a Kiszáradás Szintézis

a Legtöbb makromolekulák készült egyes alegységek, vagy építőkövei, az úgynevezett monomerek. A monomerek kovalens kötésekkel kombinálódnak egymással, hogy nagyobb molekulákat képezzenek polimereknek. Ennek során a monomerek melléktermékként vízmolekulákat bocsátanak ki. Ez a fajta reakció dehidratációs szintézis néven ismert, ami azt jelenti, hogy “össze kell állítani a víz elvesztése közben. “Kondenzációs reakciónak is tekinthető, mivel két molekulát egy nagyobb molekulába kondenzálnak egy kisebb molekula (a víz) elvesztésével.)

A kiszáradás szintézis reakció két ensz-ionizált monomerek, mint monosaccharide cukorral, a hidrogén egyik monomer ötvözi a hidroxil csoport egy másik monomer, felszabadító egy molekula víz a folyamat. A hidrogén eltávolítása az egyik monomerből és a hidroxilcsoport eltávolítása a másik monomerből lehetővé teszi a monomerek számára, hogy megosszák az elektronokat és kovalens kötést képezzenek. Így az összekapcsolt monomerek dehidratálódnak, hogy lehetővé tegyék egy nagyobb molekula szintézisét.

Ha a monomerek ionizált, mint az aminosavak, a vizes környezet, mint a citoplazmában, két hydrogens a pozitív töltésű végén egy monomer kombinált oxigén a negatív töltésű végén egy másik monomer, megint alkotó víz, ami megjelent, mint melléktermék, majd újra csatlakozik a két monomerek a kovalens kötés.

mivel a további monomerek több dehidratációs szintézis útján csatlakoznak, az ismétlődő monomerek lánca polimert képez. A különböző típusú monomerek számos konfigurációban kombinálhatók, ami a makromolekulák változatos csoportját eredményezi. A biológiai makromolekulák (komplex szénhidrátok, nukleinsavak és fehérjék) négy fő osztályából három olyan monomerekből áll, amelyek dehidratációs szintézis reakciók révén egyesülnek. A komplex szénhidrátok monoszacharidokból alakulnak ki, a nukleinsavak mononukleotidokból, a fehérjék aminosavakból alakulnak ki.

nagy a sokféleség abban, ahogyan a monomerek polimereket képezhetnek. Például a glükóz monomerek a keményítő, a glikogén és a cellulóz összetevői. Ez a három szénhidrátként Osztályozott poliszacharidok, amelyek a glükóz monomerek közötti többszörös dehidratációs szintézis reakciók eredményeként alakultak ki. Azonban az a mód, amellyel a glükóz monomerek együtt, külön helyeken a kovalens kötés között csatlakoztatott monomerek, valamint a tájolás (stereochemistry) a kovalens kötés, eredmények ezekben a három különböző poliszacharidok változó tulajdonságai, feladatai. A nukleinsav, valamint a fehérjék, a helyszín pedig stereochemistry a kovalens kapcsolatok csatlakoztatása a monomerek nem változik vegyület, molekula, hanem a több típusú monomerek (öt különböző monomerek, a nukleinsav, A, G, C, T, U mononucleotides; 21 különböző aminosavak monomerek a fehérjék) vagy kombinált egy hatalmas különféle sorozatok. Minden fehérje vagy nukleinsav, eltérő szekvenciával, különböző tulajdonságokkal rendelkező molekula.