg | rost: 2g / cukor: 4g / A-Vitamin: 2700IU / C-Vitamin: 81,7 mg / kalcium: 43 mg / vas: 2,6 mg