Dies ist DAS BESTE Putenhackfleisch! Es besteht aus zwei geheimen Zutaten, die es fantastisch schmecken lassen. Sie werden diese Art des Kochens von Putenhackfleisch lieben!

Ich bin besessen von diesem gemahlenen Truthahn-Taco-Fleisch, und ich verspreche, sobald Sie es versuchen, werden Sie es auch sein.

Der Grund, warum dieser gemahlene Truthahn so unglaublich schmeckt, ist, dass er zwei geheime Zutaten hat.

Die erste ist gespannte Tomaten. Die gespannten Tomaten fügen eine erstaunliche Geschmacksschicht hinzu und verhindern, dass der Truthahn trocken schmeckt. Leser haben mir gesagt, dass Tomatensuppe auch gut funktioniert!

Die zweite Zutat ist Bouillon. Meine Lieblingsbouillon in diesem Rezept ist Rinderbouillon, aber auch Hühnchen- und Gemüsebouillon funktionieren.

Die Zugabe von gespannten Tomaten und Bouillon macht die beste Türkei Würze. Es fügt so viel Geschmack hinzu! Sie werden nicht glauben, wie gut gemahlener Truthahn Tacos mit diesem Rezept gemacht sind.

Wie man gemahlenen Truthahn kocht:

Kochen und bräunen Sie den gemahlenen Truthahn in einer Pfanne mit Deckel und lassen Sie die überschüssigen Säfte abtropfen, bevor Sie Gewürze hinzufügen. Fügen Sie dann alle Gewürze hinzu und lassen Sie es einige Minuten köcheln. Es hat die beste Textur, wenn Sie es kochen und in zwei separaten Schritten würzen.

Wie braun gemahlener Truthahn:

Um den gemahlenen Truthahn zu bräunen, geben Sie den rohen gemahlenen Truthahn in eine erhitzte und geölte Pfanne. Kochen Sie den Truthahn, bis er durchkocht ist. Es wird eine weißlich graue Farbe sein. Kochen Sie weiter, bis Sie bemerken, dass es anfängt zu bräunen. Die Bräunung ist eine Karamellisierung des Fleisches. Es fügt dem fertigen Taco-Fleisch viel Geschmack hinzu und ich würde diesen Schritt nicht überspringen.

Wie lange ist gekochter gemahlener Truthahn gut?

Gekochter gemahlener Truthahn hält sich 3 bis 4 Tage in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank.

Wie viele Kalorien enthält Putenhackfleisch?

Dieses Rezept macht acht Portionen. Jede Portion (einschließlich der Gewürze und Öl) ist roughy 136 Kalorien. Ohne die Gewürze oder das Öl wäre jede Portion ungefähr 102 Kalorien.

Wenn Sie dieses Rezept mögen, werden Sie meine Rotisserie Chicken Enchilada gefüllte Paprika mit einfacher gesunder Enchilada-Sauce lieben.

Was Sie brauchen:

Es gibt zwei Zutaten und ein Werkzeug, die den Unterschied bei der Herstellung des besten Putenhackfleisches aller Zeiten ausmachen.

Die erste Zutat sind belastete Tomaten. Es fügt erstaunlichen Geschmack hinzu und verhindert, dass der gemahlene Truthahn trocken schmeckt. Dies ist die Marke, die ich für meine gesamte Küche verwende, und ich kann sie von ganzem Herzen empfehlen (sie macht auch die beste Pizzasauce)!

Die zweite Zutat, die du brauchst, ist eine wirklich gute Rinderbrühe. Das Hinzufügen von Bouillon nimmt den Geschmack dieses gemahlenen Truthahns völlig übertrieben in „Wow!” Land. Dies ist mit Abstand meine Lieblings-Rinderbrühe. Es ist ein besserer Preis, wenn Sie eine Packung mit zwei kaufen, also mache ich das normalerweise.

Das einzige Werkzeug, das Sie für dieses Rezept benötigen, ist eine gute Pfanne mit Deckel und schwerem Boden. Ich benutze Gusseisen für alle Kochen wie diese, und dies ist die Pfanne, die ich empfehlen würde. Ich liebe es, dass es so vielseitig und so erschwinglich ist! Der Deckel verwandelt sich tatsächlich in eine Pfanne, so dass dieses erschwingliche Set als Pfanne, Dutch Oven oder Friteuse verwendet werden kann.