mørt og saftigt grillet kyllingebryst med 30 minutters marinering og enkle ingredienser. Nem kylling opskrift til sommer grill, ingen kok middage, salater og potlucks.

grillet kylling

grillet kyllingebryst eller hvordan man laver kyllingebryst på grillen, der er fugtig og smagfuld. Hvis jeg ikke har tid til at marinere noget i en lynlåspose natten over, betyder det heller ikke dig. Men du kan.

grillet kylling er fantastisk med fuld hvede pasta, majs på cob eller lave sund kylling salat med det, hvad dælen?! Elsker masser af smag? Prøv min koriander kalk kylling.

i de køligere måneder blev jeg vant til at lave et parti bagt kyllingebryst. Om sommeren er det at kaste det dyreste stykke kylling på en grill svaret på det uendelige spørgsmål “Hvad er der til middag?!”.

grillet kyllingebryst serveret med Kikærtsalat.

Tips til bedste grillet kyllingebryst

• må ikke overcook. Lang tilberedningstid tørrer kød ud. Og bryst er allerede den tørreste del af kylling.
• kog kød dækket, så det koger igennem med flotte grillmærker.
• lad kyllingebryst hvile efter madlavning i 5-10 minutter dækket-super vigtigt!
• ja, du kan bruge udbenet kyllingelår – hvis du elsker mørkt og mere fedtet kød. Det gør jeg!

enkel krydderier – 30 minutters marinering

Jeg er ukrainsk. Så jeg tror, at en kombination af frisk hvidløg, olivenolie, citron, salt og peber får enhver mad til at skinne. Og når du bruger denne krydderi, behøver du ikke marinere kylling længe. Sådan!

Jeg tror heller ikke på pounding kyllingebryst før madlavning. Det hjælper helt sikkert med at tilberede kylling jævnt. Jeg kan bare ikke lide eller har tid til at gøre det. I stedet skærer jeg kyllingebryst i længderetningen i lignende tykkelse.

sådan grilles kyllingebryst

1. skær kyllingebryst i halvdele på langs for at gøre dem tyndere.
2. Mariner 30 minutter-24 timer. Læg i en stor skål sammen med olivenolie, hvidløg, citronsaft og citronskal, oregano, salt og peber. Rør med tang og lad sidde i 30 minutter.
3. Forvarm grillen på mellemhøj (450-500 grader F) og gnid med olieret papirhåndklæde. Placer kylling på grillen, luk låget og grill i 8-10 minutter dreje en gang. Kog ikke for meget. Kylling er færdig, når øjeblikkelig læse termometer læser 165 grader F. Eller jeg skærer normalt ind med en kniv, og hvis juice ikke længere er lyserød – er grillet kylling klar.
4. fjern fra grillen, dæk med folie og lad hvile i 5 minutter. Dette gør det muligt for juice at sætte sig inde i kødet og ikke udenfor på vores tallerken. Gør saftig grillet kylling.

Hvad skal man servere med grillet kylling?

• en side af fuldkorn som kvinoa eller perfekt brun ris.
• til et måltid med lavt kulhydratindhold skal du servere med en stor side af salatsalat eller har du nogensinde prøvet grillet romaine?! Grill salat på samme tid, og du vil” dræbe 2 fugle på en gang ” – protein og grøntsager.
• om sommeren, top med mango salsa, ananas salsa eller guacamole.
• billedet nedenfor: eller lav denne helt fantastiske farverige grillede kyllingesalat. YUM!

Sådan opbevares og opvarmes grillet kylling

køles grillet kyllingebryst i en lufttæt beholder. Kyllingebryst tørrer hurtigt ud, så tæt beholder er nøglen. Det er perfekt til forberedelse af måltider og smager fantastisk, selv koldt. Vi sneg bedstemors kyllingepatties fra køleskabet hele tiden.

til genopvarmning anbefaler jeg kun mikrobølgeovn. Igen, hvis du placerer brystet i ovnen for at genopvarme, vil det tørre ud. Eller igen, prøv koldkogt kylling, og det kan også være din nye favorit.

frysning? Jeg kan ikke forestille mig nogensinde at have kogt kyllingrester, fordi 3 drenge i huset. Men hvis du er heldig nok til at komme til det punkt, skal du fryse i en stram beholder eller taske i op til 3 måneder. Du behøver ikke engang at optø det for længe – Placer frosset i madkassen om morgenen, og ved frokosttid opvarmet i en mikrobølgeovn er det godt som frisk.

grillet kylling Video

opskrift oprindeligt indsendt i 2018. Vi har forbedret opskriften og fotos, derfor viser video en ældre version af opskriften.

flere saftige grillede Kyllingopskrifter

• grillede kyllingelår – unik, men så enkel marinade.
• græsk kylling-saftig og delish med citron, hvidløg og oregano.
• Chili lime Kylling – flavorful Meksikansk kyllingebryst.
• Cilantro lime Kylling-marinere så lidt som 1 time.
• citron rosmarin kylling med grønne bønner til en lav carb middag.
• eller vælge nogen fra 5 kylling marinader og aldrig løbe tør for ideer!

grillet kyllingebryst {hurtig og saftig}

mørt og saftigt grillet kyllingebryst med 30 minutters marinering og enkle ingredienser. Nem kylling opskrift til sommer grill, ingen kok middage, salater og potlucks.

5 from 5 votes

Print Save

Course: Dinner

Cuisine: North American

Prep Time: 35 minutes

Cook Time: 10 minutes

Servings: 6 servings

Calories: 222kcal

Author: Olena Osipov

Ingredients

• 2-3 lbs boneless & skinless chicken breasts
• 1 large lemon zest and juice of
• 2 tbsp olive oil
• 3 garlic cloves grated
• 2 tsp oregano dried
• 1/2 tsp salt
• 1/2 tsp ground black pepper

Instructions

• skær kyllingebryst i halvdele på langs for at gøre dem tyndere.
• anbring i en stor skål sammen med citronskal og juice, olivenolie, hvidløg, oregano, salt og peber. Rør med tang og lad sidde i 30 minutter eller mariner i op til 24 timer.
• Forvarm grillen på mellemhøj (450-500 grader F) og gnid med olieret papirhåndklæde. Placer kylling på grillen, luk låget og grill i 8-10 minutter dreje en gang. Kog ikke for meget.
• fjern fra grillen, dæk med folie og lad hvile i 5 minutter.
• serveres med en side af korn og salat, brug i salater eller perfekt til et måltid prep.
• butik: opbevares i køleskab i op til 1 uge eller fryses i op til 3 måneder.
• til genopvarmning anbefaler jeg kun mikrobølgeovn. Igen, hvis du placerer brystet i ovnen for at genopvarme, vil det tørre ud. Eller igen, prøv koldkogt kylling, og det kan også være din nye favorit.

Video

noter

• Lime vil arbejde i stedet for citron.
• enhver tørret urt som rosmarin eller basilikum ville også være god.
• kasser altid kyllingemarinade.

ernæring

kalorier: 222kcal | kulhydrater: 3g | Protein: 32g | fedt: 9g | mættet fedt: 2g | kolesterol: 97 mg | natrium: 370 mg | kalium: 590 mg | Fiber: 1 g | sukker: 1 g / vitamin A: 45IU / vitamin C: 12mg / Calcium: 20mg / jern: 1mg

opskrifter og billeder er en ophavsret til dine yndlingsopskrifter

foodreal.com. det er imod loven at genudgive opskrifter overalt, herunder sociale medier, print og hele internettet. Ernæringsmæssige oplysninger er kun til orientering og til den bedste viden.